第二日,吃过早饭,宋月就开始提着山药去河边洗刷。
因为要拿去售卖,自然不能自己吃的那样随意,于是打算换个更好成型的做法。
顺便让杨老爹帮着刻了三种模具,圆的、方的和花型的各一个。
口味自然也打算做成三种,红枣的、地瓜的和原味的。
洗刷好了之后依旧是去皮,今天就不磨成浆了,直接切段上锅蒸。
然后再把红枣和地瓜也依次蒸熟,出锅之后去皮,捣成泥。
原味的最简单,直接把山药泥放到方形的模子里按压成型,再倒出来放在大荷叶上就行了。
杨大娘和杨林也在厨房帮忙,杨林还小,就负责最简单的原味。
至于红薯味的和红枣味的,则要把馅料先搓成丸,再将山药搓成团,压成中间薄边上厚的皮。
这样子把馅包进去之后,让皮薄的那一面放在模子里有花纹的那一侧,印出来的糕点就白里透红,好看的很。
“小月你手真的巧,我做了那么久的饭,都没做出来过这样漂亮的糕点。”
杨大娘边做边夸奖。
小梅子坐在一旁的小凳子上看着大人们干活,不吵也不闹,听到杨大娘夸宋月,也跟着附和。
“大嫂好看,好看!”
说着还认真的点点小脑袋,可把宋月给萌化了。
宋月递了一个刚做好的红枣味糕点给小梅子。
“不是嫂子好看,是糕糕好看,来小梅子帮嫂子尝尝好不好吃。”
小梅子一边伸出双手小心翼翼接过,仿佛捧的是什么珍宝,嘴里还说着“好看,糕糕好看,大嫂也好看。”
小娃儿奶声奶气又一脸认真的样子把整屋子的人都逗笑了,小梅子不明白大家在笑什么,也咧开嘴跟着大家一起笑。
笑完就捧着糕点小口小口地吃起来,吃到一半又噔噔噔跑到杨林面前,把手里地糕点举起来。
“哥哥吃,好吃。”
杨林自己手里还拿着糕点呢,哪里要跟小妹抢这一块,便道,“妹妹自己吃,哥哥这里有很多很多呢,过会每个人都能吃到。”
自从上次听宋月说了多吃山药对杨树身体好,杨大嫂便记在了心里,等做了一会,便拿盘子将各个口味都装了几个,趁热端去给杨树尝尝。
这次做出来地山药糕依旧得到了大家的好评,每个口味都做了四五十块,打算明天一早去镇上卖卖看。
卖不掉也没关系,一大家子都很喜欢吃这个,大不了再带回来自己吃就是了。 带着这样的心思,大家都早早的回房去睡觉了。
也不知道是天冷了还是什么,公鸡一啼鸣,宋月发现自己一晚上都抱着杨树的胳膊,还把头埋在人家的肩膀上。
还好杨树此时还没醒来,宋月蹑手蹑脚的起床,穿好了衣服出门洗漱,就在她出去的时候,杨树睁开了眼睛,脸上带着浅浅的笑意。
虽然两个人没有真正的做夫妻之间亲密的事,但是两人终归是成亲了,杨树心里也把她当成了自己的妻子。
如果有一日他真的走了,如果她愿意改嫁,自己会和家里人说说,让她们把她当闺女嫁出去。
要是她愿意留在家里,相信自己的家人也会好好照顾她。
这么想着,杨树握紧了拳头,第一次恨自己这副病弱的身子,什么都帮不上忙。暗自决定从今天开始,以后每日都要在屋子里多走两圈。
如今咳嗽已经好多了,家里人怕天冷了之后病情加重,一直不敢让他出去吹风。但她还是觉得多动动,看看身体能不能强壮一点。
要去镇上这天,一家人都起的很早,等宋月洗漱完的时候,杨老爹已经把木柜子在板车上绑好,杨大娘也端了做好的饼子出来。
一家人吃早饭的时候,杨大娘正在反复仔细的叮嘱着杨林。
“中午的稀粥给你们留在锅里了,灶台上还有多的饼子,记得热一下再给梅子和大郎吃,你今日一个人也别上山去了,去菜地里捡点菜叶喂喂鸡鸭就好,大郎精神不好就让他多休息,你看着点梅子,别被人贩子给拐走了。”
“行了娘,我都知道了,梅子乖的很,一个人都不会出门。下午你们也就回来了,我会把家里看好的。”
杨林被他娘念叨了三四遍,早都记清楚了。
别看他年纪小,做事已经沉稳的很,要不然杨大娘也不敢留他在家里照看。
吃过早饭,又用布包了几个玉米饼子,用竹筒打了一桶水,杨月三人就出门出去。
多亏了今天送的货是个柜子,昨日做好的糕点正好拿荷叶衬着一层层摆在柜子里,要不然这一路上还真不好拿,一不小心就容易压坏了。
杨家是没有牛车的,成亲那日的牛车是问村里其他人家借的,所以此时靠的是杨老爹在前面背着绳子拉动板车。
刚出门杨大娘就让宋月坐到板车上去,怕她年纪还小,走城里要累坏。
宋月连忙拒绝,“没事的娘,我在家里的时候天天走山路,还能上山砍柴背下来呢,清河村离镇子不远,走一个时辰也就到了,路上实在累了,我歇歇就是。”
怎么可能自己坐在板车上让杨老爹来拉,这上面放了两个柜子已经很沉。
要是平坦一点的路还好,要是遇到陡坡,拉上去可费劲的很。
以后要是家里有钱了,一定要买一辆牛车,再不济买个骡子也好,不然杨老爹年纪越来越大,以后送货都费劲,要是累出个好歹来,那一家的顶梁柱可就垮了。
“小月啊,你说我们这山药糕卖 多少钱一块合适啊,这东西也没人卖过。”
虽然前天异世闹热就决定了来镇子上卖糕点,可是定多少价,杨大娘心里也没底。
宋月对这里的物价也不太了解,只好问杨大娘,“平常咱们买的糕点是多少钱一份的?”
“上回买到宋家那个栗子糕是四十文一斤,一斤是六个,绿豆饼是三十七文一斤,是八个。”
杨大娘回想了一下上次买糕点的价格,她们平常也不买糕点,所以也没什么经验。最近转码严重,让我们更有动力,更新更快,麻烦你动动小手退出阅读模式。谢谢