第58章 灌汤包

这时候的季修染已经开始准备最后的一道菜了，山药炖排骨。

奶白色的汤汁在滚烫的铁锅上不断地翻滚着，散发着诱人的香味。

将东西盛好后，不用他叫就有专门的人过来端菜。

公熵坐在饭桌上，看着仅仅只有四道菜，和他之前吃饭的规模差的不是一星半点，之前他吃饭最少也是有八道菜的，但这会却只有四道菜。

但就这四道菜却能让他味蕾大开，光闻到这个味道就感觉这东西好吃。

麻婆豆腐表面一层红油，上面还撒着一些葱花肉末，看起来就很有食欲，在看看那锅山药炖排骨，这个倒是没有什么太大的差别，但其他的几道菜，它的香味跟外观给人都带来极致的享受。

他直接拿起筷子夹了一块溜肉段，他的神情一怔，嘴上在不断地咀嚼着，缓缓地闭上了眼睛，用心去感受着这顶级的美味。

他这是第一次吃这东西，它用它的霸道占尽了他的所有味蕾，舌尖含香，里面的肉质紧致弹牙，外面包裹的淀粉酥脆。

他真的体验到了食物的美味！

他的神色逐渐入迷着魔。

他连饭都不沾一口，直接将一盘的溜肉段给吃完了，他还一副意犹未尽的样子。

他的目光逐渐炙热了起来，将目光转移至旁边的水煮鱼。

用筷子夹起鱼肉，极薄的肉片还抖动了两下，红色的油汤沿着鱼片的边缘缓缓下滑，汇聚起来在滴落在油汤上溅起了油汁，泛起了小小的晕圈。

光线透过薄如蝉翼的鱼片，发出淡淡的光，可以清晰的看出里面的纹理。

他将鱼片送入嘴中，鱼肉鲜美的味道绽放开来，鱼肉鲜嫩弹牙，本来以为之前这玄鱼已经是他吃过的最好的味道，没想到如今还能吃上它更绝美无比的滋味。

能将它做到这个地步，可能都是这珍贵无比的玄鱼最大的荣幸。

死得其所！

很快，一盘水煮鱼也吃完了。

其他的几道菜也是同样的让人惊艳，可以说，这些菜，是他这辈子吃过最好的一顿了。

他再次的感受着胃里的饱腹感，这个感觉很陌生又熟悉。

他现在已经很饱了，但看到一旁已经冷掉的山药炖排骨，本来不是很想吃，毕竟这东西他也经常吃，平时吃不下饭就靠这些汤来充饥。

但想到刚刚那几道菜让人好吃到要吞掉舌头的地步，他又隐隐约约对这普普通通的山药炖排骨有了些期待。

一旁伺候他的老奴自然察觉到了他脸上的一丝变化，他笑容满面的给他盛了一碗。

递到他的面前。

他投过去一个满意的眼神，接过了碗。

入口，他身体僵住了，原来这山药排骨还可以好吃到这个地步……

他的眸子都有些空洞无神，随后就回过神来，看着奶白色的汤底，又看了一眼汤锅。

里面俨然只有排骨和山药，还有上面漂浮的几缕葱花，就这些东西，为什么会这么鲜美？

他吃过用绝顶食材经过三天三夜的熬煮，用的水都是清晨收集的露水，包括那些食材都是难以寻觅的。

光这些，就知道那道菜的顶尖，但如今，他喝的一碗简简单单，普普通通的汤就达到了那种醇香鲜美的味道。

本来就很饱了，但他还是一滴汤都没有剩的喝完了。

他一脸的餍足，眉宇间布上了愉悦欢快之色。

老奴看着那几个空盘子，不得不感到惊叹。

他不由得眼眶有些发热了。

等盘子收下去后，那些丫鬟本来以为能吃上一点剩菜，毕竟少主他厌食是谁都知道的，为此，府里也经常换新的厨子。

之前他们最开心的就是少主吃饭的时候，那些饭菜少主也就动一两筷子，整体还是完好的，但如今，原本想要抢剩菜的人都止住了脚步，看着那一盘盘光秃秃的盘子陷入了沉思。

这是吃完了？

他们面面相觑的，都看到了彼此的震惊。

“少主竟然吃完了！我还是进府以来第一次见少主吃这么多的！”

“对呀，我也是！”

“少主难得吃这么多，看样子这个刚来的厨子手艺是真的不错，都俘获了少主的胃！”

“那可不！你知道他做一日饭多少银子吗？”

这还是她从别人那打听过来的。

“多少？”全部人好奇的看着她。

见吊足了众人的胃口，她才缓缓道出：“三十两！”

“嘶！三十两？你没开玩笑吧？这三十两，确定不是一个月三十两吗？”

“对呀，三十两，这么多钱呀！”

一个一脸雀斑的丫鬟一脸的质疑，觉得太夸张了。

“哼，你们可别不信呀！就是一日三十两！”她见别人不相信她的话，脸色有些不好。

“你们不是都见到了，这可是少主第一次吃这么多，你见过哪个厨子能做到这个地步？这钱可不是白花的！”

“嘶……那他得赚多少银子呀？”

这时，众人陷入了沉思。

……

这几天，季修染开始忙活着出新的产品了——灌汤包

灌汤包和平常的包子最大的差别就在于它里面的熬猪皮冻，这是灌汤包爆汁的关键。

他将一大块的猪皮放入锅中熬煮，再放入葱姜一起煮，可以很好的去腥。

随后，他将猪皮捞出，放在案板上，用刀将表面的浮毛给刮干净，还有内测的油脂给刮干净，切成一小条，放入锅中熬煮。

等到用筷子轻轻一碰就可以烂掉的程度就将猪皮过滤掉，将煮猪皮的汤汁放在井里两三个小时，这时候猪皮冻就差不多冻好了。

将猪皮冻剁成馅，掺入肉馅里一起搅拌。

这灌汤包的皮也是比一般的包子要薄很多，他将包子皮擀到极薄的程度，然后就开始包包子了。

每次看到她做新的吃食，季母就恨不得黏在他的边上，她也不在房间呆着了，季紫鸢还特地给她搬了张椅子过来，好让她坐着看。

季母看着自家儿子，觉得很骄傲。

自家儿子，会做世上最美味的东西！

她撑着下巴，眨巴着眼睛看着他的每一步动作，分明她全部都看懂了，但为什么合起来，她就看不懂了呢？最近转码严重，让我们更有动力，更新更快，麻烦你动动小手退出阅读模式。谢谢