朱慈烺想起前一世,土豆的风靡程度,已经达到了极为夸张的地步,尤其是西南的某个省份,每天饭碗里面要是没有土豆,那这顿饭就几乎等于没吃。
三顿不离土豆,足可见其美味。
而且这玩意儿的可塑性极强,生脆时一个味道、熟透了又是一个味道、可以油炸、可以油炒、可以打成泥等等!
同样也可以当做配菜,比如他朱慈烺在前世,就喜欢那香喷喷的土豆烧牛肉,那裹满汁水的土豆和牛肉,只要吃下去,每一口都是满足!
想到这,他忍不住会心一笑道:“倪老,此物的味道极好,可作主粮,同样可以作为菜品,可塑性极强。”
倪元璐脸上的笑容更是夸张了,产量又高,味道又好,这到底是什么神仙作物?
要是这样的话,他倒是想到了一个法子,可以让百姓自愿种植土豆。
“殿下,如果味道真如殿下所言,鲜美无比的话,那臣倒是有一个法子。”
朱慈烺笑着问道:“什么法子?”
倪元璐说道:“在所有人面前,展现出土豆的优点!”
“土豆不是高产?太子殿下这里有这么多大缸?到时候让人来亲自刨开看看,看看这一株土豆,到底能收成多少。”
“看到实际的例子,百姓心中的担心,就要少上很多。”
朱慈烺微微颔首,这和他心中的办法,可以说是不谋而合。
“而土豆的第二个优点,就是殿下所说的,味道好,那咱们同样可以展现出味道好的优点!”
“将那些大缸里面的土豆,用不同的烹饪方式烹饪出来,让那些人尝一尝这土豆的味道,如果鲜美无比,这些人自然能看出种植土豆的好处,自然会心甘情愿的种植土豆。”
朱慈烺抚掌大笑,很好,这位倪元璐倪尚书,的确是个人才,在这短短的时间,就想到了这个好办法。
大明不是没有人才,只是因为如今的时局,人才出不了头啊,他们只能选择明哲保身,只能选择沉沦。
“倪老说得好!这的确是一个好办法!那就按照这个办。”朱慈烺直接大手一挥,就拍板决定了。
倪元璐很喜欢这种被肯定的感觉,脸上也浮现出笑容,以至于脸上的皱纹都少了许多。
跟太子殿下这样的人商议问题,也是非常的轻松,不用那些弯弯绕绕的东西,不用互相试探,可以直指问题的本质。
这种畅快的感觉,也让他无比享受。
“殿下,但有一个问题。”倪元璐继续说道。
朱慈烺说道:“倪老请讲!”
倪元璐说道:“这土豆虽说早已传入大明,但知道他的人,其实非常之少,即便是有些人种植土豆,大多也都是作为观赏,从来没有想过他的茎块竟然是能吃的。”
“所以,对于这土豆应该如何烹饪,几乎是无人知晓。”
“而明明极好的东西,因为烹饪不好而导致味道不好,同样会让殿下的计划大打折扣。”
朱慈烺听到这,脸上顿时浮现出极为自信的笑容。
要是换到以前,他的确会忧心这个问题,尽管他前世吃过不少的土豆,但是对于土豆的烹饪方式,他知道的并不多。
也就会一个青椒炒洋芋丝。
但是现在?身负八大菜系的顶级厨艺,天南海北吃土豆的办法,他都会做!而且做的非常之好!
毫不夸张的说,他完完全全就是这个世界的土豆大王!
“无妨,本宫还是稍微有些厨艺的,到时候亲自做一席土豆全宴给他们尝尝!”朱慈烺十分自信的回答道。