最后经过反复商讨,杨振兴和BBW、摩根士丹利达成了三方合作意向。
中餐连锁品牌命名为长城快餐。
不怪这个名字太土,而是这个名字能够让顾客迅速知道他们经营的是什么。
如同已经成为巨头的熊猫快餐,中式餐饮在海外,以长城、景德镇这类歪果仁所了解中国的‘代名词’来命名的餐厅屡见不鲜。
初期,三方分别出资一千万米元。
除此之外,杨振兴还会以技术入股,提供中餐厨师,还有服务员培训内容,占股份的百分十五十一。
BBW会解决服务员培训工作,占百分之三十份额。
剩下的摩根士丹利,因为只提供资金,拥有百分之十九的股份。
但另外两方肯定不可能让杨振兴白占便宜。
他们要求后期融资,或者为管理层提供股份时,杨振兴需要出大头。
通过这种方式,来平衡大家之间的原始股份数量。
对此杨振兴没有过于坚持。
他只要能一直掌握主动权,保证经营方向不会出现偏差、自己的股份是最多的即可。
当然,为了保证自己能占据公司主导位置,杨振兴还设置了一个保险。
他要求能够获得一票否决的权力,并保证不会滥用,只会在其他人试图改变公司发展方向时使用。
通过这种方式,来保证公司战略的稳定。
这一要求也被BBW和摩根士丹利同意。
赚钱归赚钱,他们也希望能保证公司带来更大的效益。
跟其他人相比,作为中餐大师,并且在商业上已经取得成功的杨振兴,无疑更了解该怎么发展中餐品牌。
距离《料理铁厨》完成拍摄还有一周的时候,杨振兴通过离岸公司,正式在阿美利加注册长城快餐。
有两个本土豪强的加入,第一时间公司立刻开始招人,很快进入正轨。
公司员工根据杨振兴提供的,之前让艾伦冯搜集的信息,在全美对市场进行调查评估。
包括各个地方人们的饮食习惯和口味、当地具体中餐市场消费水平等等。
等市场调查结束,开始针对性的确定门店位置和数量,还有菜单是否要进行一些针对性的‘区域限定’安排。
他这边,也把之前只是在工作室上班的阿美利加团队,整合后成立离岸公司所属的分公司,正式确定了团队的身份和地位。
这让艾伦冯等人非常高兴。
身份提高并涨了一些薪水后,工作更加努力,心里的归属感也上升到了新的高度。
快餐品牌的工作、天使之城分店开业的事情,让杨振兴变得更加忙碌起来。
安东吉姆等节目组工作人员看到以后,心里那叫一个气啊!
因为现在,杨振兴依然带着提前从国内过来的分店厨师,作为助手参加后续录制工作。
他们尝试要求让他恢复一个人挑战的安排。
但一直都被杨振兴拿着医院医生给开具的‘不能过度劳累,需要长时间静养’的医嘱当作挡箭牌,回绝他们的要求。
在他们这边拿医生医嘱搞事,关系到自己生意的时候,却一点也没看出来有静养的意思。
这一季录制工作已经进入尾声,节目组也只能干看着生闷气。
不过安东吉姆等节目领导,已经商量好等明年下一季节目录制时,必须要给杨振兴一点教训。
让杨振兴记住惹怒他们节目组,是一个不明智的选择。
而且针对这一季的内容,剪辑上除了留下一些比较精彩的镜头,不会像上一季那样,安排大量镜头给他。
节目组打算利用这个方式,让杨振兴能够继续回到老老实实听他们安排的状态。
时间过的很快,眨眼间进入五月份。
节目的录制工作已经完成,位于天使之城的分店也宣布开业。
为了区别于国内公司,阿美利加的中式饭店正式改名为花园饭店,十分符合他们饭店以华夏园林为风格的建筑和装修。
来不及继续留下来等待分店开业后的营业情况,他立刻启程飞回国内。
一方面,杨振兴需要尽快选拔长城快餐的相关员工,并对他们进行前期培训。
包括英语至少做到简单的对话、认识所有食材和厨房产品名称,还有阿美利加那边对于厨房操作的标准要求等等。
另一方面,成为全国烹饪协会副会长,他也要肩负起本职工作。
分派给他的两个工作,在他离开前已经正式开始行动。
前期就离开一个月的时间,缺少一些必要监管,这一点是需要马上抓起来的。
而且这次请假出来,回国后杨振兴还得去出席国内的各项烹饪比赛和相关展会。
更不要说本身公司里许多事情,必须得由他这个老板去处理。
可以说积压了一大堆事情的杨振兴,没有太多时间继续让他留在国外‘逍遥’。
随着长城快餐正式达成合作,开始前期调查准备工作。
可以预见至少今年内,他还需要再来阿美利加几次,频繁往返中美,将会是未来很长一段时间的常态。
这下子,杨振兴是真的成了‘空中飞人’。
别说照顾家庭了,估计他能把自己所有该做的工作做好,都很有难度。
更让他崩溃的是,才回国没两天,刚把所有积压下来的工作捋顺,他的爷爷杨兴盛,一天晚上再也没有醒来。
老人最终在距离自己八十七岁生日前一个月,没有挺过去。
除了杨玉婷和杨婉如,杨振兴再也没有其他有血缘关系的亲人了。
发现出了事情的是他请来的保姆,白天保姆是一位四十多岁的姐姐,晚上则是一名五十多岁的大哥。
他陪床的时候意外发现平时经常起夜的杨兴盛今天晚上有点安静。
于是爬起来观察情况,发现老人早已经没了呼吸。
当时院子里只有杨振兴,刘建业去岳家陪自己妻子没有回来。
手忙脚乱拨打了急救电话,等救护人员赶到后,遗憾的告诉他老人已经离开一个多小时,早已经无法抢救回来。
好在离开前没有忍受太大折磨,算是自然死亡,寿终正寝。
这多少让杨振兴心里还能好受点。