帮着尼尔森等人入住酒店后,杨振兴没有跟着上楼,约好明天联系,返回公司帮他们安排去川府考察的事情。
不过在打电话联系人之前,他先挂上服务器,连到外网,搜索几个人的信息。
尼尔森没什么好说的,对方是CNN的一位招牌编导,制作了好几个大受欢迎的节目。
反倒是主持人安东尼波登,身上吸引人的事情非常多。
首先对方的介绍,第一个头衔是‘名厨’。
但是关于这一点,杨振兴表示随便看看就好。
以阿美利加人的习惯,只要稍微名气大一点的厨师,都会被好事的媒体和观众称为‘名厨’。
当然他们所谓的‘名厨’,也有一种解释,叫做‘明星厨师’。
只要在电视上受到欢迎,自然就会成为‘明星厨师’。
查找的资料也应证了杨振兴判断无误。
安东尼波登家庭出身很好,父亲在唱片公司上班,母亲是《大苹果时报》编辑,可以说是在知识分子家庭长大。
童年,对方家庭经常去父亲老家法兰西旅游,还受母亲影响,很喜欢读书。
对厨艺表现出热情的同时,还喜欢音乐,受到了很好的教育。
可‘成也萧何败萧何’。
受到家庭过分的宠爱,让安东尼波登成为宠坏了的孩子,同时表现的十分自恋。
叛逆时期,因为从小打好的基础,让他进入有‘小常青藤’之称的瓦萨学院上学。
因为成天无所事事,就跟着朋友去东海岸沙滩过暑假,并且为了赚旅费,以临时工的身份进入一家餐厅后厨。
厨房里这种几乎都是男人在干体力活的环境,相信大家并不陌生。
脏话、吵架,各种陋习每天都能见到。
更何况在自由的阿美利加,烈酒、D品更是百无禁忌。
导致了安东尼波登沾染上了这些坏毛病,同时叛逆的思想,让他喜欢上了这样的环境和生活。
结果就是他假期结束后,从瓦萨学院退学,进入专业的烹饪学院学习厨艺。
但接下来的厨师生涯,差点把这个人毁掉。
D瘾、暴力、债务、税收,让他穷困潦倒,房租都付不起。
没有自己名字命名的餐厅,称呼也不是主厨(Chef),而是厨子(Cook),也就是流水线上的普通厨师。
这时候,童年受到的良好教育再次挽救了他。
发现身体戒断反应让他无法正常工作后,便立志戒掉D品。
等彻底成功后,又凭借童年阅读的大量书籍,而积攒下来的惊人词汇量,开始动笔写书。
为了能吸引人眼球,立刻赚钱出名,他写了许多关于厨房黑幕的文章。
这个选择十分成功,通过母亲的关系,被《大苹果客》看中,并刊登了文章,继而引爆了舆论。
甚至还诞生出‘星期一不要吃鱼’的箴言。
尝到甜头以后,他又另辟蹊径,从厨房最底层员工身上着手,写了一本描写洗碗工和帮厨的书,把他们塑造成了平民英雄。
这本书出版后,直接横扫销量榜,为他带来十分可观的收入。
美食频道闻到机会,直接找上门来,拍摄了一部围绕其新书‘厨师之旅’的电视节目。
自此,安东尼波登又推开了另一扇门,成为了电视上的‘明星厨师’。
从美食频道,再到旅游频道,他主持了好几档备受好评的旅游美食节目。
2012年CNN开出天价合约,安东尼波登转战CNN,紧接着就开了一档名为《未知之旅》的新节目。
内容从原来的美食,直接定位为人文政治。
第一季去年已经开播,这次尼尔森他们过来,就是为了这档节目第二季拍摄提前考察。
摸清了底细,杨振兴心里有了数。
为了详细了解节目到底是怎么回事,他特地登陆网飞(Netflix),买了会员后,搜索到第一季节目,直接看起来。
快进着大概看了几期节目后,他逐渐对这个人产生了一些兴趣。
‘这个节目安排,倒是跟之前我拍的纪录片有很多相似之处。’
看着电脑,杨振兴摸着下巴思考起来。
‘虽然还没见到李闻那边儿剪出来的成片,但按照李闻的解释,片子会使用大量旁白,然后内容方面,全都是作为主持人的我第一人称叙事。
不过这个《未知之旅》,一些地方多少还是夹带了一些阿美利加主流意识,这倒也不奇怪,毕竟他们拍的东西,都会带点儿这些内容。’
抛开这些方面,杨振兴对安东尼波登十分钦佩。
因为在节目里,他看到对方表现出的那种放荡不羁又文雅的性格,很是喜欢。
不管是街边环境很差的苍蝇小馆,还是乱哄哄的地摊,他都能十分坦然的接受。
就跟常客一样,自在的在这种环境下品尝食物,只对食物的味道进行专业点评。
如果到采访对象家里,受邀去吃饭。
完全不在乎对方家里环境是好是坏,礼仪方面都十分体贴到位,并非装样子。
从他表现出来的神情还有眼神,杨振兴就能看出来对方没有任何嫌弃的态度。
客人怎么吃,他就跟着怎么吃,从来都不要求必须要有固定餐具,才会动嘴品尝。
可以说面对任何一个人,他都一视同仁,从来都不屑于做虚假的演技。
可能正是因为对方表现出来的这种态度,才会让他主持的节目,全都那么受欢迎。
想到这里,杨振兴拨通内线,把王鹏喊了进来,吩咐道:“你去书店找找,看看有没有一个叫安东尼波登的歪果仁,写的书。
有的话帮我买回来,现在你先把手上的工作交给别人,马上去书店找。”
王鹏立刻掏出本子,把杨振兴交代的工作记下来。
他试探的问了一句:“杨总,您知道书名叫什么吗?等我到书店,如果没找到,可以问一下书店的工作人员,相信他们会知道。”
“你等等,我看一下资料。”
杨振兴点了几下鼠标,找出刚才查找的网页,说道:“叫《厨房机密》,作者是安东尼波登,国内译名的话,可能翻译成安东尼伯尔顿。”
王鹏把书名和人名全都记下来后,立刻前往最近的书店,完成杨振兴交代的任务。