第350章 炼猪油

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旱季的雨水不会持续很久，下了2个小时，太阳就出来了，天空放晴了不说，地上的水也很快就蒸发干净了。

沈妈妈三个人因为早上耽搁了，今天也就不想出门继续溜达了，在家休息一天也是不错的选择。

天晴了以后，沈爸爸找来了一个大号的救生圈，套上它就去海里漂浮着，其实他会游泳，但他更喜欢在水里这么漂着。

沈墨清两人占领了泳池，他不好意思抢，只好去海里了，现在放假的人多了，附近的酒店入住的人也变多了，海里面的人也变得多了起来。

有些人看着这边海滩上人很多，就想偷偷的跑过来，不过都被物业的保安给拦住了。

沈妈妈和潘茹一起把户外灶台再次搭了起来，她们今天打算炼油，拿回来的半扇猪肉上面有很多的肥肉，正好可以用来炼油，剩下的油炸可以在过年的时候包饺子吃。

七姥姥在屋里把肥肉切成大肉块，装了满满一大盆，还有一半没有切呢，这些肉弄出来的猪油，他们过完年离开都不一定能吃光。

灶台搭建好，沈妈妈进屋把一盆肉端了出去，倒进锅里开始炼油，潘茹则留在屋里帮着七姥姥一起切肉。

炼油的香气满满的飘了起来，顺着风传出了好远，在海边玩的人好多都闻到了，把人都闻饿了。

沈墨清家的邻居，是一对老夫妻，他们就是标准的候鸟老人，冬天在三亚呆着，夏天回到东北避暑，他们在这边已经住好久了，之前只有沈墨清两人的时候，只是简单的打过招呼，并没有太多的联系，因为年龄差的太多，没有那么多共同话题。

“老太婆你今天做什么啊，这么香？把我馋虫都钩出来了。”老头坐在沙发上看着电视，老太太则在厨房里忙乎。

“我能做啥，就是焖的大米饭，炒青菜，咱们也没买别的东西啊！”老太太的声音从厨房传了出来。

这老头，一天天不做饭还在这挑食。

“不是你做的吗？我怎么闻着肉香味了，我还寻思是你炒肉了呢！”

“我看你像个炒肉！”老太太端着一盘炒青菜和一盘大虾走了出来，“挺大个岁数怎么这么馋呢？没有肉，吃虾吧！”

老太太说完把菜放在了桌子上，招呼着老头过来吃饭。

“好几年没有回东北过年了，都快忘记杀年猪是什么味道了！前两天隔壁在外面炖杀猪菜，看得我都想过去买点吃了。”

老头拄着拐棍儿走到餐桌前，再一次动了动鼻子，“不对，你仔细闻闻，我肯定没闻错，似乎有人在炼油呢，这个味道太香了。”

听了老头的话，老太太也将信将疑的闻了起来，还别说，真的让她也闻到了那股肉香。

“还真是哈，不是你个臭老头馋了，看来应该又是隔壁弄的，那天我看他们家卸下来半头猪呢，估计是肥肉吃不了炼油呢。”

“你看，我没说错吧，你个老太太还不相信我！”老头听到老太太承认他的话了，瞬间来劲了，“咱们也买点肥肉炼油吧，想吃油渣子馅饺子了。”

“吃吃吃，就知道吃，这地方，你就算有猪肉也没有腌酸菜啊！怎么给你弄饺子！有啥吃啥吧，你可别在这想一出是一出了！”

老太太不客气的打断了老头的幻想，两个人开始吃起了饭。

他们这些候鸟老人也挺不容易的，身在外地，有时候就想吃点家乡菜都难，虽然这边有很多东北菜馆，但味道一点都不正宗。

沈妈妈把所有的肥肉都炼成了油，弄了一个铁桶，装的满满的，放进了冰柜里，吃多少挖多少，还不会坏，弄出来的油渣子，挑出一盘好的，准备给众人当零食吃。

“今晚我们先来包一顿饺子，剩下的放冰冰柜里留着过年吃！”看着这大半盆油渣子，沈妈妈算了一下，这么多人，节省点估计能吃三顿了！

没办法，条件有限，只能省着点吃了。

潘茹在油渣子上撒上白糖，端到了泳池边的小桌子上，沈墨清两人躺在沙滩椅上，拿着牙签蘸着糖吃了起来。

其实也可以撒上盐，但沈墨清从小就不爱吃咸口的，所以只能拌白糖吃。

“你先吃着，我去把老爹喊回来。”沈墨清放下吃了两块，放下手里的牙签，站了起来。

此时沈爸爸正躺在海面上和别人侃大山呢，有几个老乡在海里面凑到了沈爸爸附近和他搭话，两个人隔着绳子聊了起来。

“老沈，回来吃饭了！”沈墨清站在岸边喊道，看着老爸身边围着好几个人，不用想也知道此刻老爹肯定是和人吹牛呢。

“哎，来了！”沈爸爸回答了一声，转头对身边的几个人说了句，“哥几个你们先玩着，我儿子招呼我回去吃饭了，有空咱们再聊！”

说完他就往岸边游了过去，刚才这一会儿，大儿子可是让他长了脸了，和人一说别墅儿子买的，看着他们羡慕的目光，作为一个男人，此刻他的虚荣心得到了极大的满足！

“聊什么呢？这么开心。”沈墨清接过老爹手里的泳圈，好奇的问了一句。

“哈哈，没事，男人之间吹吹牛而已。做好饭了？”沈爸爸哈哈一笑，并没有和沈墨清细说。

“没做好，等着你回来包饺子呢，不然喊你干嘛！”沈墨清摊了摊手，老妈会包饺子，但不爱擀饺子皮，潘茹两样都不熟练，所以只能让老爹出马了。

“你不是喊我回来吃饭吗？”沈爸爸抬脚就要踢沈墨清，这儿子，坑爹啊！

“嗯，油渣子好了，可以吃了，你可以先吃点，然后再擀饺子皮。”沈墨清躲开了奶爹的攻击，笑嘻嘻的回答道。

“你好，打扰你们一下！”

爷俩一边聊天一边往回走，邻居那边忽然传来了一个老头的声音。

两人停下脚步，转头看了过去。

“大爷，您有什么事？”沈墨清以为老头是有事需要自己帮忙，就走了过去。