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第91章 香酥牛肉饼和酸辣汤

作者:555懒杨杨 字数:1668 更新:2024-03-07 18:25:18

暗一把筷子换到左手,右手拿过水瓢一点点往里加“够吗?”

“再加一点点”

等暗二和暗三出来换班的时候就见到老大和善慈祥的一幕,纷纷揉了下眼睛,看看是不是没睡醒,想当初训练时老大杀人比杀鸡还利索,剑剑封喉就没见他笑过,现在这是被俘虏了?

趁着醒面的时候,欣宝赶忙调好花椒水和配料,再烧开热油浇在新的面粉上作浓稠状

“欣宝,这烙饼不把肉卷里就行了嘛!你这是在调什么呢?”

“暗一哥哥欣宝要做香酥牛肉饼,这个就酥皮”

“哦”暗一还是不懂,怎么吃个饼还这么多的学问,真是难为一个孩子在厨房忙活了,这么一愣神间就瞧见刚出来的暗二和暗三,像个木桩子似的杵在那

“你们两个杵在这做什么?”

“来,来换你去睡觉啊!”

不过看老大这样压根不需要睡觉

“暗三过来帮忙,你去换暗四去休息”

“为什么,我也可以帮忙的”暗二感觉被鄙夷了,凭什么要个闷葫芦都不要他

“暗三比你心细,往日队里的吃食都是他做的,怎样?”

“那我去换暗四”

暗二瞬间没声了,虽说暗三平日里跟个锯嘴葫芦一样,但是手艺算是队里最好的了,最起码能把东西弄熟

“暗三哥哥早上好”

“你好”

暗三还是有些不太习惯,见面要醒好了,洗了一把手就开始揉面“这是要包什么?”

“欣宝说要做香酥牛肉饼”

“哦”完全不会,不过为了有事可干只能一下又一下的揉着面

欣宝踩在小板凳上,暗一怕她摔倒在后面小心翼翼的扶着

欣宝将案板涂上油,把面团分成大小均匀的小团子,擀成薄皮,不过没擀一会就觉得累了,暗三连忙接过,一边擀一边询问意见

“暗三哥哥可不可以再长一点,好好,真棒”

暗三被夸的感觉浑身充满了力量,擀的一点都停不下来。皮擀好后将刚刚的酥油面抹了上去,把拌好的牛肉馅攥成团放在面皮的左边,将其包好,再压扁煎熟。

不消一会一股香气就在厨房中飘散开来,引来了赵母和锦岚

“这是做什么好吃的呢!”

“娘,欣宝在做香酥牛肉饼”

锦乐顶着一头乱发像个孤魂野鬼一样的飘进来,鼻尖还不停的嗅啊嗅的

“好香啊!”

锦岚打点他伸向盘子的手“还不快去洗脸,不然一张都不给你留,还有去把缸里的水挑满”

锦乐瘪瘪嘴,可见暗三和暗一都在不好跟二哥争辩,大声的说“哼,有什么难的,昨日我砍了那么多的柴不还是什么事都没有,你这些都难不倒我”

可实际上他哪哪都疼,胳膊都感觉抬不起来了,不过为了学武一切都是值得的

锦岚见暗三的目光看过来,微微一笑“我弟弟就是这样让你们见笑了”

“无事”

不过若是他都能坚持下来,这份心力倒是可以弥补他没有天赋这件事

“牛肉饼都好了,再弄一个汤就可以了”

赵母将牛肉饼分出来一份,剩下的都端上桌,满满一盆足够这些小伙子吃了

就手做出一份酸辣汤,把豆腐、香菇、鸡丝放入锅中加入调料煮沸,再用淀粉勾芡转小火加入打散的鸡蛋,加入胡椒、醋、葱花、和少许猪油,蛋花浮起来就好了

暗一不断吸着鼻子,这也太香了

赵母将永嘉的那份单独盛出来,剩下的端上桌招呼他们都赶紧过来吃饭

暗一也不睡觉了,抱着欣宝就率先入座,暗三还要去给主子送饭,只能看着那盆热气腾腾的美食吞咽口水

暗三看暗二将洗漱的水端出来就知道少爷已经醒了,敲了敲门走进去“少爷,早饭来了”

“什么东西?”

贴了一宿的膏药永嘉觉得腰已经好了不少,开始试探着下床了

“是酸辣汤和香酥牛肉饼”

永嘉尝了一口,与宫中做的并不一样,宫里的偏软这个香酥可口,牛肉中还有淡淡的花椒味道,吃起来略微鲜辣配上一口酸辣汤,简直浑身冒汗

“嗯,好吃!你再去给我拿两个饼还要一碗酸辣汤”

这是对上胃口了?从来没见主子吃过这么多啊!“少爷,若不然留着中午再吃?”

“你想饿死我?让你去你就去得了”

“是”

暗三出去又要了一份,见暗二早都坐上桌在那狼吞虎咽的,盆里的东西都要见底了,走起来的步伐不自觉的开始加快

给永嘉续上后,犹豫再三还是开口“少爷,我能不能先出去吃点?”

永嘉眼中愕然“去吧!我不用人伺候”

“属下告退”永嘉哭笑不得,这还真是民以食为天啊!不过这的确好吃,真想把这丫头带回宫里做御厨去

火急火燎的赶回饭桌上,暗一等人早已酒足饭饱捂着肚子在那舒爽,暗三刚拿起汤勺就见盆里早都沉

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