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程处默说的没错,不仅是程家收到了李泽轩送来的皮蛋,秦家、牛家、尉迟家、李靖家、李孝恭家、房玄龄家、长孙无忌家、魏征家等等,这些平常跟李泽轩有些来往的朝廷重臣,今天都收到了上百个皮蛋,以及一份制作皮蛋的菜谱。
这些人家中,有些是李泽轩亲自去送的,也有些是让他的护卫们去送的,可怜了庞非基他们这队武侯,原先本来是维护长安城治安的公职人员,现在却成了帮李泽轩送外卖的。
虽然送出去了那么多皮蛋菜谱,但是李泽轩一点也不担心别人将皮蛋的做法学了去、从而导致醉仙楼的顾客流失,因为最地道、最正宗的做法,永远掌握在醉仙楼手中。
这就跟前世的小龙虾、大闸蟹一样,随便在网上一查都能查到做法,但是为什么还有那么多人愿意去饭店里面吃呢?菜这种东西,并不是说你会做就能做得好吃的。
所以他不仅不怕别人学,反而鼓励别人去学,只有大家都会做、都尝到了皮蛋这种美味后,他推广皮蛋的任务才能彻底完成!
与此同时,皇宫,伟大的李二陛下,也收到了李泽轩送来的皮蛋。当然肯定不是李二亲自收的,而是通过李承乾转送过来的。
“嗯,这皮蛋豆腐倒是一道好菜,吃起来既是清凉,又是鲜嫩,吩咐下去,让膳房的御厨这一个月内,每天中午都要保留这道菜!”
被早朝上一堆烦心事儿弄得焦头烂额的李二,中午吃到冰凉清爽的皮蛋豆腐,顿时感觉精神为之一振,他赞叹了一声,然后扭头冲旁边的宫女吩咐道。
“是,陛下~!”
小宫女躬身应了一声,缓缓退去。
一旁的长孙皇后掩嘴笑道:“入秋以来,陛下的胃口一向不是很好,没想到这皮蛋豆腐竟然会合了陛下的心意,看来妾身应该好好感谢感谢永安侯啊!”
李二哈哈一笑,说道:“观音婢,这可不是那小子的功劳,而是你的手艺好啊!朕听说你一个时辰前就亲自去膳房准备了,辛苦了!”
长孙皇后摇了摇头,一脸幸福地说道:“只要陛下能吃好,妾身做的一切都是值得的!大唐的江山社稷离不开陛下啊!”
李二放下筷子,拍了拍长孙葱白的小手,他们夫妻相濡以沫十几年,岂会不知道对方的心意?沉默片刻后,李二开口说道:
“其实朕前一阵子胃口不好倒不是因为饭菜不合口,今年大旱,导致百姓田地减产,朕为了减轻百姓负担,强行减负,后来各州府呈上来的税赋征收情况,经过民部一统计,发现竟然还不如去年的七成,加之去年因为突厥颉利兵临城下,长安府库为之一空,朕在担心大唐境内若是再发生什么天灾,国库怕是难以为继啊!
呵呵,不过还好,孝恭带领的船队在这个时候回来了,不仅带回了天量的粮食,还带回了十分庞大的财富,朝廷的财政紧张一下得到了极大的缓解,而且仅仅是这一次从民间商队征收的商税,就足足有四十万贯!观音婢你是没见到,萧瑀那老头儿看到统计出来的结果后,笑得一刻钟都合不拢嘴!朕又怎么能不开心啊!”
说到最后,李二的情绪变得高昂起来,脸上也浮现出了一抹久违的、轻松的笑意,长孙皇后看着眼前这个男人,心情有些复杂,她叹了一口气,说道:
“陛下一心为国为民,以天下喜,也以天下悲,这是我大唐百姓的福气,但妾身希望陛下还要多保重身体!陛下不仅是天下人的陛下,也是妾身、承乾、青雀和长乐的陛下!”
李二明白长孙皇后的意思,他微微一笑,道:“观音婢放心,朕明白!”
长孙皇后笑了笑,她从李二的大手中抽出了自己的小手,然后用小勺给李二挖了一勺皮蛋豆腐,说道:“陛下快吃吧!一会儿这皮蛋豆腐该不新鲜了!”
李二自然是心安理得地享受着美人的服侍,就听长孙皇后继续说道:“妾身听说这皮蛋是永安侯为了帮他下面的庄户,解决手中积压的鸡蛋而发明的新花样儿!这孩子主意真多,也不知道他的脑子里到底装了多少东西!不过这样一来,他家的庄户这下能挣不少钱了,而其他庄子都还在愁怎么卖鸡蛋呢!”
李二没有听说过这个事情,他皱眉问道:“怎么?长安城的鸡蛋现在不值钱了吗?”
长孙皇后眉目间隐现一抹忧愁,回道:
“陛下有所不知,自从朝廷今年颁布养鸡减负的政令后,不说其他州县,就长安城以及长安城附近的庄子,基本上每家每户都养了至少七八十只鸡,现在也过去四个多月了,百姓们养的那些鸡早就开始下蛋了,这些鸡蛋又不能长久存放,不到十天就会坏掉,庄户们为了将鸡蛋尽快卖出去,都在拼命压价!如此一来,鸡蛋的价格也在一跌再跌,直到了现在连卖都不好卖的地步!”
李二沉默了一会儿,然后说道:“这倒的确是个问题,不过现在李泽轩想到了皮蛋的这个法子,就看他愿不愿意将皮蛋的制作法门传授出去了,若是不愿意,就只能让他扩大皮蛋的生产规模,想必应该能缓解不少当下的境况!等到天气再凉一些,鸡蛋的产量也会下降