第36章 不做人的房逊

收到衣服的谢自明第一次感觉到时间飞快地流逝，每天消毒水的味道刺激的人头脑发昏，低烧不退导致喉咙发涩，让本来就难受的谢自明更想谢安予。

病床原本的六人间变成了四人间，前天还在一起说笑结果，第二天就没有睁开眼，嘴里的苦涩，心里的担忧让谢自明半夜惊醒，醒来毫无睡意，翻看手机里面的照片，闺女天真可爱的笑容，谢自明嘴角也跟着勾起笑容。

寂静的隔离间，叹息声格外的清晰。

谢安予站在厨房中央，看着那些锅碗瓢盆和各种调料，感到有些手足无措，手机里是谢自明的大脸。

谁家放假第一天被自己老爸叫起来做饭，谢安予深深的叹了一口气，认命的从温暖的被窝里爬出来。

在谢自明的建议下选择了一道简单的菜谱，炒米饭。西红柿炒鸡蛋是第一个pass的，不挑食的谢安予也就只有洋葱、西红柿、葱花、韭菜.....等等不吃以外，其他都吃。（这还不挑食？！只能说滤镜太重。）

跟着谢自明的步骤准备好了所有所需的食材和炒饭的工具。谢安予洗净米饭，并将其浸泡一段时间，让米饭吸收适量的水分，以便更容易煮熟，将米饭沥干，确保没有多余的水分。

谢自明戴着老花镜凑近屏幕：“沥干了吧，准备放油。”

谢安予看着调料堆里的花生油、大豆油、菜籽油、芝麻油、黄油。

服了，怎么这么多品种的油！

把几瓶油一一摆好，满脸黑线的问道：“爸，这放哪个？”

谢自明：“看你口味吧，植物油更香。”又看到一脸无谓的傻闺女，“安予啊，锅里的水擦干净，不然热油会蹦出来。”

谢安予：“知道了，爸。”

加入适量的芝麻油到锅中，然后将其加热。锅热的时候，谢安予将米饭放入锅中，放下的一瞬间热油溅到手背上，突来的疼痛导致谢安予下意识的松开手，米饭和碗就一起掉到锅里了。

谢自明看着这，眼神一紧，急忙吩咐道：“安予，快，快冲凉水。”

谢安予把碗从锅里捡出来之后，就急忙去洗手台。

白皙的手背红了一片，谢自明眉心皱的更厉害，心底泛出一丝心疼，手掌握紧又松开，“没什么事，来，闺女咱继续。”

谢安予摸了摸手背，除了刚开始的一阵刺痛，现在确实没什么感觉，“爸，你今天是怎么了？”

嘴上说着，手里用铲子轻轻翻炒，确保米饭均匀受热。

谢自明故作轻松一笑，“我这不是过年的时候回去想吃你做的饭。”

谢安予也没有多想，在米饭里面蔬菜、火腿，重复上面的动作。

谢自明：“火，火，别太大，不然要糊。”

叮嘱的太晚了，下一秒就炒出来黑色的米，完犊子，炒糊了。

父女俩面面相觑，谢安予尴尬的摸了摸鼻子，“咳咳，糊的少接着来。”

谢自明：“行，闺女说什么就是什么，你加点盐，酱油，你不喜欢胡椒就别加了。”

谢安予拿着小勺又落入了下一个困境，歪过头问，“爸，加多少？”

谢自明：“加一点，别太多。”

谢安予觉得炒米饭已经熟透并均匀受热时，将其装盘，又额外装饰一些水果片，看着外观是不错，糊的被藏在里面。

谢自明看着装盘的样子，忍不住点头，眼里的骄傲都快露出来了，“我们的小神童还是一位炒米饭的高手。”

刚吃了一口的谢安予露出尴尬而不失礼貌的笑，对着谢自明露出大拇指，咬紧牙关，“好-吃。”

看着扭曲的脸，谢自明大概也猜出来，估计盐放多了，眼里的狭隘被谢安予看的明明白白，恼怒的谢安予直接挂断了电话。

谢自明看着已经黑屏的手机，摇头苦笑。

眼瞧着马上过春节了，谢安予就准备给谢自明一个惊喜，做一道他喜欢吃的菜-青椒肉丝炒饭。按照手机里的做饭的流程，刚看到菜谱，谢安予就像面对什么仇敌一样。

将鸡胸肉或牛肉切成丝，青椒洗净后也切成丝，葱姜蒜切末备用。

这备用是多少啊？

在切好的肉丝中加入适量的料酒、盐、淀粉，用手抓匀后腌制10分钟。

6，适量是多适量？

在炒锅中倒入适量的油，油热后放入姜丝爆香，然后倒入腌制好的肉丝快速翻炒，炒至肉丝变色后盛出备用。锅中留少许油，放入切好的青椒丝煸炒，炒至青椒断生后加入适量的盐调味。

断生又是哪个程度？

在炒锅中倒入适量的油，油热后放入蒜末爆香，然后倒入米饭快速翻炒，使每个米饭粒都沾裹上油分。

加入肉丝和青椒。将之前炒好的肉丝和青椒加入到米饭中，继续快速翻炒均匀。

根据个人口味，可以加入适量的盐、糖、酱油等调味料进行调味，炒匀后即可出锅。

与其傻愣愣的自己试，不如问问自己那一帮师兄，人多力量大。

干倒师父群

无敌可爱的安安：【图片】