南易一听三年的工资,这他也不是不能接受。
就是没有工资他还可以出去接点别的活,也不会没有零花钱。
现在吃着中药他烟跟酒都戒了,这娄晓娥哪怕就是给他一个五十年的人参他都是赚了。
南易开心的说道:“谢谢娄老板!您放心我肯定会用心做菜的,您要是想吃我做的菜就打电话过去。”
娄晓娥摆摆手,南易手艺不错但是也仅限于在食堂大厨这个圈子。
在这老四九城还真不缺这好厨子,尤其是那些百年老店。
“行,正好下个月商会那边有聚餐到时候小周会联系你们两个的。没啥事就先回去吧!我吃完饭也要睡个午觉了。”
南易和傻柱不一样,一看就知道这娄晓娥是不想继续应付他们两个了也就和傻柱一起告辞了。
傻柱也非常开心,这一百块钱可比的上他在夜市摆摊两晚上的利润了。
看着身边这还愁眉不展的南易,傻柱就有点不理解了。
这三年的工资换来一根野山参,这南易也没有亏啊!
傻柱问道:“南易,你咋还有点不高兴啊?”
南易开口道:“这三年的工资也是一笔不小的数目,我现在孩子正是花钱的时候。这眼看孩子就要长大娶媳妇了,我不得赚钱给他们弄套房子然后准备三转一响啊!”
傻柱开口劝道:“你别着急,等着你调养好身体晚上出来也在夜市摆个摊子。弄个猪头肉、花生米、或者驴肉之类的在夜市上卖。在王大那边进货你还是员工价,这利润可就高多了。你现在最重要的就是调养好身体,这样才能给孩子置办上东西。”
南易也知道,可是没有工资交给梁拉娣这家里又消停不了了。
愁啊!
这老百姓都是家家有本难念的经,南易也没有去过黑市一直都是在宿舍那边住没机会来城里夜市看看情况。
南易:“傻柱,晚上我去夜市看看情况。也好早做打算,这卤味晚上卖不出去回头就坏掉了。”
傻柱拍着胸脯子说:“就你这手艺要对自己有信心,你这得把交通工具搞定了。看看能不能先赊一辆跟我这样的摩托车不,到时候摆摊开着也方便一些。我不瞒你我这每天晚上的利润也得百八十的,早早的就卖完回家睡觉。”
听傻柱这么说,南易这心里也算是有点底了。
南易回到宿舍,就开始盘算到底做什么生意。
到了晚上就拉着小周,两个人一起去了傻柱经常摆摊的夜市。
这边的人流量真的很大,做各种生意的都有就连卖小笼包的生意都不错。
南易还真的没有看到卖卤味的,南易正好晚上没吃饭出来尝尝这边摊主做的各种小吃。
当然是小周请客了,这小子的工资高的很出手也大方。
很快就找到了傻柱的摊位,傻柱还送了两人一只酱香烤全兔。兔子的成本比鸡低,这也是傻柱送兔子肉的原因。
南易今天就是来考察的,看着傻柱不忙了就在一边商量着。
傻柱:“南易,大家晚上出来找小吃也就是为了解馋。这解馋的就是各种肉,你看那边卖烤羊肉串的都忙不过来。要我说你就弄卤猪头肉,外加上一些花生毛豆蚕豆的。羊排也行,就是这价格确实有点高了。”
南易想了一下说道:“我感觉这个也没有必要固定下来,我先试试明天就弄点猪头肉过来卖。以我和小六的交情他租给我个三轮车,还是没有一点问题的。就是这借用店里的设备还有水电,到时候得交点钱给他才行咱不能贪得无厌。”
就这样翌日一早,南易就去王大那边进货了。
王大这边正好昨天晚上从娄晓娥指定的地方拉回来三十头猪,这正发愁一天卖不完了。
南易这又是买猪头,又是买猪蹄子猪排骨的可把王大高兴坏了。
赚钱心切的南易自然要大量进货,他打算就走薄利多销的道路先把名气打出来。
他自己忙活不过来,可是花钱找店里的勤杂工帮着打下手。
南易是把自己剩下的小金库一半都用来进货了,这各种调料也是自己花钱在王大这边买的。
他不能还用店里的调料这点原则他还是有的,主要是他怕热小六不高兴。
在店里的时间长了,南易也知道这小六在娄晓娥这边说话还是相当有分量的。
当初他这工作也是人家小六给找的,他不能卸磨杀驴背信弃义。
就这样南易开启了摆摊模式,这会娄晓娥也已经安排人把这人参送到小六的店里了。
也和小六交代清楚了,以后三年不用给南易开工资了。
南易摆摊卖的东西,娄晓娥也去吃过南易把摊子摆在了傻柱的对面两个人也能相互照应着。
南易为了赚钱和打开口碑这东西的价格都不贵,很快就吸引了一大把的人去买他的熟食。