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第91章

作者:刘牧 字数:1250 更新:2024-03-20 03:37:11

“走走走,我们也去白云街看看。”

“我去,十块钱的佛跳墙,五块钱的开水白菜,说什么我也要去尝尝。”

围观人群变得躁动。

一传十,十传百。

很快,白云街的餐厅能做出媲美五星级餐厅的食物,且价格最高不超过十块的消息就传遍了整个美食城,

大量正在排队的客人,开始朝着白云街走去。

“苏瑶,这样下去不是办法啊。”

看着不断减少的客流,江倾月表情凝重道,“要是不想办法留住客人,我们的努力将全都白费,甚至白白给刘牧做了嫁衣。”

“杜老板,你店里的食物还有多少降价空间?”

苏瑶深吸一口气道。

如今这局面,只有让美食城的各大餐厅,价格降到和白云街上那些餐厅一样,才能留住客人。

“苏总,不行的。”

杜荣自然明白苏瑶的意思。

但让他将店里的食物降到五块,十块,那是根本不可能的事。

先不说西农集团提供的食材是低价不是免费。

龙腾集团给的是租金减少不是全免。

光他店里的大厨,工作人员的工资,都是一笔巨大消费。

一旦他把食物价格降到五块,十块,那么卖得越多,他亏得越惨。

更重要的是,百味斋在全国各地都有店。

美食城这家店要是降价太狠,对其他城市的店,也会有影响。

“刘牧他到底图什么?”

江倾月脸色难看道,“他这么做,就不怕亏得血本无归吗?”

“他要是害怕亏钱,就不会把店里的食物价格定这么低了。”

苏瑶双手握紧道,“无论如何,我们都不能认输。”

“杜老板,我可以免除你店的全部租金,同时我也会联系西农集团,让他们再给你一些优惠,你务必把食物价格再降一些。”

“另外,南宫云,你让你旗下的艺人行动起来,很多客人来美食城的目的是为了追星,只有让你旗下的艺人与他们互动,才能把他们留下来。”

“我明白。”

南宫云点头道,“我现在就去组织他们与客人互动。”

“这么做真的有用吗?”

等到南宫云离开,江倾月表情凝重道,“明星互动虽然能留住客人,但却根本阻止不了客人到白云街用餐。”

“这就够了,我们暂时只能要人气。”

苏瑶道,“越多人到白云街用餐,他的亏损就越大,长久下去,他自然会坚持不住,到那时,我就不信他不把食物价格上调。”

“而且白云街只有餐厅营业,根本留不住客人,反观我们美食城,还有商场,电影院等设施,通过这些设施,同样能够盈利。”

“我明白了。”

江倾月闻言松了口气道,“那我也行动起来,给客人赠送免费零食礼包。”

……

白云街内。

各大餐厅全部爆满。

几乎每一个人,都是带着满意的笑容走出餐厅。

“刘总,虽然低价策略的确能吸引不少人,但这样下去也不是办法啊。”

街道上。

刘牧,周婷,李梦琪三人并排行走着。

看着各大餐厅络绎不绝的客人,周婷皱眉道,“来餐厅消费的人越多,你的亏损就越大,并且这些人用完餐就会回到美食城,到头来,你什么好处都没得到。”

“周小姐,你的目光应该放长远点。”

刘牧停下脚步,微笑注视着周婷道,“虽然目前我的确在亏损,可只要我坚持到美食城倒闭,那么客人不就只有我这里可以选择了吗?”

“刘总,你在开玩笑吧?”

周婷嘴角抽搐道,“按照美食城如今的火爆程度,想要让其倒闭,根本不可能。”

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