第44章

还不等陈凡开口，刘菲菲就率先指着眼前的植物说道，“陈凡，这种树看着好眼熟呀！是不是野生的发财树？”

因为她家里之前也养过发财树，所以刘菲菲看着感觉非常的相似，尤其是叶子。

“不，这可不是发财树……”

“这是富含淀粉的木薯！”

陈凡神色兴奋的摇头说道。

这就是自己今天的目标，富含碳水化合物的植物。

木薯的淀粉含量非常的高，被称之为淀粉之王。

在饥荒年代，木薯拯救了无数人的生命，在那个时代，是主要的粮食来源。

其实就算是现在，在非洲一些不发达的国家和原始部落，木薯依旧是他们的主粮。

“木……木薯？”

“原来木薯的杆和叶子是长成这样的呀，这也太像发财树了吧！”

刘菲菲显然是有些惊讶，没想到木薯的叶子和杆居然长都是这样的。

而且最高的看上去有两米出头，这完全颠覆了她对薯属科植物的认知。

随后又有些兴奋的问道，“那既然这是木薯的话，是不是和红薯它们一样都是可以吃的呀？”

这才是她关注的重点。

因为红薯和马铃薯都很好吃，那么这个木薯有一个薯字，肯定也是淀粉含量超高的可食用食物。

“嗯，一般来说木薯是可以食用的。”

“不过也有一些是有毒的，红色的根部一般都有毒性，而黄色和白色的毒性很小！”

“而且只要经过加工处理之后，其实都是可以吃的。”

陈凡点了点头，随后认真地说道。

有些木薯确实是有毒的。

因为木薯里面有一种氰化物，而这种氰物就是木薯里面毒性的主要来源。

以前也有传言，说吃的木薯会像喝醉酒一样。

其实这就是因为木薯里面含有毒性，所以会使人出现短暂性的麻痹。

但是只要去皮浸泡之后，就可以去除这种毒性！

吃木薯的时候一定要煮熟熟透，否则还是存在一定的安全隐患的。

“哦哦！那我们赶紧挖挖看吧？”

“这么大的木薯树，果实一定也非常的大。”刘菲菲显然已经有点迫不及待了。

这几天一直都在吃肉，没有吃过富含淀粉和碳水化合物的食物。

所以不管是生理或者是心理，对这种淀粉食物都有极大程度的渴望。

“行！那我们挖出来看看吧。”

陈凡点了点头，随后拿出兵工铲开始挖了起来。

时间也是快速的流逝。

没一会儿陈凡就挖出了四五个比拳头还要大的木薯。

木薯的形状是梭子形的，其实和红薯有一定的相似度。

就是营养成分是远远比不上红薯的，红薯里面有很多的营养成分。

而木薯含量最高的就是淀粉，饱腹感比较强一点而已。

这也是为什么木薯被号称为淀粉之王，现在国内却没有大量种植木薯的原因。

“哇！！好大呀！这么大的几个木薯，我们能吃一周了吧？”

看着眼前挖出来的五个大木薯，刘菲菲使劲的咽了咽口水。

脑子里面瞬间浮现出了烤红薯的香味。

“嗯，应该没问题。”

“不过这附近还有很多，看样子这些木薯可以成为我们长期的淀粉来源！”

陈凡点了点头，脸上也是露出了笑容。

刚才挖出的这些木薯都是黄皮的，口感会更好，而且没什么毒素。

只要经过简单的削皮处理之后就能开始煮或者是烤。

有了这一片木薯之后，碳水化合物的问题算是解决了。