锅,冰芊画已经烧的热热的了,李长生把油下下去。
说实在的李长生还想着使用鸡油熬点油出来,就更香了。
不过,这古代的鸡养的真心不肥,估计没喂多少粮食,都是吃虫子和草这些长大的,不过胜在无污染无危害。
李长生放了生姜蒜还有豆瓣酱、泡椒炒出香味,这还是他想办法种植出来的辣椒做的,为了弄到辣椒真是费了不少心思,平常都舍不得多弄。
接着把鸡和大肠放进锅里大火爆炒。
把水汽炒干,然后放上水,炖煮了起来。
虽然调料不是很全,不过得益于李长生的身体被从细胞层面强化了三倍,触觉、嗅觉、视觉、味觉都被提升的超越了人类。
做菜最重要的是火候、味道的掌控,而这两样的掌控,需要的就是超强的触觉、嗅觉、视觉、味觉,提升后的李长生对火候和味道的掌控真是超级强大,这肥肠鸡的调味料虽然简单,却被李长生烧的恰到好处,火候把控真是到了极致。
把鸡肉和肥肠的香味都彻底的激发了出来,更是把酸辣味融入了鸡肉和肥肠之中。
还没好呢,这香味就飘了出来,正添着柴火的冰芊画看着锅里红油眼睛都快掉进去了!
李长生看着冰芊画的样子一脸好笑,谁能想象的到这个冰美人会是个吃货?
大柴火烧着,很快就把肥肠鸡烧好了。
给老黄和小花都打了一大盆的肥肠鸡,剩下的就全都打到了一个平锅里,然后在桌上放上一个大平铁炉,把平铁锅放到平铁炉上。
里面烧着木炭,慢慢煨着。
这大平炉和大平铁锅还是李长生让他的便宜徒弟给打的。
哪来吃这种小锅炖菜挺好的。
冰芊画已经早早把两海碗的饭打好放在桌子上了。
冰芊画看李长生坐下端起了碗动了第一筷子,根本就等不及了,立马就开始狂吃了起来。
她的一双筷子就像是剑一样真是又快又准,只要冰芊画看中的鸡肉和肥肠,绝对瞬间就被她夹到碗里。
李长生看着冰芊画手中的筷子嘴角一阵抽搐,这就是冰芊画一直使用的那套剑法!
没想到冰芊画用到抢菜上了!
李长生只想说,姑娘我是那种饿死鬼投胎的人吗?会和你抢吗?
太瞧不起人了好吧。
李长生立马把大夏龙雀刀刀法运用到了双快之上,要知道大夏龙雀刀法可是有枪法、剑法、刀法融合在一起的,对于夹菜可比单一的剑法好太多。
只见李长生手中的筷子化作残影,又是刺又是挑又是甩,铁锅里的鸡肉和肥肠立马以肉眼可见的速度少了起来。
要知道两人的手速真的快!
这要是没点实力的人跟他们坐一桌,怕是得饿肚子。
刚刚可是打了圆桌大小平铁锅一锅的鸡肉和肥肠,如果上称的话怎么都有个七八十斤吧,李长生才坐下来不到几盏茶的功夫就没了一半!
李长生和冰芊画两人看着非常从容和优雅,可是这手速真的太快了!
别说这环保放养的鸡就是香,被炖的酥烂,一嗦所有的鸡肉就和汤汁一起进了李长生的嘴里,那味道真是绝了。
还有肥肠,真是越嚼越香,让人忍不住一直吃一直吃。
就像冰芊画现在吃的嘴角都是汤汁,一点也没有停下来的意思。