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第 232 章 穿越第二百二十七...

作者:似伊 字数:1674 更新:2024-04-02 23:50:24

第232章

红姐便是她们同一时期的闺中挚友,但是如今都成了一具枯骨。

而且红姐不是个例,是许许多多个红姐,如今活下来的,也不过是季奶奶和吴奶奶而已。

提起过去的好友,吴奶奶的眼眶也忍不住一涩,她苦笑道,“我这般苟延残喘,倒是成了运气好了。”

这若是让年轻时候的她知道了,年老是这般样子,她定然是活不下去的,可是如今的吴奶奶不一样,她这一声波澜壮阔,跌宕起伏,经历过富贵生活,也经历过上顿不接下顿,经历过全家团圆,更经历过孑然一身。

人这辈子的酸甜苦辣她都尝了一遍,反倒是更坚韧了一些。

对于吴奶奶来说,好死不如赖活。

那么难的日子都过去了,如今在怎么样也要坚持下去的。

季奶奶听到吴奶奶的话,她拉着她的手,“怎么就叫做苟延残喘了?明明是寿比南山,你算算你的年纪,比我还大三岁,如今无病无灾,身子骨硬朗,就这一条不知道比多少人都好了。”

这是互相安慰的话。

吴奶奶听的也心里妥帖,“混日子罢了,一天天对付着过着。”

“大家不都是?”

要不怎么说季奶奶会说话呢,三两句把人安慰的心情也跟着变了一个样。

“老姐姐,咱们认识几十年了,也没吃过几顿饭,不如今天中午我就倚老卖老,做一个主,邀着你一起去美云家吃顿饭?”

“咱们老姐俩也能够喝一杯。”

季奶奶很多年不喝酒了,但是她的酒量却不错,年轻的时候一顿半斤白酒,脸不红气不喘的,酒量比季爷爷还要好三分。

吴奶奶迟疑了下,“这是你们家宴,互相团聚,我过去不好。”

季奶奶,“有什么不好?就在家门口,你要是不去吃饭,那我真是生气了。”

沈美云也跟着道,“吴奶奶,难得热闹一次,而且我妈本来就说要请您过去吃饭,若是今儿的一起。”她娇笑调侃了一句,“我们家还能省一顿饭呢。”

这是省一顿饭的事情吗?

不是。

沈美云只不过是这样说,让吴奶奶同意,也让她心里没有那么大的负担而已。

眼见着沈美云和季奶奶都这般说,吴奶奶索性也不要了面皮子,“成了,那我老太太今天就混一顿饭吃。”

这话一落,沈美云和季奶奶都笑了。

等她们喊吴奶奶回到家里的时候,家里的饭菜已经做的差不过了,红烧鱼已经做好了。

只剩下一个红烧肉,和清炒白菜了。

沈美云既然回来了,她便接过红烧肉这道菜,连带着清炒白菜一起做了。

至于凉菜,季长峥和陈荷塘都给安排好了,黄瓜拍碎了,放在盘子里面,皮蛋豆腐切成了块,番茄也是一样切好了,用着白糖腌渍起来,准备工作都弄好了。

就剩下最重要的一步调味了,沈美云的厨艺好,她做的凉菜也好吃,当然绝活就在调味料的凉拌上。

这一道工序,

也只有沈美云会做。

她切了葱姜蒜,

加了醋和酱油,

上面撒了一层白芝麻和红辣椒面,

锅里面则是烧了一个热油,烧到滚烫后,直接泼到了调料上。

刺啦一声,芝麻被烫熟了,干辣椒也传来一股焦香味,那调料的味道瞬间就升华了起来。

哪怕是还没往菜上去凉拌,外面的堂屋都能闻到一股子香味。

“酸酸辣辣的,闻着就开胃。”

这种天气热的很,可不就适合来一盘凉拌黄瓜,酸爽可口。

沈美云在厨房都听到了,她把调料均匀的舀在每个菜上后,便交给了季长峥,“拌匀,就可以端出去了。”

季长峥自然没有不答应的。

于是,很快三个凉菜便好了,凉拌黄瓜,皮蛋豆腐,以及糖渍番茄,这三个凉菜一端出去。

锅里面的红烧肉也差不多闷熟透了。

沈美云把锅盖一打开,便把红烧肉盛到了白瓷盘里面,在白瓷盘的侧面点缀了一根碧绿色的香菜。

陈荷塘旋即就跟着端了出去,陈秋荷也跟着把钢精锅里面,炖好的小鸡炖蘑菇给盛了起来,外加一个红烧猪蹄。

不敢盛的太早了,这种荤菜就适合热乎着吃。

等这些菜全部都端出去后,算是齐活了。

“都开动吧。”

季爷爷和季奶奶看向那一桌子的菜,也忍不住瞠目起来,这年头家家户户的条件都是有目共睹的。

而桌子上,小鸡炖蘑菇,猪蹄炖花生,红烧肉,红烧鱼,青椒炒腊肠,清炒白菜,三个凉菜,外加一个切好的西瓜盘,将将十个菜,讲究十全十美。

说实话,季家过年的时候,也不过是这种光景了。

而沈家在招待他们,却拿出了过年的菜系,这让季爷爷和季奶奶心里也妥帖,他们这次来沈家,拿的东西也不少。

自然是希望得到主人家的珍重对待的。

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