孟虎并不知发生了什么,一回到家,他便拿起工具做着那些竹签。
抬头一瞧,孟子林背着司欣儿进来。
孟虎赶紧低下头,又装作成聋哑瞎之人。
“郎君,你饿了没?我去做饭”
司欣儿窘到了极点,从孟子林的后背跳下,边说边跑进厨房。
孟子林望向司欣儿欢快的身影,眼神带着笑意。
这个小姑娘,给点阳光就超甜。
拿起那张纸,上面娟秀的小字映入眼帘。
孟子林这才惊讶起来,原来司欣儿识字,写的还这么漂亮。
在这个世界,读书人本就少,更别说女子,除了大户人家的小姐外,普通女子,只能相夫教子。
司欣儿竟然识字,这让孟子林仿佛得了一个宝藏。
“郎君,你怎么买了这么多羊肉呀?那得花多少钱呀?”
一进厨房,司欣儿指着那一背篓的羊肉,有些手足无措。
日子紧巴,司欣儿自然想着省吃俭用。
“欣儿,你识字?”孟子林手里拿着那张纸,好奇地看着司欣儿,心思并不在羊肉上。
“我……我小的时候,父亲请过先生教过几年”
司欣儿微微低头,低声地解释。
“欣儿,都过去了,是不是想你爹娘了?”
看着司欣儿眼神中的伤感,孟子林心疼,不想再多问她曾经的经历。
“郎君,我这就做饭,不能饿着你和虎子”
司欣儿感觉到孟子林靠近了她,心中一暖,边说边忙碌了起来。
孟子林望着司欣儿娇小的身影,越看越顺眼,心中泛起了阵阵涟漪。
卖肉的掌柜见孟子林买了这么多,按照他的要求,切成了大小均衡的小块。
孟子林,则将那些肉都倒进了一个大盆里,买来的调料摆上,将虎子和司欣儿喊到了跟前。
“我来教你们腌肉”
孟子林一边介绍着,一边忙碌起来。
虎子和司欣儿听的很认真,看的很仔细,不一会儿功夫,一大盆的羊肉就放置在那里静静的腌制着。
孟子林又将那些调料分装好,有的需要在罐子里捣碎,有的则需要用热水浸泡。
将它们都融合在一起,伸出舌头尝一尝。
嗯,不错,要的就是这样的效果。
只可惜与前世相比,调料还是少了许多,调好的烧烤料,差了点意思。
但在这个世界,这样的味道,足矣。
“欣儿,虎子,都记住了吗?”
“以后就要这样腌制,烧烤料,要记住比例调配”
“但不要告诉任何人,只有我们三人知晓,更不要让任何人瞧见,明白吗?”
孟子林很清楚,羊肉串这东西复制性很高,如若自己卖火了,他人定然也会做出来,最核心的地方,便是这烧烤料,这样的味道。
绝对不能为外人所知。
人家或许研究一段时间也能烤出最好的味道,但在这期间,也是把名气打出去的最佳时机。
“哥,你是怕别人也干这个是不是?”
孟虎长相憨憨,但脑子却不笨。
“对,回头还有猪肉,还有其它,我会一一教给你们”
“咱们家就三个人,若是干的好,就要请人喽”
孟子林规划着未来,当然,着手于眼下还是最重要滴。
孟虎干活麻利,速度相当快,半下午的时光,就已经做好了一千根竹签。
到厨房里,跟着孟子林夫妻俩一起穿串。
“欣儿,别累着你,这些我和虎子做,你回屋里歇息吧”
孟子林看着司欣儿的手都有些红了,毕竟穿肉串还需要一些手指的技巧,有些心疼。
“郎君,我要和你一起干呀,我能不能也去城里?”
司欣儿闻着那肉香,都幻想着这羊肉串是什么味道了。
“烟熏火燎,你还是待在家里,等我们回来数钱”
孟子林调侃一句,司欣儿和孟虎都笑了起来。
三个见钱眼开的家伙。
孟子林先在家里的炉火中烤了三串,让孟虎先学习流程,
“哎呀,太好吃啦,郎君,真好吃,真香呀”
司欣儿尝了一口,还没嚼几下,小嘴发出惊艳之声。
看向孟子林都是满满的崇拜。
哪个男人能受得了这个,那布灵布灵的大眼睛,透着满眼都是你的神情。
孟子林的心,都快跳了出来。
“再给你烤几串,我和虎子这就出去”
“郎君,我吃一串就行啦,多了浪费肉呀”
司欣儿懂事儿地说着。
“你喜欢,想吃多少都给你”孟子林温暖笑道。
孟虎赶紧出去,这样的场面,他不适合再待了。
家里倒是有一辆小平板车,将那些准备好的羊肉串,还有煤球等用品,都装在上面。
孟虎可不会让孟子林拉车,他壮实的身材都不费什么力气