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第179章 天赋异禀

作者:南笺 字数:1668 更新:2024-04-09 22:17:35

“怎么样,我没骗你吧!”

李富贵笑着看着自己面前的薛承恩问着。

正所谓有得必有失,那些臭汤子也不是白泡的。

李富贵这边话音刚落,薛承恩便一把抱住了李富贵。

“小子,谢谢你!”

不知道是不是因太过于激动,以至于薛承恩手劲更是大到离谱。

李富贵见状一把就将薛承恩的胳膊给扯下来。

“我看你这不是想感谢我,而是想勒死我!”

恢复味觉之后的薛承恩更是将李富贵炖的一砂锅鸡汤都喝了个精光。

餐桌边上的薛承恩,一边摸着肚子,一脸欣慰的看着李富贵:“别说,你小子这鸡汤炖的还真不错,比那天在就酒店的好喝多了。”

“但凡那天酒店的鸡汤能炖成你这样,我都不至于如此生气!”

“这鸡汤的确是滋补之物,他们将那各种各样的滋补药材,一堆一堆的往里面放,搞得那汤里什么味道都有……”

“那与其这样,你还不如去中药馆去开一副中药喝呢,还喝鸡汤做什么啊!”

“不过你这用的是什么鸡啊!”

说着说着薛承恩也是一脸疑惑的看着面前的李富贵。

说起这鸡汤,自己也喝过不老少了,但还真是头一次喝这么香的鸡汤,而且这炖汤的鸡,个头也不小,但肉质却十分紧实,一点也不柴。

“就是家养的鸡啊!”

这鸡是李富贵为了给薛承恩补身体特意从王秀娥家抓的。

要说同以往的鸡汤有什么不一样,那就是他在炖汤之前,将那草药和鸡,都用灵力兑成的水给泡了两个小时。

不光是薛承恩发觉到这一现象,就连李富贵也发现了。

秀娥嫂家的鸡养了很长时间了,个头也不小。

之前家里条件不好,这几只鸡,都得是过年过节的时候,才舍得杀了吃的。

这养来养去的,就将这鸡给养老了!

“那你这鸡是怎么养的啊!”

要说薛承恩这辈子感兴趣的事情,除了做菜就基本上找不出第二个了。

“这个头越大的鸡,肉质越柴,越不好处理,但你这鸡肉口感却很紧实,吃起来也不费力!”

薛承恩想不明白这其中的关巧,李富贵却是知道的!

只是李富贵也实在是不知道该如何将这其中的缘由说给薛承恩听。

也只能随便搪塞了一下:“我给你炖的这不是普通的鸡汤,是药膳,这鸡肉炖之前我都是用药材处理过的,这吃起来自然就不一样了!”

李富贵的一席话,让薛承恩更加确信自己没有收错徒弟。

民以食为天这句话是从古流传至今的,殊不知这做菜的讲究大着呢,也并非就只是好吃不好吃那么简单。

李富贵是中医,那对于这食物的属性,自然是比自己还要了解的。

“更何况,寻常的药膳鸡啊,它中药味太重,吃起来满嘴都是药的苦涩味,所以我就想了点别的办法,怎么样吃起来不错吧!”

这论起做饭,自己可能不是薛承恩的对手。

但是药膳这东西自己还是很擅长的,只不过他只能保证这药膳的营养价值,味道可就不一定了!

吃完早上饭之后,薛承恩就用王秀娥家菜园子现有的菜,对李富贵进行了教学。

“这菜不错,纯正的农家菜,没有农药和化肥,吃着安心!”

“现在酒店里的菜啊,大多数都是大棚里种出来的,各种农药残留,尤其是那韭菜,回家一洗都掉色!”

薛承恩一边说着,那在菜园子里拔菜的动作也没停下来。

李富贵看着薛承恩脚边那如同小山一样的菜,还有王秀娥那已经被拔秃了一块的菜园子。

“不是吧老头,你这都将我嫂子家的菜地给拔秃了,就算是学做菜,也不用拔这么多吧!”

李富贵一边皱着眉头,一边控诉着薛承恩的这种行为。

自己在这老头子的心里得是多笨啊,才能让他这么不放心。

“哼,多?这些菜能够你练手的就不错了!”

向来学徒第一次学做菜都是战况惨烈的。

薛承恩虽说一心钻研做菜,但也收过几个徒弟, 根据以往的经验,此时的薛承恩对李富贵是没有抱太大的希望了!

“在学会一道菜之前,从你手中产生的所有失败品都是你自己负责吃!”

“什么时候把菜练得过关了,什么时候学下一道菜!”

万事熟能生巧不假,但在薛承恩看来,浪费粮食也是十分可耻的!

将菜都洗干净备好了之后,薛承恩就来到了李富贵家的厨房,给李富贵露了一手。

“方才我讲的要点你都记住了!”

薛承恩拿起一旁的抹布擦了擦手,便将厨房留给李富自由发挥了!

“记住了!”

李富贵应了一声随后便按照方才薛承恩的交代开始按部就班做了起来。

大概半个小时之后,一道色香味俱全的干煸四季豆就

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