第52章

朱轩提着小半桶黄鳝走到朱元璋他们跟前：“爷爷、奶奶，今晚吃油煎黄鳝，酥脆酥脆的，可好吃了。”

马皇后看着大孙这个小馋猫，笑着说道：“行、今晚吃油煎黄鳝，奶奶这就让厨娘去做。”

她说着给了毛骧一个眼神，毛骧立马走上前来，提着黄鳝走向厨房。

“走、奶奶带你去把衣服换了。”马皇后牵着朱轩就往卧室走去。

今天的晚饭很丰盛，最近朱元璋也不再坚持勤俭节约了，只要大孙吃的开心就行。

“爷爷、这是吃生鱼片吗？”朱轩看着一盘晶莹剔透的鱼片问道。

朱元璋笑着点点头：“没错、爷爷今天让人去买了一条大青鱼回来，大青鱼做的鱼片味道鲜美，肥而不腻，大孙多吃点。”

华夏的生鱼片可以追溯到春秋时期，汉唐时期盛行，并且在唐朝时期被倭国人学了去，后来成为了倭国人必不可少的一部分。

“爷爷、这生鱼片不能吃。”

“啥？”朱元璋夹着一片生鱼片正要给朱轩，顿时愣住了。

马皇后好奇道：“乖孙、吃生鱼片已经传了很多朝代了，怎么不能吃？”

朱轩解释道：“不是生鱼片不能吃，而是淡水鱼制作的生鱼片要少吃。”

“因为淡水鱼身上有寄生虫，很多寄生虫用肉眼难见，吃进肚子里会生病的。”

“若是想要吃生鱼片，最好是吃海鱼制作的生鱼片，不仅味道鲜美，最主要是没有寄生虫。”

朱元璋有点不信，他小时候摸鱼捉虾，那时候就经常吃生鱼，也没见有事啊。

“爷爷、其实你可以问问戴爷爷，他作为一名太医，接触过的病人很多，只要仔细观察，也能从病人的情况发现端倪的。”

太医不是一开始就是太医，大部分都是民间医术精湛，学医几十年的大夫，因为他们的医术精湛才被招入宫内成为太医。

“戴太医、咱大孙说的是真的吗？”朱元璋开口问道。

戴太医没有急着回答这个问题，因为他也是第一次听说吃淡水鱼生鱼片会生病。

戴太医回忆起他从医以来医治的病人，中医有望闻问切，还包括了问病人的饮食习惯。

随着戴太医脑海中闪过一个个病人的身影，他的眼睛越来越亮。

“小少爷说的不错，若不是小少爷提及，老夫还真不知道此事，刚才老夫回想起这些年医治过的病人，有一部分病人时常会得痢疾，而他们就有经常吃生鱼片的习惯，老夫也只当是正常的痢疾医治，开了一些药石医治。”

“但现在回想起来，那些病人所得的痢疾，应该就是小少爷所说的，淡水鱼身上的寄生虫进入体内。”

这！！！

朱元璋脸色一变，大声喊到：“撤下去、赶快把生鱼片撤下去。”

他现在都一阵后怕，如果大孙和妹子吃了生鱼片得病，他后悔都没地方后悔。

“大孙、是不是以后咱都不吃鱼了？鱼身上有你说的那个什么寄生虫。”

朱轩摇摇头：“能吃啊，只要是熟的就能吃，比如戴太医给病人针灸的时候，都会先把银针用火烧一下。”

“用火苗烧银针，就是把银针上肉眼看不到的细菌给烧死，弄熟的鱼也是这个道理，那些寄生虫都被消灭了。”

众人听了恍然大悟，至于什么细菌，他们虽然听不懂，但大致知道是什么意思。

朱轩很想说应天城距离大海不远，而且水路畅通，从大海里捕鱼运回来，不仅能吃上各种海鱼，还能赚钱，最主要的是能缓解一部分粮食匮乏的问题。