甘蔗是南方特产，而北方有同样优秀的植物——甜菜！
甚至从，某种意义上来说，在相当长时间内，甜菜才是世界最大的制糖原料。525txt.com
它和甘蔗，简直是完美的搭配。
甘蔗喜热，一般生长在气候温热之地。
而甜菜则更耐寒，生长在温带和寒带。
可以说是制糖工业的双壁！
正思考着，番子道：
“侯爷，马上到长乐县，您看还需要特别布置吗？”
“走，直接进去。”
现在的长乐县，已经今非昔比，危险系数小上很多。
一行人进入长乐县，以往热闹喧哗的县城，此刻却萧条许多。
满街的青楼楚馆，大多歇业，剩余的几家也都半死不活。
晋王和永宁侯府接连倒台，这些产业没有后台，也支撑不下去，纷纷倒闭。
服务业，放在何时都能成创造大量的财富。
那都是妥妥的现金牛，陈北冥并不想直接放弃。
只是……
此前的产业当中，有很多灰色地带，必须全部清除。
想要重新整合，必须要有十分擅长之人。
可惜，现在陈北冥手里，还真找不到特别合适的。
因此，也只能暂时搁置。
但他也明白，不能放太久，否则，人们便会彻底遗忘。
陈北冥摇摇头，先行去往城北的庄子。
郑乾正在给里面的人手训话，看见东家到了，赶紧迎过去。
“爷，您来了。”
“怎么样，土地适不适合种植甜菜？”
陈北冥享受着郑乾无微不至的服侍。
这货娶了随园的丫鬟，如今那丫鬟怀有身孕，日子过得极为舒坦。
“老爷，老奴看过了，虽然有很多沙壤土，但也有相当肥沃的土地。”
“沙壤土？那并不适合种甜菜，但肥沃的土地，肯定优先种粮食。”
陈北冥思索着……
郑乾卖力地为他拍着身上尘土，抚平看到的所有褶皱。
留有胡子的郑乾，看起来颇有一股威仪。
如今在京城已是风云人物，很多勋贵官员们见他都客客气气。
“夯货，我给你们夫妻放身契，你也不要，当奴才上瘾啊。”
陈北冥踹了郑乾一脚。
“嘿嘿，老奴这辈子就伺候您，死也不走。”
郑乾才不傻，陈北冥日后前途只会更显赫。
如今他一个官家比不少官员过得都风光，在他看来，成良民没任何好处。
“再想想办法，看看有什么适合种甜菜的地方，咱们自己能解决，那就好办了。”
“想办法？”
郑乾诧异地看着。
陈北冥瞧见他的眼神，皱眉道：
“你看老子干什么，让你去想办法，又不是老子想。什么事都我自己干，还要你们干什么？”
“不是……爷，都是现成的，为啥还要想办法？”
“现成的？你做梦呢，好土地不种庄稼干什么？就算是白糖值钱，那也不能放下粮食！”
粮食才是第一要务，陈北冥绝不会舍本逐末。
“可……那并不冲突啊。”
“不冲突？你给老子放的什么屁……我……”
陈北冥正要发火，忽然愣住。
卧槽，是啊！
不冲突，根本就不冲突！
他之前的想法太惯性了，完全按照后世的思路来的。
后世在北方同纬度地区，是小麦和玉米交替播种，一年两熟。
而此时还没有玉米种植，粮食主要来源是谷子和小麦。
可惜现在还没有选育生长周期短的谷子品种，因此小麦或者谷子，一年仅能收一季，剩下是简单种些萝卜白菜等经济作物。
而甜菜的生长周期短，完全可以和冬小麦实现轮作！
所以，甜菜只是占据了还没出现的玉米生长周期。
完全可行！
“哈哈哈，郑乾你说的是，本侯差点误会你！走，去巡视庄子！”
郑乾摸着脑门，一脸不解。
难道侯爷也有犯傻的时候？
……
陈北冥检查完庄子土地，确实如郑乾所说。
庄子土地有七百多亩，其中适合种植甜菜的就有四五百亩。
“你熟悉之后，将庄子里的人手全部换掉，一个不留。”
“老爷放心，老奴已经派人去招人，京城外有的是等着卖身的流民。”
“流民可用，但是一定要注意甄别身份。”
陈北冥绝非大惊小怪，现在朝廷主动出击，内外都在发力，肯定会有人搞破坏。
自古以来，敌人通过流民渗透的事情，可不在少数。
“有问题就紧逼。”
“逼太紧会不会出事？”
“逼太松的话，出事更大！”
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