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第344章 杏子干儿

作者:茶暖 字数:2150 更新:2024-08-25 01:55:14

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见一切都好,陆启言心中宽慰,交代赵有才好好养伤,便开始收拾行囊,打算下午返回军营。

他还有许多事情要做。

夏明月照例给陆启言准备了一些吃食。

这次准备的是一些变蛋和杏子干儿。

前者是现如今夏记卤肉铺子中备受欢迎的夏日凉菜,哪怕不用任何调味料来拌,待腹中饥饿或口中无味时,直接剥了一个来吃,亦是十分醇香浓厚。

而后者,是夏明月前段时日忙里偷闲时做的零嘴儿。

麦黄时成熟的杏子,捡没有完全熟透的时候采摘,沿着中间剖开两半,去掉杏核,拿白糖腌制上一夜,再将杏子和渗出来的糖水,连并新加入的些许凉白开一并在锅中煮熟。

煮熟的杏子再在糖水中浸泡入味上一夜的功夫,将杏子捞出晾干,放在太阳底下曝晒。

晒上足足五六日的功夫,直到杏子干儿干透,拿起来干爽不粘手时,便可以收拾起来,放入小罐子中长期保存。

闲暇时拿出一个放入口中,慢慢咀嚼,杏子干儿肉厚紧实,吃起来酸甜可口,口舌生津,绝佳享受。

尤其是在没有胃口的盛暑天气之中,吃上两颗酸甜可口的杏子干儿,会立刻觉得胃口大开,浑身舒畅。

夏明月吃着舒坦,这些晒好的杏子干儿,也成为了她这段时日最为喜欢的零嘴。

陆启言此时要回军营,她想把她喜欢的吃食,分一半给了陆启言。

陆启言自是知晓她的小心思,抿嘴笑了一笑,“多谢娘子割爱。”

“路上注意安全。”夏明月笑着叮嘱,末了又道,“万事需得小心。”

这是提醒他有关军需药材之事。

“放心。”陆启言点头,“我自有分寸。”

“好。”

陆启言翻身上马,在夏明月的注目下飞驰而去。

一人一马很快出了城门,沿着官道一路往军营而去。

陆启言伸手摸了摸后背上的包裹,将那罐子打开,拿出一块杏干儿放入口中。

酸甜的滋味在口中顿时蔓延开来。

陆启言素日不爱吃甜,但此时杏干儿的甜却觉得出奇美味,让他忍不住眯了眯眼睛。

果然还是娘子的手艺最好,连甜味儿的果干儿都能做的这般好吃……

----

过了晌午,殷陵游前来为赵有才换药。

仍旧是查看伤口的状况,将那些溃烂的腐肉清除掉,再重新撒上消炎生肌的药粉,重新包上干净的绷带。

有了昨日治伤的经验,殷陵游今天的手法更加娴熟。

而赵有才则是也有些适应了这些疼痛,不再像昨日那边哀嚎不断,变成了咬紧牙关,能够默默忍受。

但饶是如此,额头上仍旧是冒出了一层又一层的汗。

吕氏心疼不已,连下午回来的赵大虎亦是红了眼圈。

自赵有才回来之后,赵大虎和赵二虎兄弟两个人挂心不已,每日轮流回来照顾,今日轮到赵大虎。

将炖好的骨头汤从瓦罐中舀了一碗出来,赵大虎吹了吹热气,送到赵有才的嘴边,“爹,喝汤。”

被自家儿子这般伺候,赵有才老脸一红,忙将碗接了过来,“老子是伤了腿,又不是伤了手,哪里用得着喝汤要喂?我自家来!”

说着,也顾不得热,只将碗中的汤一饮而尽。

末了砸了咂嘴,“别说,这汤滋味还不错。”

“是吧。”赵大虎得意地扬起了下巴,“再怎么说我现在也是步云楼的厨子呢。”

虽然比着娄山子大哥的手艺要差上一些,但名头也算是响当当,绝对能拿得出手。

他也拥有一定的食客拥护,不少食客到了步云楼,也是要点名吃他炒的菜。

赵大虎对此十分自豪。

赵有才咧嘴笑了起来,“不赖,也算是有出息了。”

赵大虎和赵二虎年岁都还小,这会子已是小有成就,往后这钱途广大的很,至少比他这个当老子的强。

“主要是弟妹肯帮衬,又愿意用心教,好好带。”吕氏补了一句。

“的确。”赵有才认同地点了点头。

对于赵大虎和赵二虎的事儿,吕氏和他商量过,打算近水楼台先得月,也加盟个夏记,让兄弟两个人出去摆摊卖吃食赚钱,往后也算有营生能够糊口,他们当爹娘的也能稍微放些心。

不曾想夏明月竟是这般大方,直接收了徒弟教厨艺,有了这手艺,当真是一辈子不必愁吃喝。

夏明月这不是教厨艺,是指给了他们家一条往后捡银子的路!

“你在家里头,可得好好帮衬弟妹才行。”赵有才道,“不能光让弟妹照顾咱们家。”

凡事,要讲究有来有往,知恩图报嘛。

“还用你说?”吕氏白了赵有才一眼,“等你惦记起这事儿来,怕是黄花菜都凉了。”

而后又道,“你就放心吧,夏记这块我都操心给张罗着,尽量不让弟妹操心,弟妹素日忙碌,能做的杂事我也都帮着在弄,能帮弟妹做的,绝对不让她受累。”

“弟妹也大方,平日里的吃食,布料,擦脸膏啥的,但凡她平日用的,也都惦记着给我带上一份,这事儿我心里头都有数呢。”

对于自家娘子做事,赵有才还是非常放心,嘿嘿笑了笑,“辛苦娘子了。”

“老夫老妻了,还说这个?”吕氏笑嗔,端起了碗,“赶紧把骨头汤喝了。”

“对,爹赶紧把骨头汤喝了。”赵大虎也连声催促。

“好,我喝。”赵有才笑嘻嘻地端起了碗。

其实连晌午饭带汤药的,加上方才一碗骨头汤,赵有才已是喝饱,但这汤里面是儿子的孝心,他必须得捧场!

一口气又将骨头汤喝了个干净,赵有才放下了碗。

赵大虎将盛装骨头汤的瓦罐端走,又端了一个瓦罐过来,继续帮赵有才盛汤。

“这骨头汤我已是喝了两碗了。”赵有才摸着有些鼓起来的肚子,道。

“方才是骨头汤,这个是鱼虾汤。”赵大虎道,“我问了殷大夫,说是鱼虾补身,对骨头也有好处,爹可以多吃。”

赵有才,“……”

可是,他已经吃饱了。

“一碗汤,一泡尿的事儿,孩子的心意,别辜负了。”吕氏一边劝说,一边给赵有才盛了一碗。

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