事实证明,颜若这个低价的定价策略非常有效，兔子肉卖的非常好，不只是堂食,有些顾客专门来买兔子肉带回家吃，甚至会让颜若给预留一整只拿回家待客,兔子肉还带动白酒跟别的酒菜的销售。
打酒对很多人喝酒就跟喝汽水一样，是平时简单实惠的消遣。
酒的品种有二锅头、老白干、分别是一毛三或者一毛七一两。
瓶装白酒一般是逢年过节或者走亲戚的时候才买。
蒜肠、粉肠、猪皮冻、开花豆、鱼皮豆、油豆腐、卤豆干这些凉菜全都是两毛，根据成本有量大量少的区别。
另外颜若还免费提供腌白萝卜,随着酒赠送一份,没有敞开吃，她怀疑敞开供应的话有人吃萝卜就能吃饱。
廉价美味的兔子肉成了酒铺招牌，让酒铺的口碑特别好,顾客会觉得酒铺实惠、实在,顾客越来越多,生意也越来越好。
颜安平抓兔子的水平也日渐提高,开始给她送十只，慢慢增多到二十几只，酒铺全都能卖完。
多出来的野兔他养在家里的院子里，跟长毛兔一起养,野兔很好养,繁殖也快，只要兔子皮一直能卖八毛钱，他们卖兔子皮跟卤兔肉的买卖就能一直做下去。
酒铺正常经营,颜若就想再找一个帮工,有两个帮手的话她就只去进货外加卤兔,凉菜可以由帮工来做,反正味道都差不多，不会特别出彩，卖酒收拾打扫可以完全由帮工来做，她可以从繁杂琐事中脱身。
一个月三四十块钱就能找到比她更能干的帮工，她宁愿花钱绝对不自己上手。
“大妈，我还想再找个帮手，待遇一样，你有认识的合适的人吗？”颜若问。
“还想再找人啊，当然有。”她连想都不用想就说，“咱大杂院就有合适的，姜菜花老太太你知道吧，就是李大力的老娘，李大力跟你大姑父是发小，到现在关系一直都挺好，姜老太跟我关系也好，健康没毛病，手脚麻利着呢，直到我在酒铺干活，还羡慕我呢，她也是把工作给了闺女之后就一直呆着呢。”
田春兰一口气说了不少。
大杂院住的人多，颜若还没认全，不过她觉得靠谱，邻居知根知底，不用去考察人品用着放心。
“那你问问姜大妈愿不愿意。
“她肯定愿意，没班上的都得羡慕。”
“那你就去找姜大妈问问。”颜若说。
下午休息的时候，田春兰回大杂院一说，没想到挺多人都想来，但她只去问姜菜花，姜菜花当然愿意，两人很快去跨院找颜若，双方爽快地定了下来，明天就去上工。
傍晚，颜若从幼儿园接了俩娃往回走，离得老远，古大妈就热情地跟她打招呼，还说：“听说你那酒铺招工？”
颜若回答：“招到了，咱一个院的姜大妈。”
既然知道她招工，应该已经知道了，还明知故问。
古细妹说：“姜菜花手脚哪有我麻利啊，我干活比她快多了，你不如用我？”
颜若：这样背后说人家好吗？就一个酒铺帮工竞争这么激烈吗？挖人墙角好吗？
再说古细妹平时最爱嚼舌根子，儿子去世，儿媳妇是寡妇，整天说大杂院的人欺负他们孤儿寡母，谁敢用她？
颜若很和气地说：“我们已经定好了。”
“我要三十块钱就行，少要五块钱工资，你看咋样，你能省五块钱呢。”古细妹坚持说。
先低价入职，等以后再要求涨工资。
而且颜若说过干的好会涨工资，这个大家都知道。
颜若真是大开眼界，只是一个帮工，还能低价竞争，以前只知道古细妹事儿多，现在知道她还挺精明。
这不得经常算计别人？
“古大妈，我们已经定好了。”颜若明确拒绝。
古细妹一把把她拉住：“要不你再多请一个帮手呗，你看你那生意好，多情一个人省着忙不过来。”
颜若甩了下胳膊，拉着俩娃拔腿就往前走，边走边说：“不用你操心，古大妈。”
第二天早上姜菜花就来上工，颜若把兔子卤上就教她做凉菜，每个人做的凉菜味道要保持一致。
姜菜花确实不错，头发梳得很光溜，手脚麻利干活快，收钱算账都没问题。
等她完全熟悉之后颜若就给她们做分工。
——
这天早上，秦审墨要出发去出差，昨天晚上他就把行李收拾妥当，从卫生间里拿洗漱用品出来顺便叫上正在喂鸽子的颜若。
“你是不是忘了什么事儿？”两人并肩往屋走着，他语气轻松像是随口问。
“得你提醒。”颜若心说他不是还想着拥抱的事儿吧，他不仅记着，他还会得寸进尺。
回到屋里，看他把洗漱用品放进行李包，颜若问：“东西都带齐了吧，介绍信、车票、钱包、粮票什么的。”
秦审墨轻点一遍，点头：“都带好了，咱俩说过我出发前拥抱一下，你别想糊弄过去。再说快也得一个月回来。”
“妈跟俩娃都在外面呢，他们都会看见。”颜若笑道。
秦审墨往窗外
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