万里扶摇（74） 万里扶摇（74

万里扶摇（74）

要过年了,深吸一口气，空气里都是一种‘年’的味道。喝了腊八粥，过了小年祭了灶王爷，这年就来了。零星的鞭炮声、糖的香甜味儿,油炸的各种糖糕炸糕的味道,杀猪宰羊,炖鸡闷鸭,一定得有鱼，这叫连年有余。家家户户飘出来的只属于过年才吃的传统菜色的味道,以及街道上吆喝的叫卖声,讨价还价的采买声,林林总总,夹杂在一起,这才叫年味儿。年,是一头怪兽,只出现在除夕之夜。也只有在这一夜熬走了年,这才叫过年。第二天大年初一,要出门走亲访友,看看对方，彼此关怀，相互庆贺，我们又送走了一个年,来年也一定会平平安安,顺顺利利。桐桐深吸一口气，她喜欢这种年味。黄氏围着林伯琼转去了，又是跨火盆，又是安排洗漱,再叫换新衣。丑妮和姑婆在厨房里，准备着晚上的年夜饭。桐桐挽了袖子进厨房，看看都有些什么菜色，这才拉了丑妮解开她身上的围裙，“我做几个菜……”“想吃什么，我做……”桐桐摆手，“没事，给宫里做的，一会子我亲自去送。”啊？给宫里？桐桐没言语，今晚上四爷不回金家。其实，金家这年也不知道该咋过。五个孩子五个娘，除了四爷，人家可都是有娘的。四爷干脆放金镇北跟五夫人和老五过年去了，其他几个嘴上不说，估计也是找人家的娘去了。他留在府里除了绊住金镇北之外，能如何呢？宫里还有一个叫人记挂的人，四爷干脆就值岗了。他留在宫里，陪小皇帝过年了。桐桐手上不闲着，菜拿到宫里得热着吃不走味儿，那就在砂锅里炖菜好了。酸菜炖的白肉，白肉切的薄如蝉翼，先在热锅里翻炒，叫油脂出来一些，再放酸菜进入，这么着不腻。过油肉切大块放在砂锅里慢慢炖着，重新调味。再炖个一品豆腐……想了想，还是给做了个玉米羹。粗粮在皇室的饮食中必须有，哪怕过年也不例外。就别为难那孩子了，好好的给熬个甜羹。那边在灶眼上慢慢炖着，这边重新活馅儿，给了包了饺子，端在到外面直接冻着吧。林伯琼洗漱好了，熏干了头发出来，结果桐桐拎着两个大食盒，小心翼翼的，要出门。“去哪呀？天都黑了……”“哥！你祭祖吧！我回来咱就吃饭。”祭祖冲着牌位祭拜的，这边其实没牌位，那就冲着祖籍地，摆香案祭祀。林伯琼：“……”到底也没说她这是要去哪。四爷是再没想到，桐桐还真拎着年夜饭来了。吃食进宫得走一套流程，小皇帝被请旨的时候还愣了一下，“给朕送年夜饭？”“是您和金大人的。”金肆晔陪朕过年？当值的大人也不止一个，凭什么就得他陪朕过呀？不过想想也对，别人跟自己坐一起，战战兢兢，说话字斟句酌的，反倒是不如跟金肆晔这个敬畏之心少的人一处自在。既然是林叔珩送的，那就准了。饭菜端出来，还带着余温。四爷就说，“架在火上，慢慢吃。”小泥炉，红木炭，砂锅放在上，一会子蒸汽就升腾起来。临窗的暖炕上，脱了大衣，盘腿坐在炕上，饭菜的香味直扑鼻子：“林大人还有这个手艺呢？”然后又催老管事，“把饺子煮了送来……再拿窖藏的葡萄酒……取两小杯就行。”好！这就去。小皇帝跟四爷炫耀：“你陪朕过年，朕也不亏待你。这酒……是祖奶奶离世的那一年酿造的，后来太|宗皇帝总也舍不得喝，每年只取两杯，怕他有生之年再也喝不到……这习惯就一直传下来了。皇室年年酿造，但是每年除了赠给臣子的，自家是消耗不多的。陈酿摞着陈酿，百余年了，太|祖时候祖娘娘亲手酿造的酒还有不少。白酒朕还没尝过，等以后吧，以后朕大婚，再开一坛祖奶奶酿造的白酒……”四爷：“……”说的人心里怪难受的。酒端过来了，果然是高脚杯大半杯，四爷端详着看：白酒放多少年都行，但这葡萄酒百来年了……还能喝吗？当然了，理论上是没问题的，喝了该是没啥事，但真喝还是有点心理障碍。小皇帝端起来就抿着喝了一口，那小眉头一皱，然后啧啧了两声，也闹不清楚他这是觉得好喝呀还是难喝。四爷不放心的问：“年年都取来喝？”嗯！年年都喝。四爷又看了看，这年年喝年年活着，那就是问题不大。他也跟着小心翼翼的抿了一口：这个味道，果味里透着的苦味太浓了。小皇帝一脸高深的问：“如何？” 难喝！太难喝了：“这不是酒，这是人生百味……”小皇帝：“……”人生之味是什么呢？至苦！至难！一如这酒，难以下咽。话没毛病，不就是没胆子说难喝吗？其实，祖娘娘早没了，吐槽两句也没事。可此人不敢，可见还是不够坦诚，还是心有畏惧呀！四爷一看那小眼神就知道他琢磨什么呢，他心里呵呵：“……”你以为的畏惧跟我的畏惧，这不是一码事。这玩意对我来说，确实是挺珍贵的。告诉你你也不懂！他先抓勺子，拿了小碗，“羹汤是甜的，陛下尝尝。”甜而不腻，舒服。宫里的手艺再好，多年都一个味道，谁不腻呀？这个就很顺口，好喝。