肖月寒厉声吼道:“你还要在这儿胡沁吗?
我拿走的是我娘留给我的财产,你欠下酒楼的银子,和摆件。
我只是给你算了近五个月的银子,你必须如期归还。
如果还想狡辩,就不是五个月的银子了。
就得从你来酒楼的那一天算起,别给脸不要脸。
这酒楼是我的,不是你姐姐的,以后不准再你踏进这酒楼半步,给钱吃饭也不可以。”
肖月寒一脸正气,说出的话铿锵有力。
苏成骂骂咧咧,哼哼唧唧带着他的手下惺惺离去。
姜掌柜把肖月寒请到一个大的包房。
她进去一看,一张大圆桌上,已经摆满了酒菜,伙计们还在一盘一盘的着菜。
见到如此美味,肖月寒的肚子不争气的响了起来。
她也想尝尝酒楼的菜品,她让梨儿坐下来。
梨儿却说:“小姐,奴才怎么敢和主子一桌吃饭?还是你吃吧,我伺候着。”
肖月寒看了看,也没其他人。
就对梨儿说:“就我们俩,没关系,坐下吧。”
梨儿高兴地挨着肖月寒坐了下来。
肖月寒一看姜掌柜还站着,马上说道:“你也坐下。咱们一起吃。”
她又想到,还有人一定在咽口水了,于是说道:“你们也出来一块儿吃吧。”
夜春,夜夏和两名暗卫从暗处显身,对着王妃和姜掌柜嘿嘿傻笑,坐下了。
姜掌柜一看几人的着装,会心的笑了。
饭桌上,没了主仆之分,推杯换盏。一顿猛吃。
上的菜,都是酒楼昔日的精品 。
那松鼠桂鱼真是制作精细,口感上乘。
麻辣子鸡,麻辣适度,鸡肉嫩滑,又香又糯。
松茸鱼翅,则将那林间美味松茸,与鱼汤久熬至浓汤,加上鱼翅,味美鲜香。
糖醋里脊,更是酸甜搭配,唇齿留香。
乳鸽煨人参,补益润肺。
那红润透亮的卤肘子是店里的招牌,用五十余味香料熬制而成的卤水,经过年月的沉淀,浓郁味厚,先卤后煨,软糯肉嫩。
还有那白果炖鸭,粉蒸排骨,陈年腊肉,都让在座的人吃得是满嘴流油。
肖月寒品尝着每道菜,她都赞不绝口。
在席间,她对姜掌柜说:“酒楼的掌柜仍然是你,你把以前信得过的,手艺好的老人都请回来。
工钱咱们照以前的发。我们还要再研发一些新的菜品。”
姜掌柜忙说:“我们还有很多招牌菜,由于没有食材,所以今天无法做。
那些都是高档菜,没有银子,所以无法采购食材。”
肖月寒在细细的想,自己在现代餐馆吃过的啥菜可以搬到这儿呢?
自己是对餐饮实在没有兴趣,所以吃过且忘过。
又不会做饭,不过这也不难,自己的汉堡不是做得还有模有样吗?
她对姜掌柜说:“我们不急,先把外债还了,把以前拿食材的主,找空都召集过来。
我见一见,表明一下我们重振酒楼的态度。
然后先把目前这几个菜做好,主要食材要好,要够新鲜。”
夜春插话了:“嗯,对,王妃说得对,就这些菜,我看这酒楼就可以开张了,都好吃。”
姜掌柜说道:“要想重现辉煌,留住高档的客人,我们的菜品必须得高档。
所以这银子还请王妃想想办法。”
肖月寒看着他,说:“只要你能把酒楼再搞起来,我的银子就花在酒楼上。
回头我就把第一批所需银票给你送过来。”
姜掌柜听到这里,终于松了一口气,他是因为太爱这家酒楼。
虽然不是他的,但是却凝聚着两辈人的心血,不能在他手下就没了。
皆大欢喜。酒楼的事暂且搞定。
肖月寒和梨儿酒足饭饱,并不想回府。
俩人出得酒楼,来到西水街背后的一条小河边。
这里风景优美,河道两旁,柳树枝条茂密,河道之上,小船儿慢慢悠悠,两人驻足观望。
时间正是午后,两旁人已稀疏。
肖月寒看到河对岸,有一店铺前人头攒动。
她看到不远处有座拱桥,于是缓缓向对岸走去。
来到这间店铺,她看到的招牌是“济世医馆。”
哦。是一家医馆,肖月寒来了兴趣。而且,她见等在医馆看病的人很多。
她来来回回的在医馆外走了走,看了看等着瞧病的病人。
看病的,以老人和小孩居多。她走到一个年轻妇人跟前,见她带着一个孩子。
便走上去搭话:“这医馆的郎中贵姓呢?看样子医术不错。”
那年轻妇人还没有回答。
边上另一位着装体面的中年男子说道:“看样子,你不是本地人。
武郎中在我们长安城可是无人不知,无人不晓。
每天只看二十个病人,天不亮就要来排队,不然没的看。”
“是看疑难杂症吗?”肖月寒问他。
他摇摇头:“不是,他不看疑难杂症,只是最常见的一些病,但是药到病定除。”
肖月寒看看他的着装说道:“看你不是普通人,也是一样天不亮就要排队?”
“哈哈