从厨房出来,孟玉英去查看晚上摆摊儿的东西,每一件都检查了,最后确定无误,全都准备好了。
“娘。”孙大郎三兄弟从地里回来,准备跟孟玉英一起去摆摊。
孟玉英觉得这声娘有些牙酸,自己只有三十二岁,却要给二十五岁的当娘,嗯,心情略微复杂。
点点头,孟玉英开口道:“去洗洗,准备出发了。”
“好。”三兄弟去洗了洗手,回房间去换了一身衣服,然后来到孟玉英面前会合。
孙雅娇也换了一身衣服,戴上了小围裙和白色袖套,像个小厨娘,可爱得很:“娘,什么时候出发?”
“走嘛,现在就出发。”孟玉英快步走去堂屋里喝了一口水,然后去了夜市。
……
夜市。
张文父子感念孟玉英带来的好生意,桌椅依然摆到了两家的中间,两家客人一起坐。
孟玉英来的时候,张文父子已经摆好桌椅了,她自己带了四套小桌椅,摆到了一起。
她本来是想自己准备的,但是张文父子太热情了,后面她就只准备了四套。
刚把小摊摆出来,易季常提着一个大篮子赶了过来。
他已经在孟玉英的小摊上干了半个月了,从没喊过累叫过苦,甚至保持着从始至终的对厨艺的热情,这一点让孟玉英刮目相看。
在第十一天的时候,孟玉英让大厨不用来了,她看人不说百分之百,但八九不离十,易季常不是那样的人,可以放心。
易季常兴冲冲地说道:“师父,我今天带了些菜来尝试,可以不?”
孟玉英鼓励道:“可以啊,要是烤得好吃,说不定还会有客人要买。”
“那就太好了。”易季常把大篮子上的布掀开,露出里面的菜串:豆腐,豆腐干,土豆片,茄子,蘑菇。
易季常有些忐忑地说道:“师父,我不知道有没有客人买,我各准备了三十串,先试试。”
孟玉英依然是鼓励:“有志者事竟成,你好好烤,到时候肯定会跟我烤得一样好。”
易季常重重点头:“知道了,师父。”
殷晨和几个公子哥走过来:“孙娘子,一百串羊肉串,三条烤鱼……”他看向易季常的蔬菜,“这个没吃过,烤点儿来尝尝。”
易季常惊喜地眨了眨眼:“你要多少?”
殷晨想了想道:“每一种要十串儿吧。”
“好的。”易季常大受鼓舞,各数了十串儿烤起来。
殷晨对朋友们挥了挥手,一起坐到了座位上,等待美味。
孟玉英在看易季常烤蔬菜的时候,想到了一种经典烧烤——烤面筋。
烤面筋非常好吃,把面筋的表面烤得微微焦黄,撒上烧烤料,麻辣麻辣的,能让人吃到饱。
一会儿回去试试看,自己的烧烤摊也该增加些种类了。
一队穿着官差服的男子走过来,为首的捕头喊道:“孙娘子,哥儿几个特意来你这里吃烧烤,你可要好好招待我们。”
孟玉英客客气气地问:“今天有烤鱼,烤羊肉串,烤鱼肠,鱼泡,还有烤蔬菜,你们要些什么。”
捕头看了看小摊上摆放着的烧烤:“烤鱼来五条,羊肉串百串儿,鱼肠和鱼泡好吃不?”
孟玉英点头:“一样的好吃。”
捕头指了指:“那鱼肠和鱼泡各给我们来五十串。”
孟玉英笑着应道:“好的,请稍等。”
今天去杀猪,异能增强了好些,孟玉英把异能释放出来,加快烧烤的过程。
高大的妇人,半翻髻的发型,灰白色绣着荷花的襦裙,袖子挽得高高的,表情专注,动作干练敏捷,行云流水,大家不由自主被吸引。
“这孙娘子虽然长得人高马大的,但是细看之下,却有种别样的魅力。”
“我也觉得,朦胧朦胧的,胖乎乎的,挺顺眼。”
“关键是手艺好,看着就赏心悦目。”
孟玉英听着大家的话,暗暗下定决心,她要减肥。
减了肥,再配上她这快一米八的身高,形象应该还是可以的。
“来,羊肉串和烤鱼熟了。”孟玉英吆喝了一声,随后把羊肉串放到一个大盘子里,烤鱼从烤鱼夹上取下来,也放到一个大盆子里,盖上一个大盘子,手往大盘子上一拍。
“看,孙娘子给鱼脱骨了!”
孟玉英把两个盘子调换了一下上下,把上面的盘子拿开,一手握住鱼头,一扯,鱼骨就完整地脱离了鱼肉。
“好!”大家鼓掌喝彩。
孟玉英用剪刀把鱼肉剪成一块一块的,撒上一些辣椒面和葱花,让孙大郎端给客人。
一客人说道:“孙娘子,你这雨烤的是真的好,我本来不吃鱼的,但吃了你这烤鱼,似乎就上瘾了。”
孟玉英谦虚地笑了笑:“多谢大家赞赏,以后我争取烤得更好吃一些。”
“真有那么好吃吗?”人群后方一道不太客气的声音传来。
人群让开一条道,一位身着玄衣的年轻男子,手里摇着一把扇子走过来