孟玉英问:“你们关家能压住谭家和张家吗?”
关锦绣指了指判员台那个方向:“做判员第一位的老先生是我外公。”
孟玉英意外地眨了眨眼,本以为是个普通大家族的大小姐,没想到后台这么硬:“那就多谢关小姐了。”
关锦绣娇俏一笑:“你还是叫我锦绣吧,叫关小姐怪别扭的。”
孟玉英笑笑:“行,锦绣姑娘,人如其名,又漂亮,心底又好。”
关锦绣腼腆地抿唇一笑:“跟我来吧。”
……
跟着关锦绣,孟玉英把小摊摆到了c位,最好的一个位置上。
然而有好处也有坏处,左边摊位是第一酒楼的梁大厨,孟玉英一来,对方就给了她一个嫉妒的冷眼。
右边第三个摊位是拔丝山药,对方也看了她几眼,对方是老实巴交的乡下人,心眼儿没那么多,眼神带着友好。
孟玉英回了他们一个浅笑。
小摊一刚摆好,老顾客们就来了,一边说话,一边把竹签往篮子里放,不一会儿,篮子就放了一大把竹签了。
“刚才我找了一圈儿没找到你这烧烤摊,我还以为不来了。”
“我也是,找了好久了,准备来吃碗红糖凉糕,差点儿就要失望而归了。”
“原来在这里,害我好找。”
孟玉英笑着招呼大家:“今天有一件新品,叫白玉片,你们要不要尝尝?”
“当然要,啥也不说了,我们都等着吃新品。”
“那稍等一下,我马上给你们烤。”孟玉英把馒头片拿出来,用夹子夹到烤架上烤,直接把烤架给铺满了。
余春月等人有点儿心虚,这不过是馒头片,只是有个好听的名字,会有人喜欢吗?
孟玉英谈笑如常,一点儿没把自家的馒头片当成廉价的东西,而是真的当成了白玉片。
“咦?怎么有股麦香味儿?”
“这是面粉做的吗?”
“闻起来挺香的,不知道吃起来怎么样?”
孟玉英微微笑道:“一定不会让大家失望,这个请放心。”
“我不干等了,给我来一碗红糖凉糕,我一边吃一边等。”
“我也来一碗,多放点儿糖,也不知道怎么回事,你们这里的糖也好像更好吃一些。”
“给我也来一碗,我也要多放糖,你们的脑袋瓜太好用了,简简单单的食材,恁是做得这样好看又好吃。”
张素琴是负责卖红糖凉糕的,一下子就忙起来了。
当然,也不止她一个人忙,大家都忙活了起来,在繁忙中,孙二郎递给关锦绣一张凳子:“请坐。”
关锦绣微愣,然后笑着道了一声谢。
孙大河意味深长地看了眼孙二郎,这家伙心思都快写在脸上了。
孟玉英的小摊实在是太扎眼了,很快引起了那个小厮的注意:“明明说了不会移动,现在不仅移动了,还移到最好的位置上来了,不行,得给她点儿颜色看看。”
小厮怒气冲冲地走过来。
就在这时,关锦绣站了出来,她一直看着周围,而那小厮明显就是冲他们这边来的,应该就是他从中作梗了。
小厮看到关锦绣,连忙停下了脚步。
关锦绣带着丫鬟,向小厮走去。
小厮见状,吓得赶紧跑了,他可惹不起关锦绣,关家的掌上明珠,还是那告老还乡大官儿的外孙女,跟她斗,他骨头渣都不会剩。
关锦绣见对方走了,无奈只好返回:“今天我就在这里守着了,看谁赶来闹事。”
张素琴递给关锦绣一碗红糖凉糕,并小声地说了句:“我给小姐放了蜂蜜,比他们的更好吃。”
关锦绣笑着接过碗:“谢谢孙三娘子。”
张素琴摆摆手:“不用谢。”
在大家吵吵闹闹的声音里,孟玉英把给判员们品尝的烤白玉片准备好了,喜欢咸的就多放一丢丢盐,喜欢辣的就多放一丢丢辣,喜欢酸的加几滴醋,喜欢甜的就刷一点儿蜂蜜,每个人的口味都兼顾了。
孟玉英把烤好的白玉片放在白色的盘子里,先摆成一朵花,然后用红糖汁把花的杆和叶画出来,从上往下看,就是一朵小小的花。
谁说烧烤不能精致,一样可以特别精致。
“二郎,去上菜。”孟玉英把顺序排好,放在托盘里,递给孙二郎。
孙二郎小心地端着托盘走了过去,然后看着小厮按照顺序把碟子端给判员们。
“孙娘子,给我们也做一朵花呗。”
“就是,看着太好看了,我们也想要一朵。”
“孙娘子,满足一下我们的好奇心呗。”
客人们也喜欢孟玉英做的造型,央求她也给他们做一个。
孟玉英宠粉,于是答应给他们做。
与此同时,判员们都看到了今天的第一道菜——烤白玉片。
第一位判员:“把菜做成一朵花,还挺新颖的,看起来不错。”
第二位判员:“我闻着挺香的,大家都尝尝吧。”