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苏梓诺不知道在多少声“再来”和“情绪不到位”中,终于听到陆曼说了一句“收工”。
陆曼随手把对讲机递给助理,指挥着现场的人收拾一些重要的东西。
陆曼脸上也终于有了笑容,朝他们走过来:“久等了吧!小诺。”
“没有,姑姑。”苏梓诺站起来。
虽然来了一个多小时了,但是并不觉得无聊。
陆姑姑接过姑父递过来的水杯喝了一口:“直接从学校过来的吗?”
“嗯,吃过早饭就出发了。”
一开始说昨天晚上过来的,但是陆闻舟昨晚上还有课,开夜车不安全,而且到了也就凌晨了。今天白天还是得补觉,所以都一样。
一路上陆闻舟都开的很慢,她睡饱了路上不困,有个人陪着他说话,精神也要好些。不然路途这么远,没有几罐红牛是拿不下来的。
“晚上要吃什么?姑姑请客!”
“已经接近九点了,大多数饭店都要下班了。”姑父提醒道。
这里不是A市,通宵达旦的餐厅很少,这个时候也就是些小餐馆了和夜宵摊了。
“那我带你们去吃本地特色菜?”这边地方特色菜挺不错的。
“都可以,我们不挑的。”
现场还在整理,明天要继续拍,他们还要等一会儿。
“明天你和小舟要在附近玩玩吗?”陆曼怕他们年轻人,整天待在剧组也会无聊。
自己也忙,陪不了他们。沈清泽半天蹦不出来个屁,有他在更无聊。
“不知道附近有什么好玩的……”苏梓诺出门不是很喜欢做攻略,都是说走就走。
本来他们这些过来也没有其他计划,就是想看看电影是怎么拍摄的。
陆姑姑回想了一下,附近好像是没有什么适合年轻人约会的地方。
这边群都是小的影视基地,大家来这也都是为了工作的。如果没有熟人根本进不去。
而且如果不是追星,一个外行在剧组也是很难打发时间的。她看苏梓诺好像也没有特别喜欢的演员。
凌野个人秀的时候,去了那么多明星,听宋知说苏梓诺就陪程家那个小团子玩了一晚上,陆闻舟还跟个小孩子争风吃醋。
要是她真的追星什么男演员,男团之类的,陆闻舟肯定是不会让她来剧组的。
“那行,酒店楼下就有一家本地菜,我们……”
“陆导……”
陆姑姑话还没说完,就被人喊住了。
是刚刚那个女主角,换上了便装,但脸上的妆还没有来得及卸下。
“晚上方便一起吃个饭吗?”她笑着说,“有几个问题想再请教你一下。”
工作结束,陆曼也没有了盛气凌人的样子了,整个人随和了不少:“不好意思,今晚不行。”
她看了眼苏梓诺:“不好意思啊童灵,我侄媳妇儿和侄儿来了,我带他们在周围逛逛。”
童灵视线在苏梓诺和陆闻舟的脸上略过,抱歉一笑:“不好意思,那您忙。”
童灵走后,小徐助理拿过了陆曼落在监视器前的帽子:“曼姐,这边差不多结束了,我们可以走了。”
陆曼扫了眼现场的情况,看整理的差不多:“大家都早点回去休息,明天吃过午饭开拍,大家早点准备。”
“走吧!小诺。”陆曼亲密地挽上了苏梓走在前面。
陆闻舟此刻觉得,找一个家里人太喜欢的老婆,好像也不是一件太好的事。
“你们车停哪的?”
苏梓诺四处张望了一下:“不知道,徐助理带我们停的。”
她本来方向感就不好,现在乌漆嘛黑的,她更不敢乱指了。
陆曼转身叫了声走在最后的小徐:“小诺他们车停哪里的?”
小徐往前小跑了两步:“在b栋楼下,这边下午车位占满了。”
“那就停那吧,开我们的车。”
“那我去开过来。”
“好。”
陆姑姑是出行必备的七座商务车,空间很大。
苏梓诺发现现在的实习生也确实不容易,白天得上班,晚上还得处理老板的生活。因为现在开车的正是小徐助理。
陆曼注意到她的目光在自己的助理身上停留,微微一笑:“怎么样?今天现场看了,有何感触?”
“太不容易了。”
不论是领导还是员工。
之前只觉得在剧组工作应该很好玩,还可以见到很多明星,遇到自己喜欢的,说不定还能要个签名和合照。
但是今天现场观摩了他们的工作状态之后,原来打工人都是一样的,说不定他们比同样工资的人更累更辛苦。
特别是专门负责看验产品的工作人员,他们要保证所有道具设备不要丢失,损坏。道具组看似只是苦力活,其实需要眼手跟上,需要有收纳的观念,平时仓库的东西,也要有拿有归,井然有序的好,给自己给别人方便。
场景需要什么道具的时候,就能立马明确在哪个位置。
从掌机的导演,到一个地东西的小助理,眼观六路耳听八方。现场所有的工作人员都必须随时注意美术老师和导演的需求,及时更换道具。
就像是刚才,拍新娘那场戏的时候,场助就一直要观察生产手里的鲜花,是不是不新鲜了。如果有瑕疵,那就要赶紧换新鲜的上,不然就达不到想要的效果。
最重要的就是,及时调整心态。剧组工作是很辛苦的活,刚才听姑父说一场拍摄,道具组从进场到出场可能会三十多个小时,都是家常便饭。
大家的精力和状态都会非常疲惫,调整好心态挺重要的。有时候工作时间长了,人累了,做错事挨骂,能及时调整心态,是不容易的。
仅仅是工作人员,演员也是这样。有时候一场戏拍了十几场,演员还需要不断重复的去表演。同一个表情,同一个心情,可能都已经麻木了,但是没有达到导演的要求,就是要继续。
她注意过大家的状态,大家被陆曼或者是其他领导批评,也没有人表现出不满。真正的做到了少抱怨多做事,这个点其实在哪里工作都能做到这点就挺好。事情一旦多起来,加班更是经常的事,工作了十几个小时,有时候还会挨骂,但多去想如何干好活下次不犯错比抱怨的强。
虽然是个小剧组,但是加上演员群演也有几十号人。可是大家没有懒散,没到自己的时候,每个人都是在默默的准备,并没有三五成群的聚在一起闲聊。
有些刚进组的小演员,看着比他们资历深的前辈更敬业。可能就一句台词,但是他们会琢磨,用最饱满的情绪和状态,将这个角色演绎出来。
陆姑姑找的饭店离他们居住的酒店不远,听说这家店每天爆满。
这边剧组天天都是吃盒饭,想换换口味了,就来这里。但这个时间点了,生意不是特别好了。
陆曼也早就想来尝尝了,但是过来了十来天了,一直没找到机会。每天剧组收工都很晚了,回去基本上都是点外卖。不然就是沈清泽提前回来做饭,但酒店的工具有限,他们又没有开房车,不是很方便。
“小徐你比较熟,推荐一下吧。”陆曼把菜单递给小徐助理。
“徐助理是江西本地的吗?”苏梓诺听她的口音和老板也不像啊。
“苏小姐叫我徐晓就好。”她微微一笑,“我祖籍是江西的,上了高中就把户口转出去了,也有些年没回来了。”
她接过菜单:“大家有什么忌口的吗?”
陆曼和沈清泽她经常订盒饭,倒是了解一点他们口味。但是苏梓诺和陆闻舟她第一次见,就不知道了。
苏梓诺:“没有。”
“小诺喜欢吃鱼。”陆曼补充道。
“好,那我就看着安排了。”徐晓也没纠结,给老板报了几个菜名。
“酒糟鱼,胖鱼头,一个芋头滑牛肉,两个瓦罐皮蛋肉饼汤和一个拌粉。”
老板娘拿个小本子,飞快的记录着:“辣度正常吗?”
“正常。”
“好的,请稍等。”
听着徐晓包的菜名,苏梓诺越听越觉得特别,这搭配听着挺奇怪,又好新奇。
皮蛋和肉饼还能搭配到一起?还是做汤?
她只喝过皮蛋黄瓜汤,青椒皮蛋,还有皮蛋瘦肉粥,是她孤陋寡闻了。
还芋头滑牛肉,是她想到那个芋头吗?还能搭配牛肉?闻所未闻。
老板娘进去没两分钟,又急匆匆地出来了:
“不好意思啊,今天有点晚胖鱼头买完了,给你换成小炒鱼肉可以吗?”老板娘抱歉的说,带着地方口音,但他们也隐约听懂了。
但是不懂小炒鱼是怎么个吃法,炒的鱼片?
“类似于辣椒炒鱼。”徐晓解释道,“和酒糟鱼口味不同。”
苏梓诺点头:“可以的。”
老板离开之后,苏梓诺握着手中的茶杯,疑惑发言:“鱼肉还可以炒吗?”
“也是这边的特色。”徐晓介绍道,“这边吃的比较重口,喜欢这样吃。”
客人比较少了,老板上菜也快。
瓦罐汤和拌粉是一起上的。
徐晓示意老板娘把瓦罐汤放在苏梓诺和陆曼面前,还有拌粉,一看就很有食欲。
徐晓:“瓦罐汤和拌粉一起吃,是这边本地人很喜欢的一种搭配。”
“你不喜欢吃这个吗?”苏梓诺都没注意到她刚才只点了两份,她还以为是那种大份的。
“我昨晚上嘴馋,点了个外卖。”徐晓有些尴尬地说。
她从高中搬走,也有六七年没有回来了。虽然在外边也吃过,她妈妈也会在家里做,但是总感觉少了家乡的味道。
刚好昨晚上收工早,所以就忍不住点了个外卖。
陆曼似笑非笑地看着她:调侃道:“偷偷的吃独食啊?”
“绝对没有陆导!”徐晓临危正坐,“我就是半夜馋的睡不着,解解馋而已。”
要是白天的话她肯定会问问他们吃不吃,主要是半夜三更的她也不能去打扰。
陆曼被她端正的姿势逗笑:“我又没说不行,我只管你工作,生活一概不插手啊!年轻人喜欢吃夜宵很正常,我和你们沈总有时候还吃呢!”
现在别说年轻人了,他们不工作的时候也会熬夜,半夜点个夜宵外卖。
苏梓诺看着面前的汤,皮蛋已经融在汤里了,导致汤有点黑,上面还飘着几颗翠绿的葱花。
她怕烫,先用勺子喝了一小口,还挺让人惊艳的。别看这汤卖相看上去不是特别好,但是味道是真的好!
“好鲜!好喝哎!”苏梓诺把另一个干净汤勺递给陆曼,“姑姑你赶紧尝尝!”
陆曼尝了一口之后,也发出肯定:“是很不错啊!只是味道和色泽有些不相匹配啊!”
看到这个汤的颜色,可能会望而却步,但是只要一喝,绝对会爱上它。汤鲜肉美,再加上皮蛋的香味。
徐晓说这个是用小火慢炖的,要把皮蛋炖烂至少要六七个小时,让皮蛋的香味和肉的香味完全融合在一起。
苏梓诺把汤罐往陆闻舟那边移了一点,把勺子递给他:“你尝尝!”
陆闻舟不动声色地拒绝:“你先喝,吃不完我再吃。”
苏梓诺依他自己先吃了起来,一口汤一口肉饼,再配上一口拌粉,一个辣的爽口,一个清爽解腻,绝配!
关键是肉饼一点都不腻,她平时不喜欢吃肥肉的人,一个肉饼她吃了大半,剩下的给了陆闻舟。要不是还要留着肚子吃其他菜,这一罐汤加肉她应该都可以解决了。
陆闻舟一开始看到这个汤的颜色,还一直拒绝,最后在她都强迫下勉强尝了一口,口是心非的说了一句还不错。
苏梓诺都懒得拆穿他,看样子明明就是喜欢,又不好意思说。
苏梓诺知道他是看到这个汤的色泽就不想尝试,从这汤端上来他就眉头紧皱。不了解他的,还以为是什么公子哥尝试不了人间的烟火呢!
要是他不吃皮蛋,苏梓诺还能放过他。但是青椒皮蛋,皮蛋瘦肉粥他都吃,怎么能容忍他放过自己喜欢的美食。
接着酒糟鱼和小炒鱼陆续上桌,看着就很有食欲。
苏梓诺最先朝着酒糟鱼下手,但是一口她就瞬间变了脸。