“大哥,小东,看看我的手艺如何。”
“我按照我自己的想法又添加一些东西,味道可能会略有不同。”
听到小弟这么说,钱汪东瞬间也来了精神。
自己想找的厨师就是这样,不只会做饭还要有创新精神,创新是很关键的,只有创新才能让饭店不断的爆火下去,钱汪东教的这些,也只是后世已经存在的,并没有什么创新。
钱汪东拿起筷子,夹起一块辣炒鸡架放到嘴中,立马就品尝出了菜的变化。
“嗯~不错!”
“这味道属实比我刚才教的做法更香。”
“我要是没说错的话,你在炒制调料之前先用干辣椒和花椒爆香,接着将这些残渣打出去后,在炒制的调料?”
“我说的没错吧?”
小弟一脸震惊:小东你就吃了一口?就尝出来了?!
钱汪东面带微笑,放下手中的筷子,其实这并不是什么难事,我在制作辣炒鸡架之前,就已经对味道有了一定的把控,对你期间放了什么,只要一尝就能尝出来。
“你这样的做法非常不错,但是在前期不推荐你这么做,成本太高,但是兄弟们想吃的话,你可以这么做。”
最主要的原因是干辣椒的价格并不便宜,这些干辣椒也是钱汪东,托这附近市区一家四川特产店从四川拉过来的一斤接近三毛钱。
“好的小东。”
说完小弟便开心地离开,看着对方的背影,钱汪东问道这小弟叫什么?
“他外号叫胖子。”
“在厨艺这方面算是我们这些人中最好的,平时的早饭和晚饭大部分都是由他来做。”
在听到对方的外号时,钱汪东略带质疑的看向唐子豪。
唐子豪立马就反应过来:别这么看我,我可没必要拿这种事来骗你。
“其实他以前是挺胖的,200多斤,可能是跟我们混的时间久,加上吃的不怎么样,也渐渐的就瘦了下来,但是外号就没改,一直就是用这个。”
“看来你们平时吃的真不怎么样”钱汪东不由的感叹道。
“没办法,那段时间的日子的确是很苦,不少人也在那段时间转变了自己的性格,为了适应当下的环境,不想改变也要改变,不改变的话根本没办法生存......”
说到这里时,唐子豪的表情不由得有些落寞,但很快表情又恢复如常。
“好在遇到了你,有你带领我们日后肯定不愁吃喝。”
这是唐子豪的心里话,这段时间只靠凉拌鸡架大家就已经赚的很多了。
尤其是饭盒的收入更是可观,每天可以轻轻松松的卖掉三四百个,要是赶上休息日,那卖的数量直接就翻倍。
而且自己和手底下的小弟,每次卖完饭盒之后,钱汪东都会分给大家10块钱作为奖励,到休息日的时候,这个奖金还会翻倍。
此时朱富贵的家中和在矿区的办公室里都有大批警察,正从里面搬出一些文件以及一些重要财物。
而矿场早已停工,不少矿工也来到这里围观,不清楚到底发生了什么事,他们只知道自己这个月的工钱还没有领到,这时一名身穿中山装的男人,站在所有矿工面前。
“各位矿场上的兄弟们,朱老板已经被抓,不过你们不用担心你们领不到工资,等我们将你们的信息核对完毕之后,就会将工资发给你们,除了正常的工资外,还有他这些年拖欠给你们的一些其他补偿,也会一并发给你们。”
“同时这里的矿场也由国家接管,等这件事处理的差不多后,你们可以继续回到这里上班。”
“今天大家就不用在这里围观,都回家好好休息,等上班的时候会有人通知你们的。”
矿工听到此人这么说,也不好在过久逗留,毕竟还有警察在,这个时候大多数人对于警察还是比较恐惧的。
正常老百姓见到警察就没有几个不怕的,即便是自己在没干坏事,但是看到警察出现在家里,总觉得自己应该是犯了什么事,要不然好端端的警察怎么会出现在自己家里?
在所有的矿工都离开后,另外一人走过来:资料已经全部收集完,现在我们也可以离开了。
那人点点头:正好去趟屠宰场,看看我兄弟在这过得怎么样。
“大哥,我吃不下了,咱们就别炒了......”
“是啊大哥,我现在连晚饭都不想吃了。”
为了能练习好辣炒鸡架,所有小弟轮番尝试了一遍,这也让大家彻底把辣炒鸡架吃了个够,现在看到鸡架是一口都吃不下去。
“早知道是这么个结果,我早晨就做点早饭,也不至于干吃。”
胖子整个人瘫坐在地上,旁边还放着一部分没有吃完的辣炒鸡架。
钱汪东无奈的看着众人:今天就先到这里吧,现在大家想必也都掌握的差不多,之后收摊回来没事,多加练习即