临走前，李培恩对他们说：“大人，千万不能忘了我们啊！”
李培恩既感动又好笑，再三保证后，他们才告别离开。
离开县城后，李培恩先带人到村里查看情况。
得知红薯长势良好，村民们开始充满期待。
李培恩没有久留，又前往下一个目的地。
这次不是小县城，而是州府。
他来这里，是为了进行一项基础测试。
首要任务是，他想制作方便面，已经酝酿很久了。
经过长时间的准备，他已经能让调料味道好，适合泡水。
他还找到了用油纸垫底，存放在木盒里保存调料的方法。
这样，方便面就能适应当前环境。
为此，男主角特意租了个房子。
李培恩立即行动，带人在家中厨房制作方便面。
没有机器，就靠双手，从和面开始。
厨师一听，信心满满。
“大人，和面我擅长，我一个人就行。”
李培恩扬起眉毛：“你会做能炸的面条？”
厨师一头雾水，听说过炸鱼炸肉，没听过炸面。
他疑惑地问：“大人，您这是要做什么？”
李培恩没回答，只是说：“先做面条，面要和得硬一点。”
厨师不敢多问，开始和面。
李培恩写下制作步骤，在一旁指导。
第一次和好面，煮熟后，李培恩尝了尝硬度。
“还是太软，夹在筷子上就断成渣了。”
李培恩边说边示范，将面条挑起缠在筷子上。
果然，面条碎成了渣渣。
做方便面，除了口感，波浪形状也很关键。
如果煮不出波浪形，那还算方便面吗...
经过多次尝试，他们终于做出了能形成波浪形状的面条。
李培恩紧锁的眉头终于舒展开来，“这就成功了一半了。”
“现在开始，煮锅热油，下锅炸面。”
面条煮到差不多七成熟，然后再放入锅中炸。
这个做法让大家惊讶不已，就连厨师也心存疑惑。
这样做出来的面条能好吃吗？
李培恩把面条再次放进油锅里炸，炸好的面条很容易就从筷子上滑落。
他试着捏一捏，却发现有点捏不碎。
“面条煮得时间有点长了……”
李培恩从头开始，每次都能发现新的问题。
几个人从早晨一直试验到天黑，厨师们都累得不想动弹了。
李培恩亲自上阵，再次将非常细的面条放入热油中炸。
面条在油锅里翻滚，最后定型成了波浪状。
面条酥脆喷香，几乎和方便面一模一样！
李培恩惊喜交加，另起锅烧水，将炸过的面条冲泡。
煮面时，他还加入了自己特制的调料。
李培恩尝过之后，满脸得意的笑容，成功了！
“来，你们也尝尝看。”
厨师和侍卫早就累瘫了，又困又饿。
听到这话，他们立刻围到了桌子旁。
每个人都分到了一些面条，但并没有狼吞虎咽。
“闻着好香，跟刚才炸的时候味道不一样。”
厨师尝了一口，眼睛瞬间亮了起来。
“难以描述的美味，吃了还想吃！”
李培恩心里想，这可是快餐界的佼佼者，怎么可能不好吃呢。
“滑滑的，跟普通的面条不一样，大人您真是太厉害了。”
“大人，您的手艺都可以开店了。”
“汤也很好喝，咸鲜可口。”
大家都赞不绝口，恨不得把碗舔得干干净净。
没有人能抵挡得住方便面的魅力，无论在哪个时代。
李培恩乘热打铁，连夜赶制方便面。
他还想办法提高生产速度和产量。
第二天，他请来了熟悉的朋友，一起品尝泡面。
大家都赞不绝口，边吃边打包。
当天晚上，泡面的消息就传到了崇祯皇帝的耳朵里。
崇祯皇帝好奇地问：“泡面是什么面？”
难道是李培恩在外面游历时，发现的当地美食？
崇祯皇帝实在好奇，于是传召李培恩进宫见面。
李培恩正想着如何推广，觉得这是一个好机会。
他带着泡面进宫，煮好后端到了崇祯皇帝面前。
“皇上，这就是微臣做的泡面。”
崇祯皇帝非常好奇，一边听他说话，一边盯着他手中的碗。
李培恩揭开盖子，一股香气扑鼻而来。
面条呈弯曲状，汤里漂浮着葱花和油脂，香气独特。
崇祯皇帝更加好奇了，“这是你在外面学的手艺？”
李培恩谦虚地解释：“也算吧，微臣稍加改良，就成了这样。”
“皇上，这叫方便面，需要趁热吃。
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