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辈子看闲书时看过一些关于古代辣椒的替代品这样相对杂的小知识，这辈子原身不会这些，她自然也就不会。

准备晚点儿去找陈老太太讨教，茱萸和花椒什么的也得到老太太那儿去讨一些才行。

她当下要做的，是把魔芋豆腐再深加工一下，切出类似毛肚的纹理来。

从前做熟了的事情，桑萝借了两根筷子的巧宗就非常简单的处理好了，捏起一块轻扯了扯，嗯，要是有冰块就好了，冰镇一下再上锅加蒸二十分钟，那脆爽才是真的绝。

当然，现在也不赖。

素毛肚在手里成型了，后边只需要再稍煮一煮，备上调料辣油拌一拌，就是一道能让你吃得停不下嘴的好吃食。

辣油调料还没影儿呢，全程看下来的沈安和沈宁也是叹为观止。

那么丑的蛇头草，竟可以做成这样？

桑萝看着兄妹俩那呆愣模样，笑了：“这才哪到哪，一会儿我去找你们陈阿奶讨些调料来，晚上叫你们尝一尝拌好的，那才叫绝。”

沈安和沈宁莫名的，咽口水了。

和桑萝一起出过摊的小兄妹俩都知道，大嫂有样神奇本事，说起吃的来，光用说的就能叫听的人嘴里直冒口水。

现在的他们就是。

……

调味品要得很顺利，茱萸老太太家就种了，花椒也有，至于胡椒和芥茉，老太太听也没听说过。

听说桑萝是折腾新吃食，老太太把东西都给她弄了出来，蒜和葱都一并贡献了。

桑萝回家在灶屋里一通折腾，凉拌过后的素毛肚，一大两小尝着尝着就嘶哈嘶哈了。

说蛇头草剧毒，该火速扔掉的沈安和沈宁：好吃，真香！

当然，借了老太太的东西，这成品出来了少不得送一份过去，桑萝做饭，沈宁烧火，这跑腿的活儿自然就是沈安的了。

可怜沈安小朋友，一路端着那碗素毛肚，多艰难才能克制住自己不伸出罪恶的爪子呀。

心里还狂羡慕大嫂和妹妹，两人在家做饭呢，你猜她俩有没有接着在吃那凉拌素毛肚？

有没有？

有没有？

有！

沈安嗷嗷的，他也想吃，归心似箭懂吗？

馋得眼泪都快从嘴角飙出来了。

一到陈家院里，风风火火就喊陈阿奶，东西一交接，一碗香得他口水都快流出来的素毛肚倒进老太太来接的碗里，转身就跑了。

陈老太太：……

至于吗？

她瞧瞧碗里的吃食，呃，好像看着是挺馋人的。

手指拈了一小块放进嘴里，陈老太太眼睛也亮了！！！！

至于！这个真至于！

再来一块。

老太太一连吃了五块，终于忍住了，有好吃的都得给家人也尝尝的好习惯让她艰难管住了手。

这时候才在心里感慨，桑氏啊，又捣腾出新吃食来了。

不知道这个给不给他们卖呢。

这个要是也给卖的话，这得多馋人哪，一准儿赚钱！

明天，农忙就该收尾了，施家和卢家那边让谁去摆摊，各摆哪里应该也都有章程了，明天就去问问。

作者有话说：

①全段摘自萧统《文选》，其圃则有蒟蒻茱萸，瓜畴芋区原文出自晋朝左思的《蜀都赋》。

第58章你们大哥识字?

魔芋豆腐成了晚食的新宠，什么晚餐不能吃得过饱，两小孩儿全抛到了脑后，一个不小心就吃到了撑。

沈宁：“大嫂，这魔芋豆腐咱也卖吗？”

桑萝点头：“卖，不过咱不卖魔芋豆腐，咱直接卖素毛肚。”

卖菜哪有卖零食赚钱？卖生菜哪有卖熟食赚钱？

光卖魔芋豆腐是卖不出什么价来的，所以桑萝决定得把成品精加工，直接卖拌好了的素毛肚，价钱上得去，换了个形象换了个名，更是任人想破脑袋也绝对想不出这是用什么做的。

沈安眼睛都亮了：“直接卖这个好，咱可以多赚一点的吧？”

“自然。”桑萝侧头想着，目光落在家里装酱醋的小罐子上，道：“咱们买些小罐子来，论罐卖，豆腐和神仙豆腐给几家给咱帮忙的人家卖，这素毛肚和水晶脯，咱自己卖去，直接去县里找家铺子谈谈合作。”

贵价的东西自然得换个卖贵价货的地儿卖才最合适。

小兄妹俩眼睛都亮了，什么锁头啊，长裤啊，感觉很快就能有了。

确实很快就有了，翌日一早，秦芳娘、甘氏和冯柳娘三人一道来了，带着定货的银钱。

自桑萝那天和几家商定是从她这边拿货以后，陈老汉和陈婆子就交待过了，之后他们也是一样，付钱取货，而不是似从前一样，是帮桑萝卖货了。

这里边是很不同的，付钱取货，卖不出去是砸在他们自己手里，似从前，卖不出去就还是桑萝的。

从前是桑萝照顾他们，现在桑萝跟另两家说的是付钱取货，虽没提他们的，但陈家人自己心里得有章程，得自己主动把这个方案转换过来。

桑萝看到秦芳娘也带着钱来定货，笑了笑，并没说什么。

秦芳娘在东市是卖熟了货的，从前桑萝本就在西市卖，如今只是多了个在街巷里挑的，虽然一定程度上会流失一部分客户，但她想着农忙这些天她和桑萝都没往县里去，县里的人好些天都买不到神仙豆腐和豆腐了，所以也不担心生意会受影响。

秦芳娘是没卖过豆腐的，但看桑萝卖过，心里大概有个数，想着自己从前只卖神仙豆腐，如今添了豆腐，相互之间倒是存在着点儿竞争，最后权衡权衡，两种各定了四十块。

一百二十文钱，是在家里早就数好了的，一串一百文整，一串二十文，把两串钱给了桑萝。

桑萝笑着收下，看向甘氏和冯柳娘，倒没先问定货，而是问了问两人在哪里摆摊。

甘氏笑吟吟道：“我们两家商量过了，西市摆摊和在街巷里挑担子卖，我们两家轮着来，五天一换，挑担子累个几天也好能歇个几天。”

和桑萝料的却是不差，她笑：“这样好，都不会太累。”

也不会有龃龉，生出嫌隙来。

“两位婶子定什么量？”

甘氏就笑：“我们头一回卖，心里没底，先比照着芳娘的各少十块。”

那就是神仙豆腐三十块，豆腐三十块了，一家六十块，一人九十文。

三家显然在来之前就商量过的，甘氏和冯柳娘各掏出一串钱来：“这是九十文，阿烈媳妇你点点。”

桑萝收下这钱，与甘氏和冯柳娘道：“做的东西多，我这里一时容器也不凑手，这些日子怕是需要你们放一只水桶在我这里，夜里备好货我就直接给你们装好，这样第二天一早你们挑走就是。”

两人都点头。

桑萝又与秦芳娘道：“怕是