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第四章 蒸馏酒技术,花露水(一)

作者:慕澐晨曦 字数:2673 更新:2024-07-03 12:51:44

“文和先生,他们是谁?为什么会出现你的背后?”李旭愣愣的看着突然出现在贾诩背后的十名黑衣人,只见这些黑衣人浑身穿着黑色的夜行衣,头上蒙着黑色头套,两只手中各自拿着两把黑色匕首,匕首上寒光吞吐,如同毒蛇的牙齿一般。

“主公不用吃惊,听我慢慢道来。”贾诩于是将这十个黑衣人的身份和由来一一告诉了李旭。

他们身份是暗卫,是专属于贾诩的兵种,这些暗卫的手脚都比一般士兵厉害,而且还会一门古武轻功—影决,至于这些暗卫的由来则是系统送给李旭的第一次召唤的福利。

李旭看着那十名暗卫,长长的呼出一口气说道“那么文和先生,这些暗卫就交给你安排了,务必要将洛阳城里的情报打听清楚!”

五天后,秦王府

自从李旭召唤出贾诩之后时间已经过去了五天了,李旭也逐渐接受了新的身份,而贾诩也成为了他的管家。

李旭悠闲地在大厅中喝着茶,不过只是喝了一口,他却是皱了皱眉,他发现这里的人喝的茶一般是茶饼。

而所谓的茶饼,就是把茶叶摘下来,蒸熟后捣成泥,然后做成茶饼,喝的时候只要敲下来一块放到茶壶里煮,而且这里的人都一般会加点盐,甚至于加葱、姜、枣、橘皮之类的东西。

李旭是非常喜欢喝茶的,但是他喝得都是清茶,即使他来到这里一个月了,而这种茶饼还是让他十分的不适应。

“哎……看样子还是找个时间让人抄点茶叶出来,这样的茶饼喝的有点怪,我还是喜欢喝清茶。”李旭他自言自语道。

“对了!忘记今天去酿酒作坊哪里了,文和先生还在那里等我了,幽儿,画儿,跟我去一趟酿酒作坊。”李旭说完便带着两女离开大厅直奔酿酒作坊。

秦王府的占地面积非常的大,差不多有一万五千平方米,按照以前sh的房价来算的话,一平方米最少也要三万。

也就是说,李旭这个秦王府如果放在21世纪的sh,最少也会卖出4亿五千万!

李旭带着两女来到了秦王府的东北角,这里是秦王府的作坊区,李旭带着两女直奔酿酒作坊而去。

这个世界的人喝的酒都是现酿的,所以这个世界王公贵族府上一般都有自己的酿酒作坊。

“小人徐酒参见秦王殿下!”李旭刚刚一进到酿酒作坊,一个衣着整齐的瘦弱青年鞠躬行礼道,这徐酒是明德皇后的家族的分支,勉勉强强算是明德皇后的同族,而且这徐酒他酿的一手好酒,于是被明德皇后送到秦王府里主管酿酒作坊。

李旭点了点头,边打量酿酒作坊边对徐酒问道:“徐酒,现在有没有已经发酵好的酒糟?”

这酿酒作坊的占地面积不少,光是酿酒的工匠也有二三十个,但是所有的东西都整整齐齐地摆放好,而酿酒的工匠也在认认真真的做着事情,看样子这徐酒的管理能力不错。

“启禀殿下,今天刚刚好有发酵好的酒糟。”徐酒恭敬地回答道。

“好,干的不错,本王新打造好了一套酿酒工具,你去准备酒糟,等会要用!”

“是,殿下!”徐酒虽然有些疑惑,可是他依旧躬身领命,下去让匠人去准备酒糟。

而李旭则是带着两女朝着酿酒作坊的深处走去,终于他们来到了一个大庭院里。

只见庭院里有着李旭亲手设计的蒸馏器具正在被工匠们组装着,而贾诩也站在器具的旁边按照手上的图纸指挥着工匠组装。

这蒸馏器具的结构其实非常简单的,只要懂得一些物理知识就可以设计出来。

这蒸馏器具的最下面是一个巨大的锅,锅上是一个圆柱形的大木桶,然后木桶的上面还有一个奇怪的盖子。

李旭在一个月之间喝过几次大汉的酒,他发现大汉的酒最多也只有18、9度。

大汉帝国的人爱喝酒,不过他们喝的都是现酿的酒,这不是说现酿的酒好喝,只是那些酒的度数都太低了保存不了多久,所以一般都是现酿现喝。

而那些在大汉帝国能够保存几年或者几十年的好酒,都是稀有之物,价值连城。

既然神州大陆还没有发明蒸馏酒,那么对于李旭来说这是一个发大财的机会,毕竟对于现在的酒来说,蒸馏酒可以把他好好地甩掉几条街,而里面的利润之大绝对不可以想象。

本来李旭相信只要自己能保守住蒸馏酒的秘密,那么李旭就有极大的可能成为神州大陆上最富有的富豪之一。

可是现在他却在贾诩的建议下拿出来准备和几个世家一起合作,毕竟以秦王府现在的经济实力太弱了,只能出此下策。

“主公,东西已经完成了,我们什么时候开始?”贾诩的声音在李旭的耳边响起。

“恩,我去看看。”李旭亲自来到了蒸馏器的旁边检查起来,他发现这做工十分的精细。

铁锅和木桶之间严丝合缝,木桶的中上部开了一个小孔,一根铜管斜向上插入,上面呈现出勺子状而木桶的盖子只是一个矮桶,矮桶的两边分别有着出水孔和进水孔,底部是一个铁制的锥形,锥子的尖头正好对着下面的勺子头。

操作的时候,只要在矮桶里不停的放冷水,然后将酒糟放在大锅里蒸,由于酒糟的沸点非常的低只有78。2度,于是当酒糟遇热就会化为气体上升,而气体遇到冰冷的锥形底部就会再一次化为液体,然后就顺着纹路经过锥子尖滴到下面的勺子里,然后在经过铜管流到桶外。

这蒸馏酒的的度数按照李旭计算估计有五六十度,就已经相当于21世纪的白酒了,需要经过勾兑才能饮用。

就在这时,徐酒带着酒糟过来了,李旭指挥徐酒将酒糟放到大锅中,将蒸馏前的步骤都准备好了,然后就向工匠命令道。

“升火!”

而随着他的这声令下,立刻有人将铁锅下的柴火点起,在场的除了李旭和贾诩,其他人都看的有些莫名其妙,不知道他们的殿下到底在弄什么名堂?

火只是升了一会儿的功夫,锅里的酒糟就已经渐渐地升温了,然后都渐渐的化为了气体上升。

然后气体遇到了那冰冷的盖子便凝结成了液体,随后便顺着锥子尖滴入到铜勺之中。

很快一股股细细的酒液就顺着铜管流入到酒坛中,而随着酒液的流出,一股浓郁的酒香在院子中弥漫开来。

“嗯……好香的酒……”精通酿酒的徐酒不由的感叹一声,而他情不自禁的拿起一个勺子接了酒就要往嘴里倒去,对于一身都奉献给酒的他忍不住想尝尝这酒的味道。

李旭看到徐酒的这个动作吓得直接一巴掌将他手中的勺子打掉,生气的对着他说道:“你不要命了?这刚刚出来的酒叫做酒头,是有巨毒的!虽然味道很香,可是只要喝上一点就会胸闷,而过量的话就会死人的!”

徐酒他有点可惜的看着那流出的酒头,对李旭说道:“那殿下,这酒头不就浪费掉了?”

李旭对徐酒这种嗜酒如命的想法无奈一笑,他安慰道:“虽然现在这酒头不能喝,可是只要存储一段时间,等到里面的毒散发出来,然后就可以和酒勾兑在一起了,那时就可以饮用了。”

在接了大约一斤的酒头后,李旭叫工匠换坛子,这时候的酒就是可以直接饮用的酒心了,大约有五六十度左右,然后李旭又叫人换了一个坛子,这时候就是酒尾了,大约为三十度左右,可以在下一次蒸馏的时候加入再一次蒸馏。

李旭他倒了三碗酒心中的酒,然后递出两碗给了贾诩和徐酒,他说道:“来!不要客气,大家尝尝这酒如何。”

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