第415章 烧烤

且说再过了些时日，便已是到了中秋佳节，贾环也终于能放了一天的假期。

贾兰的乡试要到十六才能出场，所以十五的时候自是不能回来过中秋的。

贾环今儿没事，就和众姑娘们一起在百花园里边弄月饼呢。

黛玉向来没接触过这些，倒是也不会做月饼，不过她见贾环亲自动手，倒是也过来帮着贾环搭把手。

不过黛玉手忙脚乱的，倒也没有帮上什么忙，但是这种参与感倒是她从未有过的，她心内也自是高兴不已。

贾环见她开心，心里也跟着高兴呢。

不过秀泱、淑悦还有祁颜，以及彩云、彩霞、晴雯等倒是已经习惯了，干活也是蛮利索的。

众人忙活了一早上，也终于烤制好了许多不同口味的月饼。

吃起来味道也是挺好的，不比街上那些卖的差去。

贾环也让人分出了好一些，准备让彩云、彩霞给赵姨娘和探春、惜春那边送去，顺带再叫她们过来小聚。

至于其他人则是送一些外边商铺卖的那些上好的月饼就行了，毕竟贾环他们这边做出来的月饼也不多。

刚好京郊庄子那边的新鲜蔬果也送来了一批，贾环也让人给赵姨娘她们那边送去。

薛家那边，贾环也自是送了的；还有忠顺亲王和陆铭义、顾严他们那边，贾环也送了；连带王子腾那边也送了些。

至于梁王，贾环倒是没有送，一来他可能看不上自己的东西，二来送了倒是显得自己巴结人家了。

而且官员本身是不能和亲王走得太近的，不然也怕被那个御史看了直接给弹劾，其实忠顺亲王这边，贾环也是偷偷送的。

当然送这些人礼物也不只是月饼，还有其他好些东西呢。

除了忙活送礼之外，贾环也让秀泱给伯爵府里的下人们都分发了好些赏钱等物。

连着桃园居和肥皂铺子以及京郊庄子那边的下人也一起分发了好些赏钱。

贾环这边的下人们在节日里得了赏钱，心内也自是高兴的，伯爵府上下也都是一片欢喜。

不过现在的荣国府那边倒是另外一番场景了。

如今公中没了银钱，甚至底下那些下人们的月钱也都发不出来，荣府的下人们背地里也是怨声载道不已。

荣府里的下人很多，什么扫地、喂鸟、养花等也是专人专事，所以这些人的月钱加起来也是一笔不小的开销呢。

不过荣府里的这些下人大多数也是闲人，正经儿做事的倒也没多少，而且奴才的手底下也还有奴才呢。

凤姐近来也因为又要办理中秋的事儿，所以也直接压了下人们一个月的月钱。

好些下人不满，便将这些事儿告到了王夫人处来。

王夫人也知道府里艰难，但这么多下人没了月钱自是要乱的，所以也打发着凤姐继续想办法筹钱呢。

凤姐无奈，东拼西凑了好些，这才给下人们发了一半的月钱。

好些下人只得一半的月钱，心里颇有怨言，做事也自是比原先更怠慢了一些。

反正主子们派的事儿随便应付就完了，根本就没有用心可言，问了就说钱不到位，事难办成。

这倒是弄得贾府里上上下下都是怨声载道不已，而且矛头还都指向了凤姐。

凤姐真真是有冤无处诉，明明她才是那个为了贾府付出最是劳心劳力的，但得到的却是上上下下的人对她的埋怨和记恨。

凤姐也无奈，只得把委屈往肚子里咽。

其实荣府里的好些下人早就听闻了贾环这边的待遇非常不错，他们也求着来这边当差呢，不过贾环一个都没要。

就是她们给赵姨娘送礼请求，贾环也一个都没要。

贾环自是知道这些人最是势利眼，以前自己没得势的时候一个个都不会正眼瞧自己的。

如今自己发达了倒是觍着脸想来巴结，贾环自是不会收他们的。

而且若是让他们来了伯爵府这边，也怕只会带坏了风气。

再说贾府这边，凤姐又七拼八凑的才堪堪弄了二百两银子来准备着中秋的吃食呢。

这点银子除了那些上层的管事们能捞到一些好处之外，底下的自是半点儿好处都没有的。

而且狼多肉少，好些管事也为了抢这个差事还打了起来呢。

凤姐也将那些闹事的管事给打了二十板子，这才稍稍镇住了。

凤姐后来便直接指派自己的心腹来旺家的去办理这事儿，这倒是又遭了许多婆子们背地里诟病。

这次的中秋晚宴也在下人的磨磨蹭蹭中准备起来了。

贾环因想着中秋晚间得去贾府那边过，所以他也打算白天的时候就在这儿多陪陪众姑娘们。

贾环先前让人种植的西红柿和辣椒也早就成熟了。

那一阵子，贾环都让人天天拿西红柿和辣椒来做菜呢。

园子内的姑娘们先前都不习惯吃那些，但是后来也就慢慢习惯了，特别是淑悦尝过之后倒是越发喜欢吃辣了。

西红柿自是不能长时间保存的，吃不完的那些，贾环也只留下了些种子，不过辣椒就算干了也可以长久保存的。

当然贾环早些时候也让人在京郊庄子种上了西红柿和辣椒。

待到冬日的时候，说不定还能吃到新鲜的辣椒和西红柿呢。

贾环也亲自叫厨子把干辣椒捣鼓成了烧烤常用的辣椒面，然后拿到百花园里边弄烧烤呢。

这个季节湖里的鱼自是长肥了的，所以贾环也让好些姑娘们去湖边钓鱼，待钓到了就叫人拿去处理，然后烧烤。

当然贾环这边也在烤着新鲜的鹿肉呢，这是贾环养在京郊庄子那边的鹿，今儿也是和新鲜蔬果一起送来的。

大部分用在桃源居酒楼招待客人，小部分送来伯爵府这边，毕竟贾环和众姑娘们吃不了那么多。

鹿肉就是贾府里也是少有的，前些年贾母倒是特意给贾宝玉留着大块的鹿肉用来烤着吃呢，那会子贾环自是没有份的。

但如今贾环自己弄了个养殖场，自是不愁这些鹿肉的，当然他绝不会送贾府那边去的。

不过倒是也可以请赵姨娘和探春、惜春来这边尝尝的。

贾环在烤着肉，肉香味也随着风飘荡在了整个园子内都是。

淑悦也闻到肉香味，她走到了贾环的跟前，道：“好徒儿，我来帮你搭把手！”

“好啊，但可不许偷吃！”贾环笑道。

“哼，我才不会呢！”淑悦说着，也吞咽了下口水。

淑悦接过了贾环的手上的扇子，然后也扇起了炊烟，贾环则在旁边加着各种精心调好的调料。

“好啊三哥哥，你竟是偷偷在园子里烤肉，也不亲自来接我。

幸而我跟着彩云姐姐过来了，要不然可就错过这般好吃的了！”

贾环抬头一看，发现惜春正在不远处盯着自己的烤架看着呢。

贾环笑道：“哎……四妹妹这个馋嘴丫头又来了，看来我今儿又得损失好些吃的了！”

“三哥哥，你胡说，我明明吃不了多少的！”惜春忙辩解道。

“你想想你前儿还在我这儿吃了整整一大条烤鱼呢，你可不记得了？”贾环笑道。

闻言，惜春也想起了那会儿她的确一个人吃了整整一大条烤鱼呢。

但是那也不能怪她，谁让这个三哥哥做的烤鱼那么好吃呢。

见惜春不搭话，贾环笑道：“这下你可没话说了吧！”

闻言，惜春当下自是又羞又气，气得她翘着鼻孔傲娇地冷哼了一声。

淑悦见此，把扇子丢给了贾环，然后走到了惜春的跟前拉着她的手道：

“好妹妹，终于是等到你来了，走，我们去那边看她们钓鱼去，别理会你三哥哥，他就只会气我们！”

闻言，惜春也应了一声，然后给贾环比了个鬼脸便跟着淑悦一起看她们钓鱼去了。

贾环见此，自是一笑，然后继续用心烤着肉串等物。