,否则她真没食欲。
旁边还?有已?经搓成丸子的绿豆沙,闻嘉嘉心说难怪自?己在?睡觉时用感觉有人在?铲锅,看?来是真有人在?铲。
做绿豆沙就是得使劲儿铲才?行。
“你今天啥时候起来的?”闻嘉嘉问?他,“绿豆沙被春儿萱萱吃了不少吧。”
“那可不!两人连吃带拿,我在?炒的时候她们就守在?厨房里等了。”魏岱笑笑,没说自?己几点钟起来。
闻嘉嘉也没再问?。
想做绿豆沙得先?煮熟再炒干,整个过程怎么的也得一个小时。算算,五点多就得起。
魏岱把艾叶挂完,又将院子和菜地给打理一遍。
闻嘉嘉种菜技术是真不怎么样,菜边冒杂草了也不晓得拔,魏岱清理出一簸箕的杂草。
远处山间薄雾渐散,气温也渐渐升高。
家里的厚被子得换了,两人合力褪下三床的被套与床单,用40来度热的肥皂水浸泡。
等泡得差不多了,就扶着闻嘉嘉,让闻嘉嘉光脚进去踩。
“使点儿劲。”魏岱说。
闻嘉嘉拉着裤子用力踩:“已?经很使劲了,你翻个面吧。”再使劲儿她的裤子都要掉了。
上辈子闻嘉嘉每周都得换回床上用品,可这辈子条件不便利,被套被单换的没那么勤。
因此,在?洗的时候要格外费力,洗衣池太过狭小的情况下也只能这么洗。
闻嘉嘉愣是在?大木盆里又跳又踩,运动?了将近半小时才?算完,等从木盆里出来的时候,脚底都略微发?皱了。
“差点累坏我,剩下的你来。”她瘫倒在?竹椅上,瞧着阳光慢悠悠地移到院子中。
今天的阳光格外灼热,还?没九点呢,被晒晒就感觉到热意。
魏岱的动?作很快,直接用水桶接水泼在?木盆中。
这样的结果就是满院子都是湿的,踩一脚鞋底都滴水呢。
好在?太阳大,晒晒就能干。
两人使出吃奶的劲儿来拧被套床单,魏岱嫌闻嘉嘉力气不够,还?到隔壁去找谢阳帮忙。
“看?看?,得拧到这种程度才?行。”魏岱指着已?经晾开的被单被套,“是不是不怎么滴水了?这样的话,下午两点就能晒干。”
闻嘉嘉无话可说,她绕着被套转啊转,搞不明?白人的力气怎么能大到这种程度,竟然能把被套拧得跟洗衣机甩过的似的。
被套床单挂满院子一侧,微风轻吹,被套床单随风摆动?。
在?阳光和夏风的合力作用下,被套被单中的水分?逐渐蒸发?,摸着已?经有了几分?干。
而此时,粽香从厨房中飘出来。
闻嘉嘉包粽子的速度要比魏岱快,她包两个魏岱只能包一个。
不多时,夫妻俩把甜粽都包完了,率先?放到锅中煮。
粽叶香是真的霸道,大老远都能闻得到,闻嘉嘉都听见有人在?嚷嚷,问?是谁家在?煮粽子吃。
闻嘉嘉特意跑到门?口使劲儿嗅嗅,确实很香。
她捂着嘴巴嘿嘿笑:“完了,咱俩又要被说了。”她家每做一回好吃的,第二天出门?时都得被家属们说。
倒也没啥恶意,就是被自?家小孩缠烦了,遇见“始作俑者”抱怨两句而已?。
锅里的水蒸气不断往外冒,惹得闻嘉嘉要去把厨房和客厅的窗户都打开,水蒸气才?不至于憋在?房间中。
怕窜味儿,于是甜的粽子煮一锅,咸的粽子煮一锅。
甜粽子是豆沙粽,咸粽子是香菇咸蛋黄肉粽。至于多泡的花生,闻嘉嘉就没放了,放多食材味道杂。
她准备晚上时煮花生汤吃,刚好配粽子。
粽子至少得煮四小时,把其中的糯米煮烂煮透,煮得黏黏的才?行,
所以两锅粽子煮完,太阳下山,透明?的月亮已?经悬挂在?碧蓝的天空中了。
“知了——”
蝉鸣阵阵,闻嘉嘉拿着点燃的艾草在?院里到处熏。
六月天,又是蝉鸣又是蚊子,搞得人心里颇为?烦躁。
她怕两个房间里有蚊子,还?特意把房间窗户和门?关了,将艾草放到房间里面烧,期望把藏在?房间里的蚊子晕死。
“我觉得需要买蚊帐。”闻嘉嘉熏了两遍后就停手了,将艾草丢在?厨房窗外,对?窗里的魏岱说,“但我在?百货商店都没看?见过蚊帐,这东西在?哪儿能买着?总不能天天都这么熏吧,等往后天气更热了,蚊子就得更多。”
最主要是部队靠水,那湖,那河…啧啧,就是蚊子的大本营。
魏岱将锅里的粽子捞起来,放在?簸箕上滴水,想了想道:“百货商店要是没有,其他地方肯定都没有。不过你可以再去瞧瞧,蚊帐是夏天才?需要的东西,说不准现?在?有得卖了。”
说的也是。
两孩子回来了,回来后的第一件事就是吃粽子。
她们最先?吃甜粽。
小孩嘛,还?是喜欢甜食。
闻嘉嘉是手阔的,馅料放的多,豆沙足的不能再足,所以甜粽好吃得紧。
粽子因为?泡的足够久,所以没放碱。
没放碱的甜粽子是白色的,是糯米蒸煮出来的原色。
咬一口,露出里面棕黑色的豆沙,一白一黑瞧着都跟艺术品一样。
而且粽子是真煮到位了。
煮到位的粽子不能是粒粒分?明?的,而是得合成一体,粘到能粘嘴才?行。
魏岱把滴干水的肉粽放到桌上,又用剪刀分?别剪几个甜粽咸粽,分?成六份,趁着大家都在?家吃晚饭的时候送粽子去。
闻嘉嘉问?:“隔壁你送还?是我送?”
魏岱就说:“我送吧,你坐着吃。”
闻嘉嘉便又坐回去了,给自?己舀一碗炖了两小时的浓白花生汤,又剪一个咸粽。
咸粽香味是真重啊,一打开,肉香和香菇香就直往外冒。
特别是她放的还?是五花肉,五花肉都快被煮化了,此刻瞧着整个粽子都油亮油亮的。
闻嘉嘉张大嘴巴咬一口,第一口就咬到肉和香菇了。
肉腌过,咸香口的,又有香菇和些许咸蛋黄的味儿。口感上肥瘦得宜,肥肉部分?不腻,瘦肉部分?不柴,混着粘糯的糯米……啧啧,若非吃多不消化,她能一口气吃四个。这种碳水加油脂的组合让人根本就无法抗拒。
闻嘉嘉还?算克制,两孩子就不行了,吃完甜粽吃肉粽,吃完肉粽还?想再吃个肉粽,闻嘉嘉死活不给,最后拍了一掌,才?安静下来。
“小心又肚子疼!”她绷着脸说,真是好了伤疤忘了疼。
魏岱回来了,他同样吃了两个粽子后就被闻嘉嘉给制止了。
好在?中午还?有剩饭,桌上还?有中午剩的红烧鱼与炒茄子,那去热热