煮的时候还放了白菜。
白菜叶子黄黄的,已经?被煮软甚至要煮烂了,配着肉汤圆一起吃,倒也?很解腻。
闻嘉嘉吃八个后就吃不下去,将碗推到魏岱面前:“剩下的两个你吃。”
……真就能差这两个吗?
魏岱腹诽,姨甥仨儿的德行一样一样的。
闻嘉嘉托着腮眼睛亮晶晶地?看着他:“这是我对你的爱~”
赶紧拉倒吧,魏岱只觉得身上的鸡皮疙瘩都要起来了。
吃完早饭,闻嘉嘉有心思玩雪了。
院子里的雪厚到啥地?步?厚到能把脚踝给盖上,超出脚面一指呢。
雪刚下,还是松软的,踩在上面能发出嘎吱嘎吱的响声。
闻嘉嘉换双鞋子,在院子里留下一排的脚印,差点?把脚冻成冰块后才急忙跑回屋里。
魏岱又想说她了,哪有这样的,天天喊着脚冰,结果?却在雪地?里走来走去。
穿着双布鞋也?敢走。
他看不过眼,干脆把雪给铲了。
闻嘉嘉又道:“给我留点?儿,我等?会儿要堆雪人。”
“行!”
留吧,给你留块巴掌大的地?,让你堆袖珍雪人,魏岱心中这般想。
但闻嘉嘉动作太快了,她把手套戴好,去两孩子屋,把躲在屋里听收音机的两孩子拉出来:“走走走,这么?大的雪都不稀罕吗,咱们老家可是轻易看不到的,小姨带你们堆雪人去。”
“堆雪人?”闻春疑惑。
闻嘉嘉牵着她们来到屋外,“对啊。怎么?,学校老师没讲啊。”
闻春摇摇头,“老师没教过我们该怎么?堆雪人。”
闻嘉嘉:“老师都不教这玩意儿。没关系,我堆个给你们瞧瞧你们就会堆了。”
说着,滚两个一大一小的雪球,叠上后又去捡枯树枝,插在大雪球的两侧充当雪人的两只手。
再去厨房里拿胡萝卜,去菜地?边捡石子,充当雪人的眼睛鼻子与嘴巴。
最后再盖顶帽子,雪人就做好了,瞧着还憨憨的。
闻春闻萱“哇”了声,果?然对这项活动燃起浓浓的兴趣,一前一后跑到隔壁去找谢易和他弟弟,说是要一起堆雪人玩儿。
魏岱将院里的雪铲得差不多时雪便?停了,不久后太阳露面,温度总算上升了那么?几?度。
“今天不需要去队里吗?”闻嘉嘉问他,“这么?大的雪,你们怕是要被拉去扫雪。”
魏岱无奈地?瞥了她一眼:“唉你……别乌鸦嘴。”
闻嘉嘉哈哈笑:“这哪里是乌鸦嘴,有脑子的都能想得到好不好。”
这么?大的雪,当然要扫啦。
果?然,快十点?钟的时候魏岱就被喊走了,理由确实是扫雪。部队太大了,连师长都得到自家门口扫雪去。
闻嘉嘉笑嘻嘻地?冲他挥挥手,魏岱快到门口时,忽然弯下腰,团吧团吧,团出个雪球来扔向她,砸得闻嘉嘉一脑门的雪。
闻嘉嘉瞬间呆滞了,不可置信地?站在原地?不动弹,回过神后气得哇哇叫,冲他大喊:“魏岱!”
你有种?别走!
魏岱消失在门口,然而爽朗的笑声却清晰地?传了进?来。
闻嘉嘉摸摸脑门,摸下一手的雪。
“哼——”她重重哼一声。
雪天使得出门不方?便?,闻嘉嘉本?来还想去旁边村子里买猪骨头的,现在也?不想动了。
老家年底时会杀猪,当地?年底时也?会杀猪。
这里的经?济比老家好,农村百姓的生活水平也?要比浮阳来的高,甚至比老家公?社社员的生活水平还要高。
闻嘉嘉前阵子去村里买黄豆时就听说了,说他们附近几?个村年底时会杀三回猪。
一回是冬至,一回是腊八,还有一回是腊月二十四,也?就是小年。
总之,杀猪的时间大多都在这几?个日子附近,所以闻嘉嘉想去买猪骨头的话应该是能买着的。
她其实是想吃火锅了,大冷的天,最适合吃火锅。
“唉!”闻嘉嘉再次叹气。
嘴馋啊,馋牛油锅底,也?不知道啥时候才能再吃到。
口腹之欲难以满足,实在是令人不愉快。
快中午了,不想再吃汤圆的闻嘉嘉把饭蒸了下去。
闻春和闻萱被她支使去堆雪人后就看不见?踪影,也?不晓得跑到哪里堆去了。
闻嘉嘉蒸饭的时候就想着,冬至都过了,是不是得熏肉做腊肉腊肠了呢。
去年做的腊肉腊肠原先她还觉得味道不错,前阵子吃过郝青颖给的腊肠后,她就生出“从此萧郎是路人”的感觉。
自己做的,压根比不上人家专业厨师做的半点?儿!
当时郝青颖就说了,说到时候可以把肉和料给她,她会让她爸爸帮忙做。
闻嘉嘉此刻就琢磨着要不然下周就去问问郝青颖她家里啥时候开?始做这些,开?做之前,她把肉和调料准备好。
除了做腊肉腊肠,还得做豆腐。
现在豆腐需要自己做了,这里可没有豆腐坊帮忙做豆腐。
至于去城里买?贵还需要票,闻嘉嘉不舍得花这钱。
再就是麻花,虾片等?等?年货,这些都得着手准备。
想着想着,闻嘉嘉就觉得自己接下来的一个月里有得忙了,就算是周末,也?得空出来做年货。
但过年嘛,追求的就是这份热闹。
饭差不多蒸好,时间来到十一点?半。
闻嘉嘉开?始做菜,她昨儿买的肉还剩些,便?用肉炒盘回锅肉吃。
肉煮熟,切成薄片,加上豆瓣酱,蒜苗和辣椒一起炒。
蒜苗是院子中种?的,辣椒是房间木箱里种?的,瞧着挺红,实际上不怎么?辣。
随着温度渐低,一些必不可少的菜,比如说辣椒青椒,在外面是中不了了,魏岱便?打了几?个木箱放在杂物房里种?。
别说,长势还挺好的,省着点?儿吃完全足够撑到冬天结束。
至于豆瓣酱,是魏岱从他战友那里拿来的,闻嘉嘉为此还专门送了半坛的杨梅酒作为回礼。
豆瓣酱很香,炒出来的回锅肉色泽红润,连汤汁都是厚重的红油。
闻嘉嘉咽咽口水,诱人还得是川菜诱人,难怪几?十年后满大街都是川菜馆。
炒完的回锅肉放在蒸饭桶里温着,这天气里菜很快凉,特别是这肉菜,凉了后结层油根本?就不能吃。
紧接着开?始炒青菜,冬天嘛,院子里的青菜也?就只有白菜和菠菜了。
她此刻炒的是菠菜,菠菜必须遇冷后才好吃。连根拔起,把根部的须须去除,将红色的根留了下来。
这菜又叫鹦鹉菜,有红嘴绿鹦哥的美称,不过几?十年后超市里卖的多少白根菠菜了,其实红根的要比白根的好吃许