回到家里,田英就开始着手做自己的大餐了,房子已经修建好了,也是给村民们最后一顿饭,为了感谢大家,田英特意做了火锅招待大家。
做火锅最重要的就是准备十足的食材,这些材料就是田英按照自己平素做的材料准备的,桌子上准备了韭菜,青菜,白菜,豆腐,粉丝,土豆,买来的肉切成了肉片,分别装在了盘子里。
现代人吃火锅,都是现成的火锅底料,而在古代,田英只能按照自己的配方来个现炒的火锅底料。
葱蒜下锅爆炒出香味,加入芹菜,麻椒,白果等佐料,然后加水,等水烧开的时候,再放入适当的盐巴。
简单的做了一个料汁,自己喜欢的麻辣口味,加入少许的醋,热油泼过,香味四溢。
院子里摆着两个大圆桌,桌子上放着一个锅,锅里面是田英做好的火锅底料,现在就等着下锅了。
“大家都坐好了,这是我娘子研制的火锅,想必大家都没有吃过,先尝尝。”
其实,李东旺也是第一次吃这个玩意,只是觉得香辣可口。
“这个小碗里的是什么东西,怎么吃呢?从来没有见过还有这样吃的?”
田英走了过来,对大伙说道:“小碗蘸料,蘸着吃,尝尝味道!”
“哇,这个味道,果真是绝了,香辣有道啊!”
“嗯,不错,这个味道,这个吃法,恐怕镇上的饭店里也没有这道菜啊。”
看见大家吃的那么起劲,田英笑着说道:“大家给我们盖房子,辛苦了,今日的这火锅,想吃多少就吃多少!”
众人一边吃着,一边聊天,好不热闹,李东旺又准备了几坛子酒端了过来:“来,乡亲们,给你们准备了一点薄酒,边吃边喝。”
里正惊讶的说了一句:“这不是桃花酿吗?你们怎么有这个酒呢,可是百年陈酿啊。”
李东旺显得很自豪:“不瞒大伙说,这是我家娘子在集市上跟人换来的。”
女人的这一桌子,更是叽叽喳喳的议论个不停:“英子,你在哪里学的这手艺,这可是我们从来没有见过的这种吃法啊?”
“都是从书里看到的,觉得喜欢又对味,就做好了让大家尝尝,不要客气,好好吃。”
女人们凑在一起,喜欢议论的无非就是两个话题,一个是厨艺,一个就是自己的男人,这抡起李东旺来,田英只管一个劲的摇头:“这个你们就别说了,李东旺就像个孩子一样,不过呢,我要是被人欺负,他准是第一个出头,打得别人落花流水的。”
“好威风,真的不知道李东旺的本事是从哪里学来的,以前可不是这样的啊,真是羡慕你啊,有聪明这么乖的儿子不说,还有这么英雄的男人,真是硬气啊。”
“不过呢,这个傻小子也很有福气的,不但能遇到你这么好的媳妇,而且还很有口福,哪个男人能有这个福气,一日三餐吃到你的这美餐呢?”
一桌子的女人都朝着李东旺看了过去,随之格格的笑个不停。
此时的李东旺,喝得脸色微红,正拿着筷子一点点的往嘴里喂菜呢?
杨氏看到自己的恶女婿是喝多了,急忙站在一边说道:“东旺啊,这酒不能多喝了喝多了伤身子。”
“哎呀,还是娘心疼我,娘,您放心,东旺一定要好好的孝顺您,保证在长河子村找不到像我李东旺这样的好女婿了。”
田英站了起来:“你们慢慢喝,慢慢吃,我就去看一下!”
“哎呀,瞧瞧,娘扶着我进去,这还不放心呢,要进去给心尖肉盖被子呢?”随着一阵嬉笑声,田英红着脸加快了脚步。
男人们都喝醉了,斜躺在那里,田英看了一眼,发现自己准备的菜都吃完了,不由得很是欣慰。
自从自己来到这里,就没有这么痛快的高兴过一回,这回总是尽兴了。
女人不喜欢喝酒,却喜欢谈论着家常,说到田英,她们都笑着说道:“英子啊,你到底是怎么发家致富的,给我们说说,也让我们尽快盖新房啊。”
田英笑着说道:“其实,也不难,只要大家肯学,肯干的话,我觉得刺绣这门手艺不错,如果你们有这个意向的话,可以先练练自己的手艺。”
“好啊,英子什么时候可以开始呢?”
田英看了一眼:“你们都不吃了?竟然谈起赚钱的事情来了?”
“对啊,我们现在可都想着怎么能跟你一样早日住上新房子呢?”
田英坐了下来,其实,刺绣的事情,她早就开始准备了,只是觉得自己一个人的话,力量太单薄了。
“只要姐妹们不嫌弃我,我就愿意带着姐妹们一起致富,这马上就入秋了,大家都闲了,那咱们就开始做,这回我打算做一些绣片,不知道大家有没有兴趣呢?”
“有啊,怎么没有呢,只要能赚钱,我们一定有兴趣!”
“对啊,看见你这么有能力,我们也不能窝在心里,等着看老爷们的那张脸子,想通过自己的能力赚钱,起码胭脂水粉的钱也不用找那老爷们张嘴了。”
田英很高兴这些女人们能这么想,不由得说道:“就是的,只要我们努力的话男人是需要看我们脸色的,女人何必要向自己的命运低头呢?”
晚上,大家都零零散散的回去了,田英将院子里的桌子收拾了一下,躺在椅子上就睡着了。
李东旺起来,发现田英竟让躺在椅子上,急忙去将一个棉被盖在了她的身上。
“我怎么睡在这里?看来,这几天确实很累了。”
“走啊,媳妇,进去睡着,睡在外面容易着凉了!”
屋子里一片狼藉,杨氏拿着一把扫帚,正在打扫呢?
“英子,现在我们应该打扫卫生了吧,这到处都是垃圾,晚上怎么睡呢?”
田英在凳子上坐下,看了一眼屋子,说道:“不急,现在整个家里要彻底的打扫,今晚歇会,明天开始打扫卫生。”
夜色深了,田英躺在椅子上就睡着了,隐约觉得自己的身上多了一样东西。
早上睁开眼睛,发现屋子里打扫的干干净净,却不见李东旺的影子。
田英感觉有些纳闷:“这东旺是去了哪里呢?”
陈氏,正在炕上睡觉,听见院子一阵吵嚷声:“不管怎么说,我们家的鸡就是你们偷吃了,这鸡毛都在你们院子里找到了。”