第112章 要！多少钱？

她看这些男生，有时真的是站在成年人的角度看，都是半大的孩子，实在没法生出什么男女爱慕之情，因而也没想到，小伙伴花痴对手而忽视自己队友，只是因为一中的帅哥她们难得一见，而周泽凯是自己学校的，最近又经常见面，没了新鲜感和神秘感，自然也就没那么热衷了。

好在她们还知道收敛，没有扑上去和人套近乎。

“比赛规则很简单，昨天已经给你们每队一千经费，今天再发一千，你们所用食材必须在这里的购物商场买，另外，等下留一个，把你们自己带来的东西及其清单给我，我要做一个统计，包括等下所买食材在内，不得超过两千。等你们赚到第一桶金以后，你们便可以再进来买。我们为你们准备好了餐车，每队一辆，你们可以在海天广场任意位置摆摊，等下从进入超市开始，到晚上七点结束，我们将结算你们手里拿着多少钱。大家有什么疑问吗？”

“食材需要在这里买，其他工具呢？可不可以到其他地方买？”一中那个戴眼镜的女生问。

陈经理赞许地看了她一眼：“这位同学很细心。我没说的自然便是可以的，相关的规则如果大家还有不清楚的，可以看旁边的海报，都详细写明了。”

大家顺着陈经理手指方向看去，这才发现，原来那里竖立着一张海报。

“谁是队长？”陈经理问。

“我是。”

“我。”

顾惜与戴眼镜的女声同时出声。

“把你们的经费拿好。”

“谢谢。”

顾惜拿了钱，把自己的队友叫到一边。

“赵刚，等一下你先去买50斤面粉；白燕，你去买30斤白糖；李浩淼，去买50斤糯米……”

顾惜给每个人都分配任务。

一千元原始资本太少，即便加上昨天买工具剩下的，也不能大手大脚的花，而且他们不是要做一份食物，而是要走量，因此做的第一样美食单价成本绝对不能太高。

这也是比赛之间就已经讨论好的。

顾惜他们决定，早上做几样广式和苏式茶点，配上自己现磨的豆浆或现泡的早茶，是很不错的早餐。

磨豆浆的机器顾惜他们打算用借，如果借不到，就租，这样才能尽可能的省钱。

九个人都分配到任务，拿着顾惜给的钱进了购物商场。

为了抓紧时间，一得到任务的人立马狂奔进去。

顾惜则留下一来和陈经理对账单，她手里有发票。

十五分钟后，顾惜和一中都对好账，顾惜这队第一笔经费已提前花去321元，而一中的只花了不到100，即是说一中今天将有更多的原始资金。当然，谁优谁劣现在还分不出来。

“队长！”这时，去买糖的白燕出来了，手里提着一个大袋子。

顾惜忙过去帮忙。

“怎么样？”

“还好，大家都找到你要的东西，好些已经在柜台旁边等着结账了。”

“把糖搬到咱们餐车旁。”

“好嘞！”

其他人员也陆续出来。

顾惜在外面等的时候，把海天广场溜了一圈，选好摊址，让几个男生帮忙把餐车推到她选择的地方，一个靠近商场大门，同时比较空旷的地方。

按照事先的安排，李浩淼、叶丽容等人开始设计小摊的招牌等等，而顾惜则与白燕、张秋萍几个开始动手制作。

比赛对做什么食物没有硬性要求，这对顾惜他们来讲是个好现象。

这样一来，他们这些天的集训成果可以尽情发挥。

顾惜担心种类太杂的话，一是人手不够，二是时间不够，所以他们最后确定了几样点心。

广式茶点挑了蟹籽烧麦、潮洲蒸粉果以及被称为粤式早茶的四大天王之一——叉烧包。

苏式早点则是煮干丝。

煮干丝比较简单，是由豆腐干切成的，将干丝切好后，倒进沸水里反复冲烫就成。水里冲烫的干丝没有味道，主要依赖调料来调和。

调料由顾惜来配，配好之后，剩下的可以交给其他队员，比如李浩淼和叶丽容。

蟹籽烧麦等早点做起来其实也不难，重点在面皮和馅料，这些顾惜一手承包。

擅长做甜点的白燕和会做饺子的张秋萍负责包馅。

赵刚力气大，负责搬东西，打下手。

三个大帅哥也不能闲着，顾惜让他们负责洗菜。

竞争对手一中跟他们不在一个地方，隔着两三百米，在商场另外一个出口外面。

顾惜他们都在忙，暂且没时间去观察对手的情况。

“你们这里卖早餐吗？”

顾惜他们刚把招牌挂上不到五分钟，就有人过来问。

众人一见有顾客过来，都是精神一震，凑了过来。

赵刚正想说早餐还没做好，顾惜已抢先一步说道：“卖！现做，等三分钟，可以吗？”

“可以是可以，不过你们这里都卖什么？”对方穿着白色花边衬衫，黑色套裙，看上去似乎是个白领。

“蟹籽烧麦、潮洲蒸粉果、叉烧包、拌干丝以及豆浆、早茶！”顾惜很顺溜的把他们的菜单报了一遍，接着又道，“不过烧麦和叉烧包、蒸粉果估计要等久一些，小姐要不先尝尝拌干丝？这是扬城、泰城最常吃的早点，我们做的很地道哦。”

对方犹豫了一下，顾惜这边已经动作麻利地将切好的一把干丝倒进烧着沸水的锅里，紧接着开始“熬油”。

所谓熬油，就是将酱油、水、糖和盐调到浓淡适度，带点甜味和鲜味。

女白领见她动作熟练，总觉得这个画面在哪里见过。

忽然，她问：“你是不是参加过美食类的比赛？我好像在哪里见过你。”

顾惜的同学闻言，都笑出来。

“姐姐是不是也看江城一档叫《舌尖上的味道》的美食节目啊？”白燕笑眯眯地问。

女白领眼睛一亮：“对对对！”

她欣喜地看向顾惜：“我就说刚才看着怎么有点眼熟呢，你是顾惜对不对？”

顾惜点了点头，一边用笊篱把干丝捞上来，放到浅碗里，将调好的酱油倒进去，另外倒点麻油起香，撒上姜丝、香菜、胡萝卜丝、花生米和榨菜，一道清淡可口的烫干丝就做好了。

“要么？”顾惜问女白领。

当顾惜调好料的时候，香味已经飘散开来。

女白领就站在她正对面的地方，闻到了令人食指大动的香气，早就开始嘴馋了。再认出顾惜就是在美食比赛中大出风头的小厨师，女白领就更加无法拒绝了。

“要！多少钱？”

顾惜回道：“8块钱。”

“行！”女白领直接掏出一张十块递给顾惜，面对这个有点偏高的价，给钱却给得十分爽快，估计是觉得能吃到顾惜这样的大厨亲手做的菜值了吧。

“你可以买一壶‘福香茶’，和烫干丝搭配着享用，滋味更加美妙。”顾惜建议。

女白领仍然答应得很爽快：“可以啊，多少钱？”

“我们的福香茶是以徽省魁针、珠兰和杭城龙井三者掺和配制而成，浓郁醉厚，味道很棒，单是价格也不便宜，一壶茶的话要7块钱。”

“那我再给你五块。”女白领拿出钱包，取出五块递给顾惜。

顾惜笑笑：“好的，小姐随便坐，马上给您上茶。”

女白领迫不及待地端着烫干丝找了个位置坐下。

顾惜对安晨宇眨了眨眼。

安晨宇将准备好的一壶茶水端过去。

女白领已经开始埋头吃，听到茶壶搁在桌面上的声音，头也不抬地说了一声谢谢，看都没看安晨宇一眼。

其他人站在餐车后面，见状笑道：“队长，我怎么觉得帅哥的魅力还没你大啊？要不等下你站到前面去拉客？借着你的名气，大家还不得都过来买？”

安晨宇走过来，正好听见这话，勾唇浅笑：“我赞成。”

顾惜神色轻松地回道：“可以啊，我去充当门面，你们来做。”

“别别别，队长，您还是在餐车后面奋战吧，前面交给周泽凯他们三个就好。”

“大家都别站在这里说闲话了，赶紧动起来，等下客人越来越多，我们现在什么都没有。丽容，我们是不是忘记把菜单海报亮出来了？”

“你带来的东西都拿出来了，没有什么菜单海报。”

顾惜纳闷，她记得自己都带来了啊。

“你再找找看，可能在袋子底部。”

“嗯，我再找找看。”丽容去找海报。

顾惜便继续吩咐其他人做事：“李浩淼，等下忙的时候，你负责收账就好。还有白燕和秋萍，每样点心你们先做出一层蒸笼，赶紧放到火上蒸。周泽凯，你们也别干着的，哪里需要帮忙，你们搭把手，或者喇叭拿上，到人多的地方吆喝几声。我们时间不多，如果错过了早上高峰期，销量会减少很多。”

“明白！”

在顾惜的指挥下，每个人都有自己的事情做，整他队伍分工明确，有序进行中。

“你叫顾惜是吧？烫干丝太好吃了，味道十分正宗，跟我去泰城吃的一个味道，但好像更加美味呢。以后你们都会在这里摆早点摊子吗？”吃完早点的女白领走过来，期待地望着顾惜。