第五百章 生吃还是烤？

比起大毛的犹豫，小黑可就耿直多了。

林放说应该先试着喝口海水，他就当真一口闷掉。

喝掉海水，小黑闭着眼睛，一脸的回味。

就好像那海水真的有多鲜美似的。

“咕！”

旁边的大毛看了一眼愣头青发小，试探着问道：“啥味道？”

“咸味！”

这特么还用你说？

要不是林放就在旁边站着，大毛真打算给小黑一巴掌。

他看小黑喝的飘飘欲仙，自己也试着轻轻舔了一口，没敢喝太多，就那么一奈奈。

不是他不懂享受，可这玩意儿舔起来，就真的只是普普通通的海水味。

跟他在海里差点被淹死的时候喝下去的那一肚皮，没什么不同。

“不咋好喝。”

“……”大毛这下忍不住了，给了小黑后脑勺一巴掌，“不好喝你特么装个蛋！”

“俺不是寻思着，东家说咧，洋鬼子都这么吃吗？”小黑一脸的委屈，“俺也想学学洋鬼子，享受享受，不行啊？”

“你享受个啥？你跟俺说说，你都享受了个啥！”大毛气的方言都飙出来了，“你今天要说不出个道道来，回去有你好受的！”

“海的味道！”小黑缩了缩脖子，无师自通，舔了一下生蚝，“跟南烟巷的姑娘差不多！特别是……”

“！！！”大毛吓的汗毛都竖了起来，一把捂住小黑的嘴，“你特娘净胡咧咧个啥！”

“看来，给你们发的赏钱，确实有点多了。”林放似笑非笑的盯着大毛、小黑两个，这两个混球，给他们发的赏钱，是想让他们自己过的好一点，也让他们家人过的好一点的。

这两个混蛋可倒好，拿钱去资助南烟巷那些衣衫褴褛的姑娘。

咋的？天还没冷呢就想给人喂一口热的？

我都还没……呸！

垃圾！

“东家，没这回事，你听我狡……”

“嗯？”

大毛还想狡辩，可听到林放语气不对，果断求饶。

“东家，我们错了！我们再也不敢了！”

“钱在你们手里，你们怎么用，是你们的自由。”林放淡淡一笑，“可用不用你们，是我的自由。你们俩，耗子尾汁。”

噗通！

大毛吓的立马跪下，看到小黑还在舔生蚝，气了个够呛之余，拉了他一把，让他一起跪下。

“东家放心，我们以后再也不去那种地方了！”大毛赌咒发誓道：“回头我就让人给我老娘带个口信，让她在乡下帮我和小黑物色个媳妇儿！”

“嚯！你们乡下人这么会玩？”白玉堂在旁边听了半天，听到这里，实在忍不住插嘴，“你和小黑俩人就娶一个媳妇儿？”

“滚……咳咳……白老板，别胡说！”大毛差点炸，扭头一看是白玉堂，这才勉强克制怒火，“我意思是说，让我老娘给我和小黑一人物色一个！”

“这样啊！”白玉堂咂了咂嘴，不再说话。

只是谁都看得出来，他脸上的神色颇为遗憾。

LSP！

林放暗自翻了翻白眼，怪道这货能把杜鹃给娶回家当四姨太。

就这等心思，怕是搁在后世都是混EMD的1024大佬。

“起来吧。”林放看了大毛一眼，“男人好色点没什么，只是得有节制。”

“是！是！东家说的是！”大毛头垂的很低，心悦诚服的表示他信了，只是私底下却打定了主意，林放没娶姨太太之前，他说什么也不再去逛南烟巷。

在他的认知里，林放不是不准他去资助南烟巷的姑娘，只是赶在东家前面，太不懂规矩。

“哟，林老板，这是在弄什么好吃的呢？”

林放正要让大毛、小黑两个继续吃生蚝，门外传来一道有些熟悉的声音。

“嘿！这门关的，林老板，能开开吗？这挤过来忒费劲了些！”

林放这下听了出来，是老顾客李梦贤的声音。

“瑞珠，去给李先生开门。”

“好的呢！”看到林放教训大毛、小黑两个，齐瑞珠分外的解气，也特别的高兴。

她一直担心这两个不学好的家伙把林放给带坏了。

如今知道林放的态度，哪能不高兴。

“林老板，如今想在你这店里吃一顿，可真是不容易！”李梦贤一进门就开始抱怨，“我抽时间来了几次，都赶上排满了队。拿钱插队都不行，可把我给馋死了！”

林放有些好笑，他每天限制人数，本意是不想太累。

豆花店挣的那些小钱，他早就已经看不上。

一直坚持做下去，一个是他确实对厨艺很感兴趣，很享受厨艺每天精进的感觉。

另一个是有一批老客户一路支持过来，贸然停了不做，总觉得有些对不起人。

不过，等对面的几间铺子重建装修出来，开了素食自助之后，林放可能就会视情况，把豆花小店给停掉。

“那李先生今天怎么会这个时间过来？这时候可没什么吃的……”

“怎么会没有吃的？你们不是正吃着呢吗？”李梦贤指着大毛、小黑两个，咽了口口水，“嚯！生蚝，又大又肥，还这么新鲜，现捞的吗？”

“当然不是！”白玉堂插话道：“法国运过来的，我预订的，今早才下船，我收到之后就给送过来，一刻都没敢耽误！”

“法国运过来的？贝隆生蚝吗？”李梦贤眼睛一亮，他在南洋工业任职之前，有过一段短暂的欧洲留洋经历，专门去几个最为发达的国家逛了一圈。

去法国的时候，考察法国的种种制度之余，也没忘了享受一下各种美食。

就专门去了贝隆，吃了好几天号称蚝中极品的重口味贝隆生蚝。

那种让舌尖都要满足的爆掉的幸福气息，是他至今都没能忘掉的特殊味道。

“贝什么隆？”白玉堂翻了翻白眼，“没看到贝壳上有印章吗？我订过来的是吉拉多生蚝！”

“吉拉多啊？也还行吧！”李梦贤十分的遗憾，“凑合着能吃，我能尝尝吗？”

“不行！”白玉堂不等林放开口，果断拦住，“什么叫凑合着能吃？你爱吃贝隆的你自己定去，一嘴的铜锈味，就你们这帮傻子才好这一口！那么喜欢吃铜锈，抱着铜疙瘩去舔啊！”

“那是你不会吃！”李梦贤翻了翻白眼，“吃贝隆的生蚝，当然要搭配上顶级的鱼子酱，再配上名酒庄沉淀多年的好酒！这样吃，不但可以尽情的享用生蚝的原汁原味，还能去除那种麻痹感！”

“我不会吃？”白玉堂猛的站了起来，差点翻脸，“整个十里洋场，除了林老板，谁有资格这么说我？你从哪里冒出来的，你谁啊你？”

“你管我是谁？”李梦贤冷笑一声，“在美食领域，我就有这个资格！”

眼瞅着两个人斗嘴个不停，跟喷子似的，吵到激动处，脸贴脸，嘴对嘴，双眼怒睁，口水四溅，各种疯狂输出，恨不得直接喷死对方。

一个站贝隆，一个站吉拉多。

谁也说服不了谁。

林放瞧着很是好笑，他怎么也没想到，大学讲师和麟级大厨居然会为了一种食材吵的这么激烈。

关键是，李梦贤居然当面质疑一个麟级大厨不会吃。

也难怪白玉堂差点气炸。

“两位，坐下慢慢聊，一会儿我烤点生蚝。”林放劝和道：“咱们边吃边聊。”

“生蚝怎么能烤着吃？”李梦贤不可置信的望着林放，“生蚝、生蚝，自然要生着吃才最好吃！”

“呕！”

李梦贤话音未落，小黑就把嘴里的生蚝给吐了出来。

一时间，所有人的目光都望了过去。

“东……东家，俺不是故意嘞！”小黑哭丧着脸，害怕极了，“这玩意儿吃生嘞……感觉太像吃那个啥了，俺……俺咽不下去！腥嘞很！”

一群都还在迷糊，不知道小黑形容的那啥是那啥的时候。

白玉堂倒是第一个反应过来。

“哈哈哈哈！对！对！对！”白玉堂疯狂大笑，“就是像姑娘那啥，所以我拒绝吃生的！”

林放：“……”

你们特娘的两个猥琐LSP！

你们这么形容，以后我还怎么直面生蚝？

算了，反正本来也不太喜欢没有烹制过的生蚝口感。

“庸俗！龌龊！”李梦贤气了个不轻，一把夺过愣着没敢下口的大毛手里的生蚝，“我吃给你们看！”

第一口，他喝掉海水。

爽！

第二口，轻轻舔一下生蚝肉，品尝生蚝柔软鲜嫩的口感。

第三口滴下一点柠檬汁，把生蚝肉整个吞进嘴里。

肉质肥美的生蚝，裹带着一点点微酸，嘴巴里充满了弹力十足的柔劲嚼劲，海洋特有的鲜味和生蚝的鲜甜浓香混杂在一起，还浸透着丝丝的乳香。

层次分明，又融合的极为细腻！

隐隐约约之中，还透着一股子榛子的味道，哪里腥了？哪里像那啥了？

小黑看到李梦贤一脸享受的模样，满脸都是崇拜。

他忍不住扭头对大毛道：“俺毛哥，这人口活真好，要是他去南烟巷，肯定贼受欢迎，俺觉得他可能都不用花钱！”

“哈哈哈！哈哈哈！”白玉堂笑的停不下来，差点没笑疯掉，他疯狂的拍打着小黑的肩膀，“对！对！对！你说的太对了，这位先生的口活特别好，所以喜欢吃生的！那可是海的味道，他能不爱吗？要是去南烟巷，肯定不用花钱，还能挣钱！”

这两人一唱一和的，简直不当人子。

李梦贤脸一黑，顾不得再享受，一口把耗肉给咽了下去。

听他们两个说的这么猥琐，李梦贤也没了吃生的兴趣。

“林老板，有什么吃的没有？给我整两口……”李梦贤转对林放道：“我都快饿坏了！我给钱！”

“没有！”白玉堂幸灾乐祸的拒绝道：“现在可不是营业时间，想让林老板单独给你做一顿，做梦吧你，你这样，可是会坏了规矩的！”

“确实不和规矩。”要是白玉堂不在，林放半推半就的，帮李梦贤做一顿饭没什么，可有他在，林放要真是做了这一顿，以后别人有样学样，他可拒绝不了。

“不过李先生你可以和我们一起吃烤生蚝。”林放笑着道：“食材是白老板送的，我只是动动手，就当是朋友聚会，一起热闹热闹。”

“我看行！”白玉堂这次倒是没有捣乱，他也有着他的计较。

刚刚李梦贤抢了大毛手里的生蚝吃掉的时候，白玉堂就已经不恨李梦贤了。

大爱贝隆生蚝的人，最终还是吃了吉拉多生蚝，这说明这家伙的美食信仰也没那么坚定。

白玉堂对林放的厨艺极为崇拜，他暗自比较了一番，心里觉得林放的厨艺等级，可能已经达到了麟级巅峰，甚至有所超越！

他也坚信，经过林放的烤制，吉拉多生蚝一定会绽发出别样的光彩。

到时候吃的李梦贤停不下来的时候，他就可以痛痛快快的嘲讽对方一番。

什么生的生蚝好吃，生蚝还是要烤了才好吃！

白玉堂自己做不到这一点，但是他深信，林放一定可以做到这一点！

前有神……锦绣大龙虾，后有黄油蟹。

林放在处理种种食材里所用的手段，每每都让白玉堂耳目一新。

暗中偷师之下，白玉堂都感觉自己获益良多。

眼瞅着“厨王争霸赛”的日期日益临近，白玉堂对自己夺冠的把握越来越大。

当然，这一切都是在林放不参赛的情况下……

“林老板，你真的不参加’厨王争霸赛’？”犹豫再三，白玉堂还是没忍住问了一句。

“不参加！”林放摇了摇头，已经开始准备烤制生蚝，“名气，我不需要。奖金，我看不上。你说，我有什么参赛的必要？不过……”

“不过怎样……”白玉堂原本心里海松了口气，一听“不过”两个字，忍不住又紧张了起来。

“不过比赛的时候，我还是会去看看的。”林放笑着道：“也可以长长见识，看看各个流派的大厨的手艺，要是能现场品尝一二，那就更好了！”

“这事儿包在我身上！”白玉堂闻言大喜，不管不顾的打包票，“林老板放心，回头我一定给你弄个最好的嘉宾席，能吃上比赛菜品的那种！”

“吃什么牛？”李梦贤忍不住冷笑一声，“你以为’厨王争霸赛’是你举办的？这一届的比赛，可比往年激烈了许多。不但国内的很多名厨准备参赛，就连国外的很多顶级高手也都跃跃欲试。你这么能耐，咋不让林老板去当评委？”

“你……”

“好了！好了！”林放轻笑一声，“两位别争了，我只是凑个热闹，就不去当什么评委了。稍等片刻，咱们吃烤生蚝！”