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三日之后,柳湘玥接到月长老通知,说是门主已归来,要见柳湘玥。
而对于这个略神秘的百花门门主,柳湘玥是没有多少好感是,通过月长老一些浅表性的话语提示,柳湘玥已经了解这个门主完全就是个想占便宜又不想出力的主,柳湘玥当然不会对他有任何期望。
只是现在文长老越来越放肆,直接伸手到月长老这里,确实还是有必要面见一下门主,就算不为柳湘玥自己,也要为给了自己那么多灵石的月长老讨个公道。
找来一身象征百花门内门弟子身份的练功服,柳湘玥跟在月长老身后,朝着百花门门主所居住的地方走去。
约莫一个时辰的上山路,月长老将柳湘玥带到一处洞府前,没错,确实是个山洞,月长老没有理会柳湘玥的震惊,就这么静静地立在洞府外,等候门主传唤。
等了一刻钟,就见文长老趾高气昂地走了出来,看见月长老也不打招呼,直接一个轻哼,越过月长老和柳湘玥,径直离去。
紧接着就听到洞府内传来一个女人的声音,示意月长老带着柳湘玥进去。
“弟子月见过门主。”
“弟子柳湘玥见过门主。”
“都起来吧。”是叫柳湘玥她们进洞的那声音,听起来并不苍老。
“月,关于文长老的事,本座已经和她协商过,今后不会在为难与你。”门主开门见山。
“是,月谨遵门主指示。”月长老好脾气地接受了这个结果。
“启禀门主,湘玥不服。”柳湘玥却没那么好说话。
“那你想如何?”女人轻笑。
“请她说明这般无理针对弟子的缘由。”柳湘玥抬头看不清人,但依旧放大胆子提要求。
“天真。”女人声音变得严肃。
“门主,湘玥从异世而来,听闻全是你的缘故,而湘玥到来之后,却从未见过门主,虽然月长老对待湘玥极好,但是把湘玥带到这里的人是你吧?你不管湘玥是否愿意来这里就把湘玥带来,来了之后却被文长老数次刁难,现在你一句话就将在门派内这般作威作福的文长老轻易放过,你不觉得我要个说法很合理吗?”柳湘玥越说越生气。
“你如何得知是本座将不顾你的意愿将你带来这里的?”女人的声音略带不悦。
“若不是你带来的,你怎么可能通知月长老搭救我?”
“错,本座不是带你来这里的人,而是推断天机得知。”女人稍微解释了一下
“反正话也是你说的,月长老又只听你的,我又能怎么验证?”柳湘玥不爽。
“那你是何意?”女人问柳湘玥。
“我要离开百花门!”柳湘玥说出自己经过这三天的深思熟虑后做的决定。
“湘玥,你离开了,文长老她们岂不是更加方便针对你做不好的事?”月长老听完抢先门主回话,试图劝阻柳湘玥。
“月长老,湘玥知道您对湘玥好,只是湘玥想了很久,都觉得继续留在百花门,即便有您照拂,文长老依旧有机会收拾了湘玥,还不如就此离开,当然,我也不是准备就这么简单离开的。”柳湘玥说完朝月长老眨了眨眼。
“看来你是对本座有所图谋了?”百花门门主倒是听出了柳湘玥的深意。
“那是自然,”柳湘玥理直气壮,“这是你欠我的,尤其是你对文长老的不作为,就更是欠我一大笔,而这损失根本不是简单给些灵石或者法宝就能弥补的。”
“那你且说说本座欠了你什么,又该如何补偿你才算满意?”女人的声音听起来没有刚才那么冰冷了。
“欠了的我已经不想提,省得再生一次气,就直接说说怎么补偿吧。”柳湘玥心里快速盘算着,“我打算离开百花门后,就在山下坊市开一家甜品店,但是你得给我写个文书,证明我是得你百花门门主授意而快点,并且给我的店铺布置具有保护效果的阵法,让一般人没办法轻易搞破坏,当然我不会抢夺你百花门膳食堂的生意,这一点我也可以立个文书作保。”柳湘玥说完,就盯着那个看不清样子的人影瞧着。
“就这么简单?”女人怀疑。
“当然不,这只是基础,单单有了文书是不够的,还得证明这文书不是我伪造,当然这个怎么弄是门主大人您要想的,”柳湘玥继续说道,“开店肯定需要前期投入资金,这个钱得你出,因为是你的人把我逼走的,店铺也得你给我找,装修改造的费用也算你的。”
“哼,你当本座没有脾气是吗?”女人有些听不下去了,直接打断柳湘玥。
“你不给?”柳湘玥生气,“那好吧,换个条件,要不你把我送回我以前生活的地方,要不你就严厉处置文长老和她的手下。”
“你凭什么觉得本座会听你的?你就不怕本座杀了你一了百了?”百花门门主吓唬柳湘玥。
“那你杀啊,反正我也是一个人,在这里无依无靠,还要提心吊胆,活着也不能做自己喜欢的事,还不如死了算了。”柳湘玥直接开始耍无赖。
“门主,请息怒。”月长老出声劝阻道,“月在山下还有一块地,恰好在坊市与凡人生活区中间,不如月将这块地给柳湘玥开店用,门主只需提供文书和灵石即可。”
月长老是唯一知道门主真是想法的人,只是眼看门主和柳湘玥的矛盾冲突越来越激烈,生怕门主一个冲动,做出后悔的事,于是这才贸然开口,也算是提门主答应了柳湘玥的要求。
“哼,”百花门门主明白月长老的提示,以后还要依靠柳湘玥给百花门造势,但是门主却不想出血,真真是气到内伤,“好吧,一百块上品灵石,一张授权文书,五日后由月交给你,但是你要记得你只是在山下修行,并未脱离我百花门,明白吗?”
“多谢门主恩赐,那不如就算门主您在湘玥这里入股吧,以后等湘玥挣了钱再给您返还分红啊?”柳湘玥也知道不能太紧,所以决定给百花门门主一个缓和的台阶下。
“哼,你那点儿小钱,本座还不放在眼里,只是你所需要的防御阵法本座提供不了,你下山后自行想办法吧。”百花门门主的声音听起来有些疲惫,随即就示意月长老带着柳湘玥离开洞府。
“湘玥,你在门主面前说话也太不小心了。”月长老离开门主洞府一段距离之后,才出生教育柳湘玥。
“月长老,若是湘玥表现得唯唯诺诺、小心谨慎,只怕今后湘玥的出镜越发艰难,不如破罐子破摔赌一把,这结果表明湘玥赌对了啊。”柳湘玥不以为然。
“那要是赌错了呢?”月长老忍不住泼冷水。
“那就认怂,在百花门忍辱偷生呗。”柳湘玥吐吐舌头。
“你呀,真是个孩子,”月长老被柳湘玥的样子逗笑,情不自禁摸摸柳湘玥的头,语重心长道,“今后你在山下,万事多小心,也要操心着寻找玉髓经的残卷,本座也会帮你多加留心,这一袋东西你且收下,是本座私人给你的,门主答应你的灵石,五日后本座再去帮你取来。”
“月长老,您之前给的都还没用呢,”柳湘玥打开一看,慢慢一袋子上品灵石,少说也有五六十块呢,“要不我也给您在店里入个股?”柳湘玥略感愧疚,这么算下来,自己从月长老这里获得的上品灵石都快一百块了。
“先把你的店开起来再说吧,”月长老笑了起来,“其实第一眼见到你的时候,本座还以为看到了自己的妹妹,只是后来才想起她无法修炼,就算长寿也不过百年,而本座如今已经将近三百岁,妹妹她怕是早已离开人世了。”说完月长老就迅速地擦去眼角的泪珠,却还是被柳湘玥发现了。
“您都三百岁啦?”柳湘玥表示完全看不出来,“可是您看起来说是我姐姐也真的不为过呢!”
“臭丫头,还敢占本座便宜了?”月长老佯怒。
“月长老,等您三百岁寿辰的时候,湘玥给您做个大蛋糕,就当感谢您在这段日子里的照顾了。”柳湘玥十分真诚地说道。
“你这丫头,用一个你所谓的蛋糕,就把本座打发了?”月长老心情好地继续跟柳湘玥开起玩笑。
“当然不是,以后湘玥会时常托人给您和巧竹送好吃的上来的,”柳湘玥哪里敢应声,“话说回来,月长老您还没试过湘玥的手艺呢吧?”
“确实还未曾尝试过,但是刘妈对你赞赏有加,想必湘玥的手艺也是极好的吧。”月长老略作思索。
“不管了,月长老,湘玥今天想去趟厨房,反正要走了,就最后再放肆一把,给大家做些好吃的吧。”柳湘玥说完就告别月长老直奔厨房而去。
来到厨房,见到刘妈和大家,说明来意之后,大家都纷纷表示出不舍之情,也隐隐期待柳湘玥这次又会带来怎样的新吃食。
柳湘玥这次准备制作葡式蛋挞给大家,这款小吃经典又好吃,就算厨房的人学会在膳食堂售卖,自己也不担心被影响,毕竟自己另有秘方,今天只是做最基本的,根本不影响。
第一步是制作蛋挞皮,基础配料需要低筋粉220克,高筋粉30克,黄油40克,细砂糖5克,盐1.5克,水125克,裹入用的黄油180克。而柳湘玥则根据人数和比例做了调整
柳湘玥先将面粉和糖、盐混合,又将黄油放于室温使其软化,再加入面粉中。
接着柳湘玥往面粉中倒入清水,根据面团的软硬度酌情继续添加清水,而后揉成面团。
柳湘玥将揉成光滑的面团,可惜没有保鲜膜,只好找来一块干净的笼布包好,放进用于冷藏的器具中,将面团松弛二十分钟。
放好面团,柳湘玥把裹入用的黄油切成小片,放如类似保鲜袋一样的袋子中排好,用擀面杖把黄油压成厚薄均匀的一大片薄片,黄油有轻微软化,放入冷藏的器具中至重新变硬。
柳湘玥把松弛好的面团取出来,案上施一层防粘薄粉,把面团放在案板上,擀成长方形,长大约为黄油薄片宽度的三倍,宽比黄油薄片的长度稍宽一点。
接着,柳湘玥把冷藏变硬的黄油薄片取出来,撕去保鲜袋,把黄油薄片放在长方形面片中央,把面片的一端向中央翻过来,盖在黄油薄片上,把面片的另一端也放过来,这样就把黄油薄片包裹在面片里了。
柳湘玥将面皮的另一端也向中心翻折过来,再把折好的面皮对折。这样就完成了第一轮的四折。四折好的面片,包上刚刚用的笼布,再次放入冰箱冷藏松弛二十分钟左右。
柳湘玥再次松弛好的面片拿出来,重复刚才的方法,再进行四折两轮。一共进行三轮四折。把三轮四折完成的面片擀开成厚度约0.3厘米的长方形。
紧接着,柳湘玥将蛋挞皮沿着一边卷起,又放入冷藏容器,冷藏十分钟。
在这次冷藏过程中,柳湘玥开始制作蛋挞水,先用鸡蛋清制作淡奶油代替品,再将淡奶油与牛奶混合,加入细砂糖与炼乳,加热搅拌至砂糖溶解。冷却至不烫手后,加入蛋黄与低筋面粉,搅拌均匀即可。
柳湘玥取出蛋挞皮卷,用刀切成1厘米厚的剂子,然后一面沾上面粉,将小剂子有面粉的一面朝上,放入托刘妈找来的替用模具,用拇指将剂子沿模具捏成蛋挞模样,静置20分钟。
最后,柳湘玥将蛋挞水倒入每个模具中,七分满即止,放入大烤盘,入烤箱,将需要的温度告知管烤箱的师傅,约莫一刻钟多一点儿,蛋挞就出炉了。
留够了厨房众人的分量,柳湘玥带了十个蛋挞离开厨房,而在回去的路上,不断有光点射入自己体内,柳湘玥在喜悦的同时,更加期待月长老吃之后的反馈了。