79.全员中式派对

晚上六点钟，别墅客厅里人头攒动。

大人们聚在一起聊的热闹，小孩跑来跑去增添了许多活力。

这是钻石渔场重新起航以来，第一次举办如此隆重的聚会。

老戴纳夫妇到场，他们的孩子都不在身边也就没能参加，稍显遗憾。

古斯塔沃一家整整齐齐，妻子萨拉特意换了件小礼服，显得更加温柔可人。

他们的两个女儿像小天使，秦川见过大女儿杰西卡，很文静的小姑娘，相比之下小女儿阿黛尔就要活泼的多。

类似情况还出现在“巨熊”伊万家里，他的小女儿苏珊跟阿黛尔很对脾气，两个还在上幼儿园的小家伙成了好朋友，手挽着手去哪都要一起。

伊万的大儿子威廉是个安静的小帅哥，总跟在大人身后，看上去有些拘谨。

毕竟威廉只有八岁，还是个小男孩。

伊万在恋爱结婚方面比较传统，不像古斯塔沃那么奔放，也就造成了两个男人年龄相近，最大孩子年龄却差了八岁之多。

杰西卡跟母亲萨拉站在一起像是姐妹，母女两人的身高差距不是太明显，加上萨拉生下大女儿的时候很年轻，常被误以为是姐妹花。

略显年纪的古斯塔沃像个不安分的混混父亲，这家伙的标志配套是茶色墨镜和鸭舌帽。

虽然语言不通，但老妈开着手机翻译加上双手比划也能跟大伙聊的热闹。

老爸和戴纳在啤酒方面有共同话题，尤其是琴岛啤酒的发展历史，秦建平谈论起来可是头头是道。

毕竟老爸是琴啤五厂的第一批员工，那代人把自己的青春奉献给了酒厂，里面的每一个颗螺丝钉都很熟悉。

戴纳则是个十足的“品酒师”，每年被他喝进肚子的啤酒不计其数，现在把目标对准了东方，正巧碰上了秦建平这个老酒工，两人算是对了脾气。

今天的重头戏是十八道中式美味，专门聘请来的鲁菜大师是JN人，曾经在琴岛学过徒，跟秦川一家也算有渊源。

上菜环节令人期待，第一道名为清蒸加吉鱼。

大厨老张说头菜的含义是年年有余，岁岁平安。

很有中国特色，只是需要秦川翻译成英文跟国际友人们解释。

加吉鱼学名红鲷鱼，整个渔场里最寻常的品种。

今晚吃的这条是从几十吨红鲷鱼里面精心挑选出来的大家伙，体长近一米还多，重量达到了十三斤，平常很不常见。

用了个跟脸盆差不多大的盘盛着，两个人头对头小心翼翼才把它端了上来。

鱼的鲜香顿时飘满整个大厅，鱼汤晶莹剔透。

老张介绍加吉鱼向来有“一鱼两吃”的习惯，等鱼肉吃的差不多了再拿鱼头和鱼骨熬锅汤，有醒酒的功效。

外国吃鱼更喜欢对鱼肉进行二次加工，不像我们可以通过蒸、炖、烧等各种方式将鱼烹饪成不同口感。

在场的除了老戴纳之外，其他人都没有吃过中式清蒸鱼，而且还不会用筷子，看他们拿着刀叉对着可怜的加吉鱼一阵摆弄，秦川忍俊不禁。

好在张厨师有备而来，给每个人发了小碟子，将鱼肉一块块切下来再给他们盛进碟子里，每人还得到了一小碗鱼汤。

这碗汤跟后面熬制的鱼骨汤还不一样，一个注重鲜美清淡，一个注重浓郁营养。

总之头菜就把老外们摆了一道，神秘的东方文化无时无刻不在散发吸引力。

小孩子喜欢尝试新鲜事物，阿黛尔和苏珊尤为，两个小姑娘很愿意吃清蒸鱼。

古斯塔沃习惯了巴西口味，总感觉碟子里的红鲷鱼太腥，吃到喉咙里咽不下去。

秦家两口子倒是吃的津津有味，这可以说是非常地道的家乡菜了。

尽管张厨师离家多年但仍然记得做法，也是难得可贵。

上菜喝酒，秦建平跟老戴纳碰了碰杯喝起了茅台。

伊万也给自己斟了半杯，喝了一小口后觉得嗓子火辣辣的，像有什么烧了起来。

大块头挤眉弄眼，滑稽的像个孩子。

“伊万，看来你喝不了烈酒，但你的长相的确很有欺骗性。”秦川打趣道。

舒服了一些，伊万耸了耸肩膀，“我能喝伏特加，但这种酒真的需要时间去适应，它的味道很奇怪，喝下去后会懊悔自己为什么要喝这种东西，但完全进到胃里又忍不住想尝试第二口。”

继续上菜，所谓靠海吃海，第二道仍然是海鲜。

赛螃蟹。

名字让人摸不着头脑，秦川也是第一次见。

实际上是鱼肉配鸡蛋，加上各种调味品烹饪而成。鱼肉雪白似蟹肉，鸡蛋金黄如蟹黄，因而得名“赛螃蟹”。

菜是好菜，只是秦川不知道该怎么翻译，从他嘴里出来这道菜就成了“螃蟹类似物”。

做法不难但很出效果，盘子四周配以西兰花，色香味俱全。

光是从观感上就让大伙很高兴，勾起了几名女士对中国菜的好奇，准备回家后学以致用。

鸡蛋很嫩，鱼肉是今天新鲜的，结合在一起的确很不错。

接下来仍旧是荤菜，只不过由前面的海鲜换成了鸡，就是在全国都非常有名的ZZ辣子鸡。

秦川吃过几回，正不正宗不清楚，反正都叫这个名。

受制于无法从国内进口活鸡，只能用基韦斯特本地鸡代替，在肉质上跟正宗辣子鸡多少有些出入，不过大伙也吃不出来，只觉得辣的嗓子冒烟。

秦川不由想起在迈阿密跟莱安娜吃火锅的经历，那个小丫头很耐辣，他自己已经要冒火了，莱安娜还跟没事人似的。

终于上了道素菜，一品豆腐。

属于孔府菜系，端上来一看就很讲究。豆腐起源于汉代HN王刘安，秦川卖弄了一把学问，讲起了这个典故。

古斯塔沃说他听说过中国古代君王好炼仙丹，然后用蹩脚的中文念出了秦始皇的名字。

在秦川影响下，这帮人都对东方产生了兴趣，尤其是那些名垂青史的皇帝，秦始皇首当其冲。

后面陆陆续续上了十几道，都是非常有代表性的鲁菜，摆了满满一大桌子。

诸如葱烧海参、把子肉、九转大肠、云片猴头、油焖大虾等等，张厨师精湛的厨艺让秦家两口子开了眼界，原来自己老家的菜系还可以这么丰富。

有些菜秦川也是第一次吃到，这仅仅是鲁菜，还有川、粤、苏、闽、浙、湘、徽七大名菜，想要全部细细尝一遍恐怕要花上一辈子。

听张厨师边上菜边讲解，老古他们傻了眼，原先只知道饺子面条，最多也就土豆炖牛肉，今天算是开了眼。

茅台连开两瓶，老爸微醺，他跟老戴纳两人拿着手机聊的热火朝天。

最后话题还是让老妈拉到了秦川的终生大事上，说让大伙帮忙物色个好姑娘家。

结果喝了四瓶啤酒的古斯塔沃说漏了嘴，秦川跟莱安娜的事这才被端上了饭桌。