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李穗看着李卫锋,一脸认真道:“好了,我原谅爸爸了。”
众人听了父女两人的对话,都是感觉有趣。
宋苏扬看着李卫锋道:“你真会全鱼剔骨啊?”
李卫锋这次没有再继续谦虚,而是看着李穗道:“稍微会一点。”
说着他将目光落在李穗的身上。
李穗见李卫锋终于承认自己会“全鱼脱骨”,立刻看着宋苏扬笑道:“我爸爸还会,“豆腐罗汉””
屋内众人听见“豆腐罗汉!”
都不太明白这话到底是什么含义。
唐平安看着李穗,笑着问道:“告诉叔叔,这个豆腐罗汉是什么呀!”
周淮安,马东明也是看着看着李穗。
小家伙和三人有过几次接触,也看过三人和李卫锋在台上演唱,所以对三人都非常熟悉。
听见三人的提问李穗看着几人,洋洋得意道:“就是用豆腐雕刻出来一个罗汉啊!而且水开了还会动噢!”
几人听了都是一愣。
宋苏扬看着李卫锋道:“锋哥,要不去厨房里露一手怎么样?”
李卫锋正要拒绝,却听见李穗道:“爸爸,你就表演一下嘛!”
听见女儿恳求的声音,他有些无奈看着林舒雅,林舒雅冲着李卫锋投过去一个鼓励的眼神。
宋苏扬一听这话,立刻就在前面带路,领着李卫锋向着厨房里而去。
李卫锋看着周淮安等人要跟了过来,连忙伸出手道:“你们先吃饭,我去去就过来。”
周淮安还想说什么的时候。
只听见唐老道:“放心好了,唐人街里面,比外面可要安全多了。”
宋苏扬领着李卫锋来到到厨房道:“锋哥,以前是学过这个吗?”
李卫锋笑笑道:“以前在电视上看过。”
他对刀法的精通,和理解其实并不是吃了厨师经验书,而是上辈子与生俱来的一种熟悉感觉。
以前在野外的时候,只要吃不死,没有毒的东西都吃过。
到了后厨一个水族箱旁。
宋苏扬取了一个网兜,正要往里面捞鱼时。
听见背后传来一声哗啦声响。
接着就听见了一声木棍敲击的闷响声音。
刀光一闪,一片片鳞片哗啦啦在光影中掉落而下。
宋苏扬还未曾看清楚时。
只见一个张着嘴的鱼头连接整个身子被对开放在碟子上,他面前的菜刀被李卫锋直接给钉在厚厚的钉板上面。
宋苏扬看着这条鱼,低着头仔细检查了这条鱼被去骨的身子,检查了鱼身体的厚度,眼中满是不可思议的神色。
有些不甘心的转身向着盥洗池看去,果然在盥洗池的角落里发现了一条几乎完整的鱼骨架。
“真的有人可以做到这种程度!”
宋苏扬将这个鱼骨头,拿在手上拍摄了一张照片,然后又将这骨头放在碟子旁边的鱼旁继续拍摄了几张照片。
拍摄完毕,抬起头时,才发现李卫锋早已经不在厨房了。
等李卫锋进入包厢内刚坐下来时。
宋苏扬站在门口看了一眼李卫锋,冲着李卫锋嘿嘿的笑了笑。
屋内几人看着宋苏扬的神色,又看看李卫锋,想问什么,却又碍于身份和面子没有好意思问。
唐老看着两人,最后将目光放在李卫锋身上道:“宋苏扬你也有今天啊!”
宋苏扬看着唐老笑着道:“什么叫,我也有今天啊!我今天能遇见李卫锋师傅,是我一辈子的幸运!”
众人听见他这个称呼时,都吓了一大跳。
李卫锋看着宋苏扬道:“宋师傅,你可千万别叫我师傅!我就是业余练习练习而已。”
宋苏扬听了李卫锋的话,差点就要吐血了。
自己为了学习好刀功,花费了五六年的时候,在华夏寻访名师,就是为了将自己从各处厨师,学习到的各种用刀的技巧全部融合贯通。
他在这个圈子里虽然并不是最顶尖,获奖最多的那十多个人之一。
并不表示他的厨艺水平不行,而是他讲究的是实用技巧,还有味道,并不注重形式,所以他从学习厨艺到现在也并没有参加过任何国际比赛。
见识了李卫锋这种神奇的刀功后,他自然不会就这么轻易错过,如果天赐良机。
宋苏扬将他拜师学艺,厚脸皮的精神花费到了淋漓尽致。
知道李卫锋是一个大明星,现在自己当着这么多人的面前求李卫锋,李卫锋应该会稍微松口,只要获得一个联系方式,不然以后等李卫锋回国后就非常麻烦了。
外面有个小伙子端着一个瓷碗走了过来。
宋苏扬看着李卫锋道:“锋哥,我不叫你师傅了,可以表演一个豆腐罗汉吗?想看!”
大家都吃的差不多了。
李卫锋从宋苏扬的眼中看到了热情,还有狂热。
对方做的鸭子也是非常好吃,是一个非常用心的厨师,感觉到了对方是在用匠心做饭,值得尊敬。
李卫锋看着宋苏扬道:“弄个清水过来。”
宋苏扬见李卫锋答应表演,立刻就兴奋的看着屋内众人道:“诸位,要不我让人收拾一番,给大家送点茶上来。”
虽然心中迫切的想要看李卫锋表演,却依旧压制着心中的念头,招呼着唐老和屋内的诸位客人。
等待着几人的意见。
心中却宛如猫挠心窝一样,有些急不可耐了。
唐老看着宋苏扬道:“你去准备吧!我们就不用你招呼了,都是熟悉的人,曲老不会怪罪你小子!”
听见唐老这话,他顿时如蒙大赦道:“多谢!”
很快清水送了上来。
李卫锋将一个大瓷碗里倒入清水中。
手中略显分量的刀子在豆腐上面划拉了两下。
然后众人就只看见李卫锋手中的菜刀仿佛是在虚砍一样。
众人并没有感觉到水中的豆腐有什么明显的变化。
宋苏扬看着水中的豆腐道:“师傅你是要用开水将豆腐冲开吗?”
李卫锋笑着点点头。
很快宋苏扬就将一个火锅弄了过来,李卫锋在锅内倒入了些水,端着豆腐快速的将豆腐从碗中托了出来,又飞速的将豆腐放置在火锅内。
随着酒精燃烧水渐渐的冒着热气。
热气渐渐浓烈起来。
李卫锋将几片叶子丢入了锅内,然后将锅盖给盖了起来。
只见锅盖里面的雾气升腾起来,不过须臾的时间就将所有的一切都遮挡的看不清楚了。
宋苏扬想着以前在国内听一个老师傅说过的那道已经消失的菜——“醉罗汉。”
李卫锋看着宋苏扬道:“你起锅看看!”