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管事们快速地将帐本抱了过来。
叶锦辉翻了翻,丢给了叶锦月,“二妹妹,你觉得这帐记得如何?”
叶锦月仔细地看了一会儿:“挺详细的,每天买了多少菜,花了多少银子,清清楚楚。”
叶锦辉:“那我想知道今年菜价和去年菜价的区别,从这帐本上并看不出来,我想了解一下咱们府上的生活到底是比以前好了还是差了,这上面也没显示出来。”
叶锦月点头,“还是大姐姐聪明,比我考虑得周详多了,妹妹自愧不如。”她以前本是有些不服气叶锦辉的,总觉得叶老爷子偏心,但自从叶锦辉管了一次厨房,她便明白了自己的不足,如今虽然称不上对叶锦辉言听计从,但是多数时候还是支持叶锦辉的。
“你们的帐本,从今在开始每日将结余的银子记在左边页首,从帐房支取的银子依次往下续写,采买时支出的银子记右边,斤数、价钱都要详细记录,然后在每天晚上算出结余。”叶锦辉有条不紊地吩咐道。
这办法她还是和张家的姑娘学得,如意坊的帐便这么记,看起来一目了然,清晰明确,有了错处也可以很快地发现。
但那管事却是一副为难的神情,“咱们府上的帐一直都这么记的,现在大姑娘一接手就让奴婢换一种方法,奴婢一时半会儿只怕不能让姑娘满意。”
抵触情绪非常明显。
叶锦辉不过一笑,“你若觉得这种记帐之法不易学会,对你有难度,我便找个人来教你便是。”
“奴婢手上还有许多事,只怕没有这么多功夫去学。”
叶锦辉一听,正中下怀,“那好办,你忙不过来的事,我可以给你找个人跑退的,辛嬷嬷以前是跟着祖母的人,对府上早是忠心妥当不过,就让她给你打下手吧,你忙不过来的事都交于她做。”
那管事婆子一听这话,喜欢得笑成了一朵菊花,嘴上却道:“奴婢如何敢支使老太太身边的人。“
叶锦辉早将她的反应看在眼中,“老太太一心向佛,辛嬷嬷便闲了下来,你如今又是大管事,派个人协助你也是理所当然的事。”
管事婆子越发得意。
大姑娘读了几本书,认得几个字,又被老夫人看重,这尾巴便一下子翘到天上去了,一接手便想着对我们这些老人指手划脚!就算老夫人身边的杜嬷嬷也得给我们几分面子,何况是你这黄毛丫头?
我便是阴奉阳违,你又能奈我何?
叶锦辉却当真将如意坊几年前的帐借了一本过来,“若是我说得你听不懂,你就照着这上面记就行了,若还是不明白,我可以适当的给你时间,你只需去请教如意坊的张二姑娘就是了,那边我已经说好了。”
那管事婆子心里却发觉得好笑,每天清晨早早要了车,去外面转一圈,回来还和人笑道:“去外面逛逛,我这心里舒坦多了,还是大姑娘体恤我们这些老货。”
辛嬷嬷听了这些话,免不了又给叶锦辉学舌一番。
叶锦辉点头,隔了几日,找了那管事婆子,“我让嬷嬷记的帐,记如何了,你拿来我看看罢。”
哪想一看,那帐还是原来的记法,她根本把叶锦辉的话当成了耳边风。
叶锦辉不过一笑,向叶锦月道:“二妹妹觉得这事应该怎么办?”
叶锦月冷冷一笑,“姑祖母既然吩咐了你我打理后宅,这起奴才便该按我们的吩咐行事,她表面答应实际上却阴奉阳违,这种人留在府里也无益,依我说不如直接……换掉。”她本想说发卖的,又想到这似乎构不成发卖,便改了。
叶锦辉:“二妹妹这主意,我最是赞同不过,就照你说得这般办吧。辛嬷嬷也是祖母身边的人,又跟着学了一段时间,不如先让她管着。”
两人如同话家常一般,便将那采买的差事给捋了。
那婆子这才紧张起来,也不理会叶锦辉,径直跑去跪在了安国夫人的院子里。
叶锦月不等安国夫人问起,主动将这事的因果讲给安国夫人听了。
安国夫人便看了杜嬷嬷一眼,“你去看看。”
杜嬷嬷便出去了,“两位姑娘自幼跟着老夫人长大,如今又被老夫人委任打理内宅,你不支持她,倒处处跟她做对,别说你没理,就是有理老夫人也不可能因为你而委屈了自己一手娇养大的姑娘。她老人尚小心翼翼地呵护着她们,你个做奴才的倒好,给她们气受来了!”
一席话说得那婆子的脸一阵白一阵红,垂头丧气地去了。
自此,各处的管事果然老实了很多,不再只限于表面应付她二人,而是皆尽所能以达到两人的要求。
杨淑仪便抽空遇到了叶锦月,“大姑娘也真是狡猾奸诈,明明是她自己想重用辛大壮家的,便拉了二姑娘下水,非得让你来做这个恶人,她倒是得了实惠又做了好人!二姑娘可要当心,免得有一天,大姑娘连你也一起算计了。”
叶锦月的眉头一下子皱了起来,“姨娘这是什么意思?难道你觉得我会因为你这几句话就和大姐姐生分吗?我现在是同她一起打理后宅,难道还不能发表自己的意见不成?姨娘若存在其他想头,我劝你还是算了吧。”
杨淑仪气得满脸通红,“我可是为你好,没想到你这么不知好歹。”
叶锦月忽地笑了起来,“当年你就是用这招勾引了大舅舅,然后让我阿娘给你背了黑锅,现在又用同样的方式来对付我,我不把这话学给老夫人听怕她老人家年纪大了,免得被你这不知所谓的人给气坏了罢了,你就以为我耳根子软,会受你的挑唆?现在挑唆不成又开始说我坏话了?还是你以为我不知道那刘婆子原是你的人?”
这个小丫头居然也开始来教训她了!
杨淑仪狠狠地将手举了起来,恨不得想给叶锦月一巴掌。
叶锦月却冷冷地笑了起来,“你打我一下试试!”
杨淑仪气得七窍生烟,但手臂仍是无力地放了下去。
二房就这么一个姑娘在老宅,叶思德又是一个心软的人,本就对这个女儿充满了愧疚,若是知道自己打了她,肯定不会罢休。
照老夫人那脾气,只怕休掉她都有可能。