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的设置。

“这是在做什么”

“豆腐。”

他瞧了瞧，心下觉得纳罕，倒真没想到黄豆还能做出这样的东西来。

“这是我们研究给你做什么吃食时，灵光一闪，想出的法子。当然，主要是因为我们手边就豆子多，只能想办法折腾这豆子了。”

别人问她怎么想出这豆腐，她都推脱是和草丫费了不少功夫折腾出来的。

草丫厨神的光环似乎有些强，听说是草丫整出来的，大家都没了疑问。

毕竟在草丫家附近的邻居，一到饭点，一闻那香气就知道今晚隔壁是草丫做饭还是草丫她奶。好在草丫奶奶不知是何缘故，放着这么个大厨愣是不咋用，邻居们才不用忍受香气的折磨。

“倒是稀奇。你们要做这个生意吗这个怎么吃”

“这豆腐吃法可多了！我跟您说啊...”许知南来了劲，便给他细细介绍了一番煎炒烹炸炖汤等等做法。

赵大夫倒很感兴趣，“多少钱”

“一文钱一块！”许知南回答道。

这么便宜赵大夫豪气地大手一挥，“给我来两块！”

得，先在赵大夫这开张了！净赚一文钱！

许知南这些日子仔细思考过，她们这么小，出去做生意太容易招人觊觎，太危险了，而且她们要是跟着赵大夫学医，那么便得多空出些时间在村子里。

她也不想整日风吹雨打，当个豆腐小贩。

所以她不打算做零售商，而是批发商。

至于销售人选，她心里已经有想法了。

第33章第六次模拟

豆子的成本不高，三文钱一斤。

照她们的配方一斤豆子大概能出4斤豆腐。

一板20斤豆腐，40块，按板卖批发价四十文，这样一板能赚25文。

刚开始做个两百斤试试水，找上她看中的人推销一番。

之后慢慢增加产量，等打开销路便多做些。

运到别处卖，视距离等情况加价到三文两块。卖到县里当然是两文一块了。

不过县里由何娘子代为售卖，周边的村子就靠货郎。

等时间久了，豆腐卖得差不多了，若有人跟风研究出来。那她们就再做豆皮，腐竹，豆泡，千张，等等。这些还能多存放些时日，到时候也好卖。

做豆腐的卤水是由草丫亲手做的。其他人都做不来。

许知南也试了试，可她真没草丫做得好，靠她这卤水点出来的豆腐味道有点偏酸。

许知南打算让李氏来负责火候，给她找点事干。又问草丫她娘愿不愿意来干活，草丫忙不迭点头。再雇李二牛的弟弟李六牛推磨，卖剩下的豆腐当员工福利。

本来想买个毛驴推磨，可一头毛驴六七两，许知南立刻打了退堂鼓，先人力干着吧！

现在这明面上置办的东西她还能找几个借口。

来的人看了也只能估个三两银子左右。到时候推给她爹，说是分家留下来的钱就成。

至于王氏，她总是疑心他们家藏私房钱。可天地良心她爹娘真是一分钱也没有私留，倒是大伯一家私底下攒了不少钱啊。

可惜便宜了骗子，最后又便宜了她。

这下坐实了有私房钱也没什么。左右王氏看她们一家怎么也看不顺眼。

今天做了两板豆腐左右。许知南和草丫，李六牛三人分了一板，当作今天的工钱，还有些做坏的豆腐脑，也给他们分了。

许知南把另一板豆腐分装好，装进篮子里，便出门去了。

她先去了彭海家，敲了敲门。等了片刻，门开了。不过开门的却是他的媳妇崔珊，彭海今天上山打猎去了。

“你就是海哥说的大丫吧！快进来坐！”

崔珊的热情让许知南有些招架不住，她连忙摆手，“不用不用，谢谢婶子。我是来送些豆腐的，之前海叔帮了我不少忙，我也没什么好拿出手的。这是我们刚做出来的吃食，送你们尝尝。”

说罢，还给崔珊介绍了一下这豆腐怎么做来吃。

崔珊不愿意白要，想给她拿钱，“怎么能白拿你的东西。你海叔那是顺手帮忙的事，不足挂齿。”

许知南吓得立马拒绝，“不用不用，一文钱一块。不贵的。婶子要是吃着喜欢，可以来找我买啊。”

许知南见豆腐已经送到了，便赶紧溜了。

崔珊远远地看着她的背影，不禁带着怜惜地叹了口气。

年纪这么小，便这么辛苦了。

她先去了村长家，给村长分了几大块。作为这段时间许大山帮助她的答谢。

村长媳妇笑容满面接过来。

“哟，大丫，来就来吧，还带什么东西啊。嚯！这是啥白溜溜的！”

“婶子，这是豆腐，豆子做的。这东西啊，吃了对身体好！赵大夫吃了都说好！平时不吃肉就来一块豆腐！一文钱一块！婶子要是还想吃可以再来买。这东西吃法很多的，凉拌炒菜，也可以炖汤。和鱼一起炖汤很鲜的。”许知南介绍道。

村长媳妇想到昨天自家儿子去捡了好些鱼，正好拿来炖汤。

本来还对这新鲜东西有些疑虑，一听赵大夫吃了都说好。嚯，赵大夫说的肯定跑不了！

村长媳妇端着豆腐喜滋滋进了厨房。

出了村长家，就到了送豆腐之行最后一站。

许知南敲了敲门。

“谁呀正做晚饭呢！”牛娘子不耐烦地打开门，瞧见这么个小萝卜头，纳闷了，“大丫，你来婶子这干什么”

说完，她不知想到哪去，有些肉疼地说，“婶子家晚饭自己都不够吃，最多给你一个野菜团。”

许知南：...这是被当成要饭来了

她摇摇头，打开篮子，“牛婶子，我不是来要吃的，我是来给你送吃食的。”

牛娘子有些狐疑，视线从许知南真诚的脸上挪到打开的篮子里，只见几块奶白色的豆腐。

“这是什么”牛娘子讶异地抬眉。

许知南忘了自己这是第几次科普什么是豆腐，豆腐怎么吃了。

叽里呱啦一通说完，她有些口干舌燥。

内心更加坚定了拿下牛娘子的想法，这不停说话实在是有些过于考验她了！这活更适合牛娘子！

听到许知南说这是免费送给她的，不要钱，牛娘子这才喜笑颜开。

“哟，这可真是，怪不好意思的哈。”说是这么说，她手上却一点没客气，立马把豆腐扣到自家碗里。

这时，牛娘子脸上那叫一个客气。

许知南凑近，示意她借一步说话。

牛娘子不由得一个咯噔，大丫这是啥意思，不会她收下了才来收钱吧

瞅牛娘子这表情，许知南还能不知道她在想什么。

“牛婶子，我是想雇你帮忙卖豆腐。不过这事，得等你亲自尝过这豆腐再说。到时候你来找我，我们再谈。当然，你想买豆腐也能来找我，一文钱一块呢。”

卖豆腐牛娘子顿时笑开了花，这人在家中坐，活还能找上门。

“当然行了!现在就谈