76、七十六、红豆冰沙

荔枝本以为贾宝玉不在荣国府了,林黛玉可以安全一点。结果没有想到的是,半路居然杀出来一个昭阳郡主，关键是这位郡主娘娘性格做派和书中的贾宝玉颇为相似。

荔枝觉得情况十分的微妙——难不成林黛玉这辈子,大橘已定？

何昭昭和林黛玉确实很处得来，一个爽朗但是不乏细腻，一个敏锐而聪慧过人,二人相处起来都觉得对方很合心意,一时间何昭昭竟然把老友贾迎春都给忘到脑后了,只拉着林黛玉说个不停。

迎春也不吃醋，只是笑吟吟地对探春道：“你瞧瞧你瞧瞧,我就说了,她若是见到林妹妹,必然是不会放手的。”

何昭昭耳朵尖，听到了迎春的话,她扭过头来,对着迎春哼了一声：“林妹妹钟灵毓秀,我见之心喜。你莫不是嫉妒林妹妹？”

迎春也站了起来,她抓着帕子捂着心口，佯作哭状：“我这样苦命的人,怎么遇着了你这般的薄幸之人！见着了更好的妹妹,竟然将我就给丢到了一边去了。”说着，迎春唱念做打，看起来就和台上唱大戏的似的。

探春都快笑岔气了，她拉着惜春的衣袖,结结巴巴地说道：“四妹妹，你……你倒是说两句。”

惜春十分淡定地环顾了一圈众人，清了清嗓子，说了四个字：“唱的蛮好。”

探春：？？？

迎春受到了鼓舞，更是和何昭昭笑闹的厉害，林黛玉坐在一边，看着家中姊妹们这般其乐融融，也忍不住勾着唇角笑了笑。

先前尚未出扬州的时候，爹爹还担心，自己在荣国府中会不会被欺负，只是如今看来……这些姐姐妹妹们，这么些年来，倒是被外祖母和二位舅妈教养的极好。

何昭昭和迎春两个人好一番鸡飞狗跳，玩儿的尽兴了才算是停了下来，何昭昭瘫在椅子上，揉着自己的肚子，有气无力地哎哟：“这也……太累人了，真的是，比我骑马都要累。”

迎春好奇地问道：“你还骑马？”

“可不是嘛，”何昭昭又来了精神，一下子就坐了起来，“我家中有一个马厩，里头都是上等好马。有那大宛良驹，还有狮子骢，还有一匹汗血宝马。”

林黛玉坐在一边静静地听着。她晓得昭阳郡主家底深厚，这些马匹对于她来说，确实不算什么。

旁边的三春姊妹听得倒是心驰神往，探春忍不住说道：“汗血宝马，可是真的会流汗如血？”

“自然是真的了，”何昭昭笑嘻嘻的，“等再过几日，我给你们下帖子，邀你们上我那儿玩儿去。到时候我和我哥哥要那马来骑，想来哥哥也不会不答应。”

迎春点点头，众人又说了说话，何昭昭开始喊饿。

也是，方才疯闹了那么长时间，累的满鼻子都是汗，怎么可能不饿。

下头的人赶紧将点心给上了上来，只是何昭昭看了一眼，便有些嫌弃：“这个天吃这么些油腻腻的东西，我不太喜欢。可有别的？”

下头的人赶紧又换了一波点心上来，只是同样的，何昭昭还是不太满意。

荣国府的东西自然不会是差的，只是正是因为太好了，平日里何昭昭吃的也是这些东西，如今在她看来，反而是吃腻了。

她颇有些兴意阑珊：“罢了罢了，既然没有的话，就莫要麻烦了。”

林黛玉坐在旁边，看着何昭昭的表情，想了想后，又用眼神询问了一下荔枝。

荔枝一看就知道林黛玉是是什么心思，她自然是没有什么意见的，便微微地点了点头。

林黛玉便笑道：“既然昭昭不愿吃这些，不若叫我这丫鬟给你做个？”

何昭昭有些好奇地看了过来，她打量了一下站在林黛玉身边的荔枝，目光最后落在了荔枝嘴角的那颗痣上：“你这婢女看起来，倒是长相不错，嘴角一颗好吃痣，莫不是这痣能够给她的手艺添一层光彩？”

林黛玉微微笑了笑：“荔枝，去问问郡主娘娘，有什么要求。”

荔枝依言上前，按着礼节行了礼后，口齿清晰地说道：“敢问郡主娘娘，是爱吃甜的还是爱吃咸的。”

何昭昭歪着脑袋想了想道：“我在这上头倒是不挑口味，只是这吃食须得凉快，这样的天气，我实在是不爱吃热的。”

如今虽然天气已经转凉，但是秋老虎依旧怕人，何昭昭生来怕热，不爱吃热的也是情有可原。

荔枝干脆利落地点点头：“谨遵郡主娘娘吩咐。”

说完，她便下去准备了。何昭昭看着荔枝的背影，很是怀疑：“好妹妹，你这婢女看起来也是个柔柔弱弱的，真的能够做好吃食？”

“自然是无妨的，”林黛玉胸有成竹，看起来气定神闲，“你便叫她放手去做就是了，若是不好吃，你还我便成。”

何昭昭挑挑眉，没有再说什么。

——

荔枝来到了小厨房，小厨房里此刻并没有人，荔枝看着周围熟悉的环境，心里头一阵感慨。

——这才来了荣国府第二天了，就又回到小厨房了，看来自己这辈子是逃脱不了做菜的命运了。

只是做什么好呢？

荔枝扶着灶台，脑子里头在飞快地转着。

既然还有冰，那还是做冰品最为合适。只是在场的都是姑娘家，这冰品种类可以多，量不能多。

荔枝想了想，最后决定今天就用厨房里头的水果自由发挥了。

小厨房里头正好有新鲜的山楂，这个时候的枣子，荔枝将新鲜的枣子洗干净了，接着拿出了小厨房的银签子。她手脚麻利，在枣子头上开个眼儿，再将签子伸进去轻轻转两圈，那枣核便自动落了出来。

如此掏空了一些枣子的枣核之后，荔枝又拿出了备用的红豆沙。这回用的是银勺子，小小地挑起一点，再往枣子里头塞，将所有的枣子都塞满了之后，荔枝将那些枣子放到了一边备用。

左右看了看，荔枝还看到了放在角落的陈皮。她干脆又抓了一些红豆出来，倒进了锅中，开始用火翻炒，翻炒了一会儿之后，荔枝往锅中加入了水，开始小火慢熬。

趁这个时间，荔枝将陈皮也放到了水中泡发，等会儿要用。

红豆的香甜气息隔着锅都能够闻到，尽管荔枝因为热而满头的汗水，但是闻着这个红豆的香味，荔枝便又觉得很快乐。

等锅中的水熬干了之后，荔枝又加了一次水，顺便将刚刚准备好的枣子全都放到了冰鉴当中去冰着。

锅中的水又一次开了，红豆在热水当中，不复方才略有些干小的模样，如今一个个都膨胀了不少，看起来水当当的。

荔枝笑嘻嘻地往锅中加了些水，接着又把泡发的陈皮和一些冰糖全都加了进去。她挥舞着手里面的锅铲，用力地将那些已经煮至软烂的红豆碾碎，同时水中的冰糖也渐渐地融开，和红豆混为了一体。

等红豆熬制结沙的时候，荔枝将锅中的红豆全都盛了出来，分别放在了几个碗盅当中，同样地也放到了冰鉴当中，和刚刚的枣子作伴去了。

最后荔枝还是准备了个热的甜点，她打算做个苹果派。

她挑了几个红彤彤的大苹果，将外皮削去，又将苹果的果肉给切了下来。最后将那些果肉切成了丁。等灶上的锅烧热了之后，往里头摸了些油，接着荔枝便将苹果全都倒进了锅中，同时还放了不少的糖进去，一起翻炒。

看着白糖和苹果混合了，荔枝又加了一些冷水进锅中继续翻炒。等锅中的水收干了之后，荔枝又加了一些水淀粉，炒完之后将那些苹果放到了一边的盘子里。

她又拿过了厨房里的馄饨皮子，用筷子挑着炒好的苹果馅填进去后，将皮子的四周对折压紧，做成了一个小小的苹果派。如此这般重复多回之后，苹果派便做好了一半了。

荔枝重新往锅中到了油，开始将刚刚包好的苹果派下到了锅中开始炸。第一遍炸的时候略微过一下油便捞起来，接着再下第二次油锅炸，这样炸出来的苹果派，外皮会更加的酥脆。

眼看着苹果派的外皮在油锅中变得金黄，荔枝用大的漏勺将锅中的苹果派全都捞了起来，放到了一边的盘子里。正好，刚刚放到冰鉴里头的两样吃食也已经都冰镇好了，荔枝将那些东西全都拿了出来，接着便唤来院子里的小丫鬟，叫她们帮忙拎食盒。

迎春的院中，何昭昭已经饿得肚子开始叫了，她有气无力地靠在椅背上，叹了口气说道：“没想到我堂堂的昭阳郡主，居然要在你们荣国府饿死，这也是滑天下之大稽了。”

“你也晓得是滑天下之大稽，”迎春戳了下她的额头，“我家中的点心是有多差？你这般看不上眼？”

“我想吃冰一点的嘛。”何昭昭开始耍赖，“林妹妹，你那丫鬟动作好慢啊，怎的还没来？”

林黛玉尚未来得及说话，外头便响起了荔枝带笑的声音：“启禀郡主，还请郡主娘娘莫要着急，这便来了。”

说着，门口的丫鬟打起了门帘，荔枝带着一堆小丫鬟，浩浩荡荡地进了屋子。