第一百四十八章新鲜时蔬
薛氏也是忙答复道:“其实这样更好啊!,原本我还心痛为了能将这些多出的青菜头卖出去就要将秘法传于外人知道,好歹也是好几千斤的样子,哪能说不要就不要的,现在可好咯即不能顺利的把菜卖出去还能不外泄秘方才是最好的。”
丽娘也是忙笑着道:“不管这是不是老法子只要好用就成啊,指不定还能上次卖藕粉时那般,若是那个客商尝过后觉着新鲜买些去也是未尝可知的?”
薛氏忙点头赞同道:“这还真说不准,明天还要给那些佃户们再分尝尝的,若是能在这时节先卖些出去也好给他们先结几个钱使。”
当晚大房夫妻俩也是又说起白天之事,萧铭楠听后颇为赞同道:“原本娘子你不是还想自己在家腌制的吗?现在这般想才好,本来这时节就无时蔬可食,就是拿去市场上摆摊卖都不愁的,不过还是让悦宾楼做成菜式更快些就是了。”
“嗯。”一旁的薛氏也是颔首接着道:“刚开始还真是这般想的,就是现在看来才省得不好,与其到时候做出味道不怎么样的腌制菜来还不如想法子按新鲜时蔬卖的好,再者咱们现在手上不是还有堇娘的方子吗。呵呵。”
萧铭楠也是摇头道:“我倒是不怎么担心这个,只是今年的大比。我们书院怕是要早些先往省城赶了,要不然到时候别说是租个小院让大郎他们几个赴试的能安下心来温习功课。我看怕是去晚了就连破庙都要住不上的咯?”
“这话怎么说的?你年前不是还打算等过了端午节才要带着书院这几个今年大比学生上路的吗?”薛氏也是忙问道。
萧铭楠也是无奈的苦笑道:“年前那一场大洪水可是把我们这里相连的好几个省都祸害了,到如今都不得恢复几许,可偏又赶上大比之年在即所以朝廷就下了旨意说是我们再往南那两个省的举子试也都一并安排到我们省城的贡院赴试,我也是才得知此事的,你说这是往次三倍多都要在省城住下这能不赶早去吗?”
“啊?三倍多,那是得早些去才妥的,那相公你准备何时前往啊?多住些日子就多住些日子,不就是多花些银子就是了,你们放心早些赶去。为妻我这就给你准备银子去。”说着薛氏也是忙就要起身。
萧铭楠忙拦道:“莫要着急等我走前再拿不迟,你这说风就是雨的性子可得好好改改才是,莫要过些时日等媳妇进门你还是这般可怎么是好哦?”
薛氏也是忙点头哂笑一声道:“我省得的,好歹也得容我些时日才是。”
第二日大房这边夫妻二人便各自忙活起来,薛氏自然是带着两筐亲自挑选出来的卖相最好的两筐青菜头往镇上赶去;萧铭楠也是朝二弟家而来。
“大哥你今日怎么得空来小弟家?”萧铭柏一听大哥前来也是急忙就从书库赶了过来,一进正屋门就忙道。
“二弟你可是知道,今年大比变更这试场之事吗?”
萧铭柏忙颔首答道:“知道,衙门的公文前几日就已经到了,说是因百年不遇的大洪水殃及数省之多。故而朝廷才下旨特将好几个省的乡试改了地方的,对了我们这里往南那两个省今年就都归来我们省城赴考的,再往南就都归于滇南布政使司的贡院考试,大哥你莫不是……?”
对面的萧铭楠也是轻啜一口茶后,才缓缓抬头言道:“此次赴试人数如此之巨。为兄我是恐去迟寻不着地方可以借宿啊!”
被兄长一提萧铭柏也是忙点头接口道:“大哥所言极是,旁的暂且不论就是那些灾情严重之地怕是不少赴试的秀才都会及早出门的,到时候还真是不好找寻住所的。那大哥你的意思可是也想早日出发不成?”
萧铭楠也是微微颔首言道:“故而今日才来与二弟你商议此事,我前日得知此事也是临县的一位世兄特意前来告知与我的。他家的书斋之中今年也将有三人要赴这举子试,我们家书院加上我家大郎也是共有四位将要赴试。所以此次提前出发也是与那位世兄一同而往的,行期就定在下月初一上路。我也已将书院中那些参加童子试的学童们托付给了陆兄照看着,这般想来好似二弟妹临盆可也是就在下月吗?”
这边的萧铭柏忙点头应道:“按理就在下月的月末之时,可如今我家娘子好似又是怀着双生的模样,我也是颇为担忧的。”说着也是叹了一声后,又接着道:“原本我也理应陪同我家大儿往知府衙门赴四月初的府试,可如此看来到也叫我有些两难啊!”
“二弟不如就将瑞逸也一并交由陆先生便好,而且他们同窗共同而往路上也可以相互照应着些的。”萧铭楠也是低头思量片刻后向弟弟提议道。
这边萧铭楠又将家中春耕诸事也一一同弟弟商量起来,而薛氏此时也已是端坐在镇上悦宾楼的雅间之内,一旁的小丫鬟正规规矩矩的束手立在她右手边,没过一盏茶的功夫楼里的大掌柜便已经随着传话的小伙计进得屋来。
“萧大奶奶可是安好啊,你也是无事不登三宝殿的,今日特意前来定是有要紧之事的吧?”一开口悦宾楼的大掌柜便直接挑开话题。
见对方这般的说辞,薛氏也是忙点头浅笑直言道:“那是当然的,今日我来就是给王大掌柜送二个方子与你们悦宾楼的,就不知大掌柜的可是稀罕吗?”
“哦,送方子与我们悦宾楼,这倒新鲜的很,只见过卖方子的主我倒还真未遇过愿意将方子与人的哪?”对面的王大掌柜的颇不以为然的摇了摇头调侃道。
这边座上的薛氏倒是对王大掌柜的调侃丝毫不在意道:“大掌柜的请先瞧瞧此方再议便是。”说着便毫不犹豫的将方子送上。
这时对面的王大掌柜却是略感意外,莫非还真是自己想叉了不成,慢慢将纸张拿了过来细看一遍后也是轻笑一声道:“这个方子中所提及的这两道菜式似乎颇为为平常嘛,无有半分特色,萧大奶奶你这个何意?”说着也是端起茶盅来浅尝一口后又说道:“我也知道你们家在镇上开的那家小食铺也是新鲜菜式频出,可如今却特意上门送来此等方子与我们悦宾楼怕是这诚意不足吧?”
薛氏也端起茶来饮了一小口,才弯起嘴角道:“大掌柜的可是将此方看的仔细吗?”
对面的那位也是哂笑道:“当然已是瞧的明白,看的仔细咯。”
“那王大掌柜的可是知道这方子中所提及的青菜头是何等模样的时蔬?有是产自何处?几时上市?价格又是几何啊?”
被对方一连串的叠问那位王大掌柜的也是猛的征了征,青菜头?那不成自己没瞧仔细不成,忙又将方子重新拿过来再定睛一瞧,才知道确实是自己太过想当然了,上面所书还真是名唤‘青菜头’的时蔬啊?这是何菜?
“这,王某在此给萧家大奶奶你赔个不是才是,倒是王某太过自信的咯,还望大奶奶你赐教一二才是。”
薛氏也是摆手微笑道:“赐教不敢那我就告之一二吧,这原本就不是我们此地的,我们家也是年前才从旁人口中得知此菜,不过试过之后便觉不错,又想到前次与你们悦宾楼也算是合作愉快,所以一得了好吃食便自然就想到再合作之事,就不知大掌柜的以为如何啊?”
哦,原来在这里等着了,想来这位萧家大奶奶好在是身在书香门第的,若是那位商户家的主妇定是把生意上的好手啊!边在心里暗自嘀咕,面上未显半分的朗声道:“如此甚好啊,王某也代我们东家谢过萧大奶奶能将此等好事给我们悦宾楼才是。”
薛氏也不多说其他侧过身子对一旁的香莲言道:“去张把式车上取些青菜头来与大掌柜家的厨房送去,也好叫他们悦宾楼的大厨们品品这菜可是不错吗?”说着才又对那大掌柜微笑道:“王大掌柜可是要亲自验看一二吗?”
“哦,这么说来大奶奶你已经将此菜带来了不成?那我倒要好好瞧上一瞧究竟是个什么样的时蔬才是。”说着便已站起身来顺手拿起桌上的方子,才对薛氏一拱手道:“还请萧大奶奶你稍坐片刻,王某随你家的丫鬟去去便回。”薛氏也是微笑着颔首以对。
这边薛氏倒是安心饮茶坐等那王大掌柜的回来,而那头随着香莲出去的大掌柜也是边行边想此事,虽说这位萧大奶奶提及此菜不错可究竟还未试过也不好断定,倒不如索性让楼里的大厨先按这方子煮上一个尝尝才妥啊!
所以才一下得楼来便就对柜台旁的一个小伙计吩咐道:“去把李大厨给唤来前头有事商量。”那小伙计得了差遣便转身往后厨方向一流小跑,等王大掌柜跟着香莲来的侧门口树荫下的张把式这边,才瞧见原来这位大奶奶还真是有备而来啊!瞧这偌大的竹筐里可是实打实的盛满那方子上所提的新鲜时蔬。