其实他之所以这么说,主要是因为他对日料了解的并不多。
因为他吃过的日料,最多的也就是吉野家,或者是味千拉面这些快餐。
当然有几次,客户宴请,也吃过一些相对高端一点的寿喜烧之类。
他对日料的了解,也就止步于此了。
至于更高端的,他倒是听说过很多,但却没怎么吃过。
所以他也怕自己挑地方的话,会露怯。
沈舒怡倒也没当回事,一边翻着手机一边说道。
“那咱们就去东四环这边,去吃这家魔王烧肉吧?”
“这家店可是有很多人给我推荐过呢,我有好几个好姐妹,都经常光顾他们家。”
“说他们家的和牛品质相当不错呢!”
一听说是去吃日式烤肉,而不是吃寿司,金俊豪就乐了。
“行啊,没问题,你来找导航,咱们这就去。”、
要说日式料理,他以前的印象就是吃起来确实味道不错,但就是量太小了。
寿司死贵死贵的,他在魔都吃过几次回转寿司,一盘都要十块,甚至十多块。
就那么两块寿司在里面,好吃是好吃,可想要吃饱,以他的饭量那最起码都得二十盘起步。
如果在加上一个女生,一顿没个三五百那肯定出不来。
所以也就是以前他当舔狗的时候,带女生去吃过几次。
后来就再也不去了,不过后面,倒是吉野家,和味千拉面这样的日是快餐搞活动的时候去吃过几次。
还好这次是去吃烤肉,如果要是去吃寿司,或者拉面什么的快餐,那他肯定就不去了。
车子很快就开上了东四环,在通惠河北路下了四环,然后往三环的方向开。
到了八王坟附近,拐了下来。
不一会儿就在八王坟附近,找到了这家魔王烧肉。
俩人到的时候,这里已经是人声鼎沸了,还好在来的路上,沈舒怡就已经预定了包房。
如果是外面堂食的话,肯定要等位了。
俩人一进店,就能看到店门口贴着很多明星前来打卡的照片。
里边有最近一年多爆红的玲姐和她的搭档霏妈,还有武京,谢厨子等等一系列的大腕明星。
看来这家店,还真就挺招明星们喜欢,没错了。
服务员带着俩人进了包间:“先生女士,咱们这里有最低消费……”
这大包能坐六个人,而且还不收服务费,自然是不可能白让你坐的。
外面那么多人可都在等位呢,所以人家包间是设了最低消费的。
金俊豪他们自然知道,不过金俊豪一抬手,示意不用说,他们知道。
“嗯,你们家的12级别的和牛,先给我来两斤。”
金俊豪开口就把这服务员给吓了一跳:“先生,您是说……”
“没错,先来两斤!”
好家伙,见过喜欢吃肉的,可也没见过这么点肉的啊!
这家魔王烧肉,最有名的就是他们家的12级别的和牛了。
当然用的不是日本和牛,而是澳洲和牛,毕竟日本和牛还没被允许进口呢。
而这澳洲和牛价格也一样不便宜,在他们家都是按克来卖的。
流程就是师傅拿着和牛,来到客人面前,按照客人的要求来切。
谷/span切多少就是多少,不过一般客人可没这么豪气。
基本也就是点个二三百克,尝尝鲜也就罢了。
可这位倒好,这时真那和牛,当牛腩吃呢,开口就点了两斤…
不过人家点都点了,他也没有拒绝的道理,然后就把切肉的师傅叫过来。
师傅似模似样的推着小车进了包房,然后拿出一块案板放在长桌上。
又从小车来。
“先生,这是今天刚从澳洲空运过来的12和牛眼肉……”
对于这些,金俊豪也不是特别懂,不过这肉确实很漂亮。
红肉里边布满了雪花的纹路,这就说明牛长得很好,脂肪分部的非常均匀。
这也是和牛和普通牛肉最不同的地方,因为肉里面有充分的脂肪。
这种牛肉的口感吃起来就更香,也更加软糯,不像其他的牛肉,如果不经过特殊处理。
会特别柴,特别硬,而且高级的和牛,吃起来之后,还能吃出很明显的奶香味。
等到师傅介绍完毕,金俊豪就大手一挥。
“师傅,你就照两斤切……”
好家伙,这要是别人,师傅肯定犹豫,这会不会是来吃霸王餐的。
可在看看金俊豪,这些天来养尊处优,天天和上流人士打交道,还真就养出了那么一股大气。
更何况这时沈舒怡已经脱了口罩,虽然还没摘掉墨镜。
可一看也觉得特别眼熟,很像是一位电视里见过的大明星。
看到这两位的模样,师傅也就不再怀疑他们的实力了。
刷刷就是三刀下去,切下来四大片牛肉。
“先生,这牛肉如果气的太厚,不太方便烤制,所以我按照最方便烤制的厚度,给您切的,您看是否可以?”
“没问题!”
金俊豪这边说完,师傅就把四大片牛排放到了旁边的称上。
还真别说,人家这刀工真是分毫不差,刚刚好就是一千克!
按照人家今天的价格,一斤就是一千六百四十元,这一千克,就是三千二百八十块。
光这两斤牛肉的价格,就已经超过了包房的最低消费标准了。
不过这些和牛,可不是一上来就吃的,而是在后面压轴的。
这时金俊豪点的其他烤肉也陆续被送了上来。
第一道就是干式熟成的牛舌,被切成花刀,端了上来。
放到篦子上那么一炙,就发出刺啦一声巨响,瞬间整个包房里都充满了扑鼻的香气。
牛舌可是牛身上最鲜嫩多汁的地方,当然价格也是相当的ok。
金俊豪点的这一份,只有三片,可就这三片价格就要158.
很快牛舌就烤熟了,第一块自然是要女士优先,沈舒怡夹起牛舌放进嘴里。
顿时就闭上了双眼,满脸都是满足的神情。
“哇,真是太好吃了,俊豪快,你也尝尝……”
说着,就夹起另外一块,往金俊豪的嘴里送了过来。
最难消受美人恩,金俊豪自然也是没客气,嗷呜就是一口。