第三十章 大人物？（下）

最后一道菜是素酿豆腐，做素酿豆腐最关键的就是要把每一块豆腐中间的部分挖出来。掌握不好的话很容易破相。因此，做的时候手一定要稳，要讲豆腐置于掌心位置，用小勺柄以豆腐块中心为圆点在豆腐块上面捅个圆，而且要一捅到底。再将豆腐翻过来，沿着前一步在反面捅圈的大小，重复操作一遍，然后轻轻的一推，就可以把豆腐心推出来了。

弄好了这个步骤以后，再把泡好的香菇和榨菜剁成沫状，再放少许胡椒粉和蛋清进行搅拌。在将其放入豆腐中，就算是完成了。最后在放入油锅中用小火慢慢的煎，直到金黄。

这道菜的好处就是吃起来口感非常的好。

做完了这三道菜之后，冯霄便亲自为这位老先生端了过去。

因为卖相极佳，其实有机蔬菜本身的颜色就非常的好看，不是普通蔬菜能够比拟的。老先生看到便眼前一亮，每道菜的清香味淡淡的散发了出来。一闻便让人食欲大增。

不得不说眼前这位老先生定力真的是很不错，要知道要是普通人，看到这么诱人的菜肯定二话不说直接先上手了。

只听他说道：“冯先生，不给我介绍介绍这几道菜吗？”

冯霄也不急着回答，微微一笑，整个人散发着一种自信，确切的说应该是对智能系统兑换的烹饪技能的信心。

“老先生，要不，您一边品尝，我一边给您介绍？”

只见他微笑的点了点头，缓缓的拿起了桌子上的筷子，另一只手拖着拿筷子手的袖子，慢慢的夹起了一块素酿豆腐放入了口中。那动作虽然缓慢，但是却显得极其自然。

待将素酿豆腐放入口中后，那无与伦比的豆香味瞬间就侵袭了整个口腔。让他整个人为之一振。咬到豆腐空心的部分，那种榨菜的清甜味道和香菇特有的香味更是使人欲罢不能。这道菜的每一种食材都是用植物生长液基因改造过的，每一种食材的特点和味道更是被提升了数倍。再配合上冯霄的烹饪技巧，用人间美味来形容一点都不为过！

老先生从咬上的第一口，就再也收不住了。不到一会儿，整块素酿豆腐就被吃了个精光。

这个时候，冯霄开始说话了：“这道菜叫素酿豆腐，中心部分已经被我掏空了，里面用蛋清把剁碎的香菇和鲜榨菜搅拌匀填进去的。虽然做法简单，但是吃起来清新可口。而且豆腐蛋白质很高，热量很低，很适合您这个年纪的人吃。”

听到冯霄在旁边介绍，这位老先生点了点头。“很好，确实很好吃！老夫真的是好好久没有吃到这么清新可口的一道菜了啊！”

“谢老先生夸奖，请品尝下一道菜，这一道菜叫青衣素心。”

冯霄站在老先生旁边，为老先生介绍道。

“青衣素心？不错，这名字很优雅。”

看着这道菜，视觉上就是一种享受。那颜色，实在是太漂亮了。看了一会，这位老先生终于动手了。夹起一个放入口中细细的品味。菜嚼了几口，老先生就直接呆住了。那金针菇极有嚼劲的口感，实在是太有感觉了！还有芥兰丝那爽脆的感觉，以及胡萝卜丝那特有的清甜口味。仿佛直接让整个被置身于大自然中。没有过多的调味料，只是用简单的蒸煮，彻底将这几种食材的清甜爽脆口感完美的体现了出来。

在口中细细的回味了许久，老先生又忍不住夹起了一个放入了口中。那种清新感再一次渗入全身的毛孔之中。

就在这个时候，老先生闭着的眼睛一瞬间睁开了，突然爆喝了一声：“好！实在是太好吃了！好一道青衣素心！”

“老先生，这道青衣素心您还满意吗？”冯霄适时的问道。

“满意，很满意！”就算是他再位高权重，也从来没有吃过这种经过植物生长液改造的蔬菜。这种口感，只有真正品尝过的人才知道。

“老先生，最后一道菜是一道羹。菜名叫做四宝素菜羹，是用大白菜、慈姑、南瓜和西红柿这四种食材做成。口感酸甜，因为加了南瓜在里面，更使这道羹的清甜香味提高到了极致。最后加入少量慈姑，治百毒。是一道很不错的药膳。”

就在冯霄在旁边介绍的时候，老先生看着碗中那艳红的西红柿和黄瓜特有的那种黄色交错而成的颜色完全被吸引住了。拿起勺子盛了一小勺放入嘴中。酸酸甜甜的感觉和前面两道菜完全不一样。很是爽口。

忍不住的，老先生把碗里的烫喝了个干干净净。

老先生吃完后，满意的点了点头，说道：“果然是不需此行啊！让冯先生见笑了，请坐。”

“老先生，您叫我小冯就好。”冯霄见到对方很是满意，一颗心总算是定了下来。

一看对方那种若有若无的气势，以及身后的保镖，冯霄就知道眼前的这位老人家不是普通人。知道自己得罪不起，那么就一定好伺候好。

“好吧，小冯，坐吧，那我就不跟你客套了。来，这是上好的极品龙井茶。”

貌似面前的这位老人家很好客啊，冯霄想道。一边想着，他一边拿起眼前的龙井茶品尝着。

一看手中的龙井茶，冯霄便知道眼前的这位老人家是一个茶道高手。龙井素以“色翠、香郁、味甘、形美”四绝著称。只见杯子里的茶水汤色嫩绿，清澈明亮，很是好看。肯定是极好的龙井茶。喝在嘴里更是滋味鲜淳甘爽，幽而不俗。

“果然是好茶！”冯霄赞叹道。

得到冯霄的肯定，老先生脸上露出了一抹笑意，说道：“看来小冯对茶道也有所了解啊。”

“嘿嘿，老先生过奖了，只是稍微知道一点。”

看到冯霄不骄不躁的表情，老先生点了点头，“我这一辈子没有多少爱好，唯独好茶，尤其好龙井。”

其实冯霄不知道，眼前的这杯小小的龙井茶可是来历不凡。是西湖龙井御茶园内十八颗御茶出产的。被称之为当之无愧的最贵的龙井茶。72.8万元一斤。要是冯霄知道了，不知道会不会直接晕过去。

其实就在冯霄第一次看到老先生在喝茶的时候，就知道他肯定爱好茶道。因此，他特地拿出了一点经过基因改造过的龙井茶。这也是为了和在溪口村旁边的平王村合作做准备。

“老先生，我这里有我自己炒的龙井茶，您要是喜欢的话我便赠予您。”

冯霄从口袋出拿出了一个透萌小塑料袋。只见，用植物生长液改造过的龙井茶，此时呈现出了一种颠覆性的颜色。翠绿的颜色接近透明。就像是玉石雕刻而成，很是漂亮。

老先生刚才听眼前的小伙子要送自己龙井茶有些不以为然，因为自己可是说是这个方面的行家，什么样的龙井没有见过？连最好的御前龙井都喝过。但是，当看到冯霄拿出来之后，那眼睛直接愣住了。这真的是龙井茶吗？为什么龙井茶会是这个样子？

此时老先生的表情就像是猫看见了鱼，刚刚的那种从容不迫的态度完全消失掉了。直接变成了一个普普通通的老头模样，让人有些啼笑皆非。没有办法，转变太大了！

“让我品尝一下可以吗？”总算是回过神了，老先生急切的说道。

“可以，老先生请。”冯霄微笑的说道。

等到一杯茶泡出来后，那幽幽的茶香味，瞬间弥漫了整个房间。刚刚倒入壶中的清澈的泉水一瞬间就变成了碧绿的颜色。

真实难以言喻的美！老先生直接激动的手都颤抖了起来！虽然还没有品尝，但是，光看这颜色闻着香味，就知道，这杯龙井茶肯定比以前喝过的都好！而且好的不止是一点半点。

颤抖的给自己倒了一杯，也顾不上礼节了。抿在口中，细细的品了一小口。一股甘甜的茶香味道充斥了整个喉咙。实在是太爽了！（未完待续）