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第十九章 空中做法

作者:其空空 字数:2167 更新:2024-08-08 06:57:33

“林前辈,那我就开始了。”林空说着,就走到食材边上,挑选起来。

“你看,这小伙子挑了最差的食材。”

“是啊,这玉米都瘪了。”

“那黄瓜都蔫了。”

“他这是要做什么?”

在众人的议论声中,林东全皱起了眉头,这位林空小友怎么尽选些最差的食材,为什么不用稍微好一点的食材?他这是有何用意?

林空挑选好了食材后,回头对着林东全一笑,说道:“食材的好坏对于一盆菜的好坏来说,很重要。但这并不是决定性的因素,只要处理得当,定能化腐朽为神奇。”

说完,林空抽出菜刀,开始切割食材起来。

林空切割的速度极快,位置极准,节奏极稳。

围观的众人听着整齐划一的菜刀剁案板声,心中都是一惊,这小伙子光看刀工就有十多年的火候,莫非是从小学厨?

作为专业人士的林东全则比众人看得更为透彻,这个林空小友的刀工简直已经出神入化了,自己都深愧不如。这林空小友不仅是从小学厨,而且是厨道上极为难得的绝世天才,要不然不可能有如此精湛的刀工。

林空的速度很快,不一会儿就将所有的食材整齐的切好,玉米也被他快而准的一颗颗的剥下。

林空放下手中的菜刀,开始起火,略一使巧,将锅下的火焰升起一米来高。

看着这浮夸的火焰,众人皆是一震,难道炒一个金玉满堂,还要如此爆炒不成?莫非这小伙子是在炫技?

认为林空在炫技的真是冤枉他了,林空作为一名美食家境界的厨道高手,对于火候的掌控已经到了变态的地步。将火升得如此之高,那是林空为了方便利用火的每一处的不同温度。在这精妙的温度区别之中,方才能作出极致的美食。

林空看着高高的火焰,感受了一下火焰各处的温度,接着便将食材逐一下锅。

食材下锅之后,林空内力一震,将不同的食材震在不同的高度,让这些食材在不同的温度中,同时被火烤。

林东全呆呆的看着在火焰中翻飞的食材,心中若有所得。

“哇!”

二十八班的同学带头惊讶起来,将食材震在空中火焰里做菜的方法,他们还是头一次见到。

站在人群中的俊秀年轻人微微点头,这空中做法始创于天从帝国大厨莫干达,通过这种做法,可以完美的控制各种食材的各种火候,没想到这个地球上的少年也会,看来地球真是一直被小瞧了的星球。

时间不长,林空就将各种食材弄熟,接着发收回内力,让食材掉入锅中,开始翻炒起来。

林空的翻炒和其他厨师不一样,他是感测锅中食物每一块、甚至是每一粒食材的状态,然后有选择性的进行翻炒。这样才能让每一粒食材都能达到自身最好的状态。

不一会儿,林空就炒出了一盘金玉满堂,前后时间不到五分钟。

林空细细的将倒在盆中,端到林东全面前,笑道:“林前辈,还有各位,都来尝一下。”

林空的这盘金玉满堂论香气,论卖相,其实和林东全做的差不多。所以众人都是略有狐疑的看了看林空一眼,不认为他的这道金玉满堂是否能够超越林东全。

林东全当先拿起筷子,夹起一粒玉米,放入口中,轻轻一咬,玉米粒中饱满的汤汁立马四溅开来,溅射的力道是那么的恰到好处,让林东全感觉这汤汁是在给自己的口腔按摩似的。

紧接着这汤汁而出的,是一股清香,顿时溢满了林东全的口腔。

林东全表情惊讶而享受,没想到这玉米粒竟然包含了两重香味,第一重就是大家都能闻到的香味,第二重则是唯有咬开吃下才能体会到的清香。这无疑能给食客以惊喜,林空小友,果然高明啊!

众人见到林东全的表情,忙拿起筷子,纷纷夹食。

那名极为秀丽的年轻男子也拿起筷子,轻轻夹食。

嗯,不错,这少年看似年纪轻轻,但是厨艺竟然和广运叔相差不远,地球难道净生些奇才?

“好好吃!”迷迷糊糊的彭一薇也夹了一筷子,接着喜滋滋的喊道。

二十八班的人也都是佩服的看着林空,特别是一些女同学,看林空的眼色完全变了。这样一个能打能做饭的绝世好男人,除了林空,哪里还寻得到啊?

“林前辈,感觉怎么样?”林空笑道。

林东全缓缓放下手中的筷子,敬重的看着林空,说道:“林空小友不仅厨艺精湛,那种有教无类,不藏私的精神,更是让老夫佩服。我想假以时日,林空小友定能成为一代食神!”

食神?!众人心中都是一惊,这个林空做的菜确实很好,但是食神还是太抬举他了吧。

“过奖了,我离食神还远着呢。”林空倒是颇有自知之明的说道。

“让一让,让一让,林空,原来你在这呢?”突然人群之中传来了林空熟悉的声音。

未待林空反应,二十八班的同学都是先开口喊道:“老师好。”

“宋老师?你怎么来了?”林空有点纳闷的说道。

“哎呀,我这不是专门来找你的嘛。你打败李权的事情已经在全校传得神乎其神了,有些人甚至已经把你当成了全校第一。校长就叫我把你带过去,有些事情要给你说说。”宋老师挤开人群,走到林空的面前说道。

林空微微一皱眉,心道,难道那个李权是校长的亲戚不成?那岂不是要坏事?

“走啊,林空,愣着做什么?”宋老师拍了拍林空的肩膀亲昵的说道,全然忘了自己偷偷扣了林空五千紫晶救命钱。

林空回了回神,心中哂笑,自己还是谨慎过头了,李权真要是校长的亲戚,怎么可能来二十八中这个破学校?

“走吧,老师。”心结解开的林空微微笑道。

宋老师点了点头,便带着林空离去。

“林空小友,你这餐饭饭钱免了,以后你来我店里吃饭,都免费。”林东全看着林空的背影喊道。

林空微微一笑,丫的,做了这么多,就等你这句话咧。

彭一薇迷迷糊糊的感觉林空远去,嘟囔着,“林空呢,林空呢?”

人群中的俊俏男子,背着手,白皙的脸上露出美丽的笑容,“这个林空,有意思。”

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