第40章 一炮而红

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服务员和值班经理请吴戈他们稍坐一会儿，半个小时之后，在大堂正中间举行厨师比赛，看看谁的蔬菜更好吃。

吴戈他们欣然应允。孙达有些紧张，他的手心里都是汗，他以为就是把菜送到厨房，由对方的厨师来做好呢。结果居然是他要代表吴戈，和金钱狮的厨师一决高下。他不担心食材的问题，而是担心自己的手艺——万一由于自己的做菜技巧输给了对方，那还不郁闷死？

“你不用担心，我们的东西是好样的，不需要多么复杂的做菜技巧。拿出你平时的功力就行，发挥食材本身的优势，千万不要故作玄虚，也不要画蛇添足就行。”吴戈行事上非常沉稳，一语道破真谛，成为孙达心中的定海神针。

大家赶紧把饭吃完，这么贵的菜还是不要浪费的好。而且，等下还有比赛看，大家都有点兴奋。江涛更是唯恐天下不乱，三下两下吃完，蹿到外面去宣传了，让整个酒店都知道了一会儿有比赛的事。还趁机开设了小型赌局。

“很可惜，大多数人都赌酒店会赢。”江涛拉着秦艳一起统计着，“好消息是还是有人支持你们的。”“谁啊，我们难道有粉丝吗？”张丽也好奇极了。

“是我，吴戈，张丽，好久不见了。”有人拄着拐杖推门进来。“李园长，你怎么来了？”张丽和吴戈都十分开心，张丽以前承蒙李园长照顾，不但学到了很多商场和管理知识，也建立了与政府的人脉关系，对于以后的职场发展非常有力。

吴戈更是拿李园长当自己的亲人，毕竟能给他一个家、一个梦想、一个公园，除了完全相信自己的人外，再也不会有其他人了。

“不要叫李园长了，我已经不是园长了啊。园长是吴戈，他才是你们的领导。叫我一声李阿姨就行了。”李阿姨十分喜欢这两个晚辈，看神情他们已经是一对了，真是好上加好。江涛看气度知道李阿姨也是身家显赫的，于是起身行礼，让李园长坐。

李阿姨坐好，“之前我和家人一起出国，度过了几个月。最近，我们又一起回来了，实在吃不惯国外的饭菜，不是生冷的就是油腻的。还是想着这里的饭菜，昨天刚回来，今天就过来吃饭了，没想到在这里遇见你们了。”

“刚开始我也不确定，只是听服务员说一会儿有厨师争霸比赛，而且非常特殊的是，不是比赛一般的菜，而是纯素菜的较量，听说是有人要来推销自己的蔬菜，所以我第一个就想到了你们，到国外吃不到吴戈的菜，我们全家都不舒服。”李阿姨娓娓道来，让吴戈忽然觉得很暖心——李阿姨在国外都没有忘记我这个穷小子。

“你们有信心吗？”李阿姨问，“如果输了也别气馁，我会帮你们多找些客户，酒香不怕巷子深，好东西是不会被埋没的。”李阿姨对吴戈他们是实打实地疼爱，连后路都想好了。

“阿姨，我叫孙达，现在是老板的司机兼助理兼保姆兼厨师，还不是公园的编制，但是基本每天都和公园的人混在一起。大家都很喜欢您，也很想念您。刚才您的话，让我觉得特别温暖。我有信心，一定能赢！”孙达知道李阿姨是真心为他们好。

正在这时，值班经理让他们到外面大堂里，比赛马上开始。大家鱼贯而出，大堂灯火通明，原本错落有致的一张张桌子，都集中到四周了，大堂正中心临时搭建了一个小型舞台。为了方便周围的食客观看，没有设置帷帐和幕布，纯粹是敞开式的。

中间有两张大型料理桌，整齐摆放正两套完全相同的料理工具与调料，这点上金钱狮还是有气量的，不会作假。左边的桌子旁边已经堆满了各色蔬菜水果，而右边却是空的，显然右边就是孙达展示的舞台。孙达用力握了一下吴戈的手，精神抖擞着站了过去。

值班经理摇身一变成为主持人，穿着浑身亮皮的白色西服套装，挥舞着荧光棒就跳着出场了，吴戈以为这是夜总会呢。”亲爱的各位来宾，金钱狮大酒店最尊贵的客人们，大家晚上好！“食客们给以激动的掌声。

“今天各位十分幸运，我们酒店也是临时起意，决定今晚举办第一届食神大赛，主题是：素食之王。这个素食，不是快餐的意思。”底下刚有人曲解，主持人马上接过来纠正，引起一片会意的笑声。“素食不是速食，而是纯素菜的比赛，全场不会出现任何荤菜荤油，当然了，蛋类是例外的，两位可以使用。”

吴戈大喜过望，灵镜里面正好有鸡蛋和鸭蛋，又多了分胜算。孙达看了看吴戈，吴戈点点头，让他安心。然后，他走回包厢里，关上门，从灵镜里拿出几个热乎的鸡蛋和鸭蛋，放碗里拿给孙达。孙达也没仔细想这鸡蛋鸭蛋的来源。

“比赛的内容是每人做三道纯素菜，但是由于大家的时间宝贵，我们就让两位厨师准备30分钟，时间一到就结束，分给在座的各位品尝，采用投票定胜负的赛制，三菜两胜。”主持人一口气念完比赛规格，底下已经鸦雀无声。

孙达已经换好了厨师的衣服，带上帽子，还真像已经身经百战的金牌大厨。金钱狮的大厨也不敢有丝毫轻敌，敢来这里挑战的人，一定不简单，赢了是必须的，输了面子不好看，弄不好饭碗也砸了。所以两边都严阵以待。

“计时开始。”主持人一声号令，两位厨师迅速进入比赛状态。在等待的时候，两边都想好了菜式，所以一听开始的号令，紧张的情绪顿时铺满全场，所有围观的食客连自己的饭菜都不吃了，全等着看他们的表演。

只见金钱狮大师傅将大白菜、菠菜、胡萝卜、彩椒洗净切段切丝，白菜与菠菜飞水，将飞水过的食材全部码在白菜叶上卷成卷。主持人心中有数，这是酒店顶级招牌菜：翡翠彩蔬卷。以鲜艳的颜色，纯正的味道，集所有蔬菜的大成，入口脆爽的口感而赢得大家的喜欢。这道菜是赢定了。

孙达这边，还看不出来到底要做什么菜，他把需要的菜都准备出来，洗净切好，全部摆在案板上。有的切段，有的切丝，还有的手撕成片，五颜六色摆得满满的。

已经过去一半的时间，金钱狮大师傅已经两道菜都做好了，正集中精力对付最后一道大菜。而孙达这边已经是一团乱糟糟，下面议论纷纷，大多数都支持金钱狮大师傅，厨艺没得说，每道菜色香味俱全，回头客占了九成九。

“好，比赛时间到！”主持人马上站到场中央，“请两位放下手中的食材和厨具，否则就是违规。”孙达擦了擦汗，刚刚好时间，差点就来不及了。从来没觉得半个小时过得如此之快，感觉就是一眨眼的工夫。

“首先，我们看看大师傅的三道菜，熟客们都应该耳熟能详：翡翠彩蔬卷、荷塘月色和宫廷豆腐。都是经典素菜。”主持人一边说，一边让服务员进行分发，被选中的五桌客人都兴奋极了，连呼好吃，今天真过瘾。

“这位先生，您的几道菜，名字是什么？”主持人看了半天，实在不知道怎么称呼，只好将话筒直接递给孙达。孙达镇定自若，“东北蘸酱菜。”噗，底线嘘声一片。所谓的东北蘸酱菜，就是把能生吃的菜都洗干净、摆在盘子里，蘸着家里自制的黄豆酱吃，《乡村爱情》中经常出现的经典大菜。

难怪主持人不认识，孙达就是洗干净菜，切一切，然后整齐地摆好，中间放上酱。三道菜都是一模一样。

“这算不算捣乱啊，简直是儿戏，单凭摆盘就输得一塌糊涂。”“就是啊，大师傅的菜是有口皆碑的，味道是一等一的好，这位是不是不会做菜啊，简直是丢人现眼。”食客们议论纷纷，差点就直接全部投票给大师傅了，大师傅一脸得意。

吴戈在下面忍不住了，”好不好不能光看，起码各位得尝一尝。“五桌参赛嘉宾勉为其难，接过服务员分发的东北蘸酱菜，随意地往嘴里塞。

其他人看着他们吃着吃着，神情就变了。“难道真的有这么好吃的蔬菜吗？”有人忍不住，吃了一口菠菜，又拿起了大葱，一点不嫌弃大葱刺鼻的味道。果然，蘸了酱放入嘴中，所有的刺鼻味道都自动转化为说不出的香甜可口，甜中带有一种春天大地特有的复苏之气，连精神都不由得一震。

“什么？”比赛的结果居然是三比零。大师傅令票，孙达他们全票通过！