苏源的细微变化并没有引起评委们的注意,他们的心神已经全被面前的这道汤吸引了。
他们在厨房呆了这么多年,品尝过无数的菜品,自己也做过无数的佳肴,在厨艺这一行,说一句见多识广,称一声大师是绝对不为过的。
但就算这样,他们也从来没有一道菜有这么奇怪,或者说奇妙的造型。
“这汤怎么会这样?”
“这烟雾好奇妙啊,似轮似木,很有韵味啊!”两个评委称赞道,看向苏源的眼神也不一样了,多了几分好奇和期待,少了几分轻视。
杨老看着这一幕,默不作声,静静的拿出汤勺,从炖锅内搅动一番,然后盛了一碗汤。
奇妙的是,汤勺乘汤的时候,竟然把那雾气也带了出来,就好像是从锅内舀了一勺云雾一样,轻飘飘的,但又像固体一般,凝而不散。
台下的观众也看到了这一幕,一个个长大了嘴巴。
“这是什么?不是汤吗?”
“卧槽,勺子还可以舀气体,真的涨知识了!”
“感觉就像仙人用餐一样,好有意境!”
“逼格好高啊!”
底下议论纷纷,对这一幕惊奇不已,柳姐也一脸不可思议的看着苏源,完全没预料到这一切。
胡小慧也惊讶无比,示意镜头赶紧拍下,这可是难得一见的好素材。
苏源一脸微笑,对着三位评委做了个请的手势。
杨老看了苏源一眼,微微点头,用汤勺小舀了一勺,带着丝丝白雾,好像天宫仙肴,嘴唇一吸,那汤汁连带雾气一起被吸入嘴里。
舌头还没有触碰到汤汁,雾气就已经先一步在口腔里散开了,顿时一股浓郁的香味传来,香而不腻,余味无穷,让人突然胃口大开,原来这雾气还有开胃的作用。
随后汤汁与味蕾接触,味道先是很平淡,就像普通的开水一样,等到吮吸的汤汁更多,味道越来越浓,鸭子的香味,加上一股汤汁里本身就有的甘甜,奇妙无比,整个舌头都被一种无法形容的美味包围。
而等到汤汁下肚,汤汁划过的地方,食道胃部也变得温暖起来,随后一股热流流遍全身,整个人都暖洋洋的,身体越来越轻,越来越轻,最后啵的一声,灵魂似乎离开了身体。
视角发生变化,自己似乎变成了一只野鸭,从蛋壳里出生,浑身瘦小,渐渐长大,羽翼丰满,学会了游泳,学会了捕食,第一次翱翔,第一次交配,变成野鸭爸爸,最后在荒野中默默的死去。
在死亡的一刹那,视角突然瞬间拔高,穿越云层,陡然发现,自己原来生活的地方不过是一块洼地,举目望去,世界原来无穷之大。
突然,电闪雷鸣,云聚云散,大地发生剧烈的变化,一座座高山拔起,一条条河流消失,无数的部落迁徙又灭亡,然后云层之下出现了一个个巍峨的王朝,但时间长河不断流淌,王朝崩塌又兴起,一个个生命诞生又消失。
“轰!”
黑暗出现,光明又浮现眼前,杨老迷茫的睁开眼,不受控制的叹了口气,有淡淡的雾气从鼻孔冒出。
另外两位评委也一脸的失魂落魄,眼神迷茫,最后也长叹一声。
“卧槽,又怎么了,吃菜鼻子还能冒烟?”
“不是冒烟的问题,之前吃饼的时候,就跟吸了鸦片一样,现在这个又什么状况?”
“到底是喝汤还是喝神经毒素啊,这表情也太夸张了吧!”
“到底发生了什么,能不能说句话啊!”
可是几位评委一致还沉寂刚刚的画面中,难以自拔。
自己就像野鸭一样,本以为一生就是如此,可没想到突然见证沧海桑田,时间更替,一瞬间自己渺小无比,野鸭的一生在这宏伟的长河中,算得了什么?
“一鼎春秋啊,当真沧海桑田!”
“是啊,突然感觉自己这一生都白活了。”两个评委感慨,不过说出的话似乎充满哲理,搞的台下的人不明所以。
“汤里有毒?怎么评委一个个好像都不想活了?”
“谁知道呢,自从这汤端上去之后,我就什么都看不懂了。”
“快点评说结果吧!”
底下人根本不知道发生了什么,一脸不解,但评委说的话更听不懂了,搞的他们蛋疼不已。
“唉,人这一生,就像天边的云雾,眨眼就散了,悲又如何,喜又如何,不过都是匆匆数十载,于这浩渺天地,无穷春秋,根本算不了什么。”
“人皆有一死,谁也无法避免,既然这样,无穷的悲伤根本没有意义啊!”
“呜咽啼哭又不能通晓天命,不如让逝者以天地为棺椁,日月为美玉,星辰为珍珠,安静的以另一种形式存在于天地间。”杨老感叹道。
抬起头来,他目光清澈,愁苦消失,整个人似乎获得了新生,绝望的暮气离他远去。
说着他站起身来,扫视全场,“这次比赛的胜者就是川府楼的苏源,苏大师!”
“这家酒楼也将归他所有,我杨某,分文不取!”说着他还向苏源微微一鞠躬。
底下一片哗然,根本没想到事情的结局会这样,一个个交头接耳,显然质疑声很大。
“今晚不会有内幕吧?”
“真是奇了怪了,怎么会这样?”
“这汤到底有什么神奇的,评委一个个这样子?”
“杨老,你说说为什么啊?”
质疑声和不解声响彻与耳,不光是观众,台上的厨师们更是不服,那三个大师父还好点,其他酒店,尤其是望湘园的徐林,恨不得抓着杨老的领子问他为什么。
他不相信,苏源这么年轻就能打败这里所有的厨师,尤其是那醉猫三饼,苏源凭什么能胜过它?
“这肯定是假的,里面绝对有内幕!说不定是川府楼那个漂亮的老板娘,跟杨老头做了什么龌龊的交易!”他心中恶意的揣测道。
那三位大师傅里面,除了功德林的主厨拍手叫好,满不在乎,其他两位多少有些不甘心,要是说输给其他几位,他们还服气。
苏源这不知道从哪跑出来的小家伙,凭什么赢?