800 莜面美食！

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而且，要是按照以前的时候，萧霆自己买一些奢侈品牌的衣服，估计萧父和萧母都少不了训萧霆一阵儿！

现在呢，萧父、萧母俩人也感觉萧霆长大了，所以不管萧霆身上穿什么了，但是他们二老穿什么可是萧霆改变不了的！

就这些衣服，估计萧霆回去也少不了被萧母说几句！

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说起来，萧霆今天买衣服也是临时起意，昨天和唐雪儿俩个人给家里面老人买的衣服，都是毕竟居家的，所以呢，今天忽然逛到了这边，萧霆看着正好有时间，所以想起来就直接买了，连带着杨俊凯这不是也一起了嘛！

现在呢，时间已经快要到六点了，因为是冬季，这个时候，路边的路灯已经亮起来了，而且天气也冷了一些！所以呢，完全没有白天那么多人，很多出来逛街的人在下午四五点的时候就开始回家了！

萧霆和杨俊凯俩人提这么多袋子还真的不好弄，有萧霆在是肯定能提动的，但是呢，把酒给袋子分在来个手里面，总感觉不方便的很！

所以，萧霆先去外面把车子开了过来，然后俩人把这些东西都直接放在了车子后备箱里面！

因为这边是商场比较多，所以周围的一些餐饮行业也很发达！不说别的，就比如这道街道一头出去最近的一个餐厅就是国际上面的连锁品牌肯德鸡。

咳咳！当然，萧霆和杨俊凯俩个人不能去吃这么没有特点的餐厅！

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“走吧！今天兄弟我带你去吃点好吃的！”杨俊凯坐在副驾驶的位置，看着驾驶位萧霆，故作诡秘的一笑，然后说道。

“不是吧！就这你还卖什么关子！”萧霆看着这个货耍宝，无语的吐槽了一句。

“当然了！等到了地方，你一定会惊喜的！”杨俊凯笑着冲着萧霆说道。

“好吧！”萧霆虽然没觉得有什么，但是呢，听着杨俊凯这么说，心里面还真的有了一丝期待！

因为杨俊凯说的地方其实并不远，就在顺着河边马路往南开车走不到一公里的地方，有着杨俊凯指路，萧霆开车汇入了马路上的车流，直接朝着杨俊凯说的餐厅开了过去！

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很快，在萧霆和杨俊凯俩人到了杨俊凯说的地方之后，萧霆在下车之前还特意的看了一眼外面的哪家店铺的招牌！

《塞上人家》

咳咳！这个塞上萧霆可是知道的，山城北面的几个县都是归于坝上，也就是这里说的塞外，萧霆以前还真的去过塞上一个县里，当时也是和杨俊凯去的，那一回可是吃到了以前萧母经常做过的一种美食！只不过后来嘛！萧母觉得买的食材没有以前的味道了，所以就做的比较少了！

而且萧霆这也是在外面上学，根本吃不到本地特产一样的这种美食好不好！

“怎么样？惊喜不？”杨俊凯也是和萧霆一样喜欢这种美食的，所以呢，杨俊凯才是找到了这家店，而且还没少来，所以现在才这么问萧霆。

“是莜面嘛？那是挺惊喜的！”萧霆笑着回了杨俊凯一句，也就笑着和杨俊凯并肩进了店里面了。

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没错，莜面，这种北河省坝上和西山省坝上都有的美食，可很是受到本地人喜欢的特色美食，一些外地人来了这里，品尝之后，都赞不绝口。

莜（you）面是由莜麦加工而成的面粉，也是莜麦面食品的统称。莜面中含有钙、磷、铁、核黄素等多种人体需要的营养元素和药物成份，可以治疗和预防糖尿病、冠心病、动脉硬化、高血压等多种疾病。同时莜面中含有一种特殊物质——亚油酸，它对于人体新陈代谢具有明显的功效。

莜麦是一年生草本植物。生长期短，成熟后子实容易和外壳脱离，磨成粉后可食用，就叫莜面，也叫裸燕麦面，又叫莜麦面，这种植物的子实也叫莜麦。由莜麦加工而成的面粉。经过精细制作成为食品。莜面的营养成份是其它面粉营养成份的七倍以上，可与精面粉媲美。

另外，莜面还是一种很好的保健食品，有助于减肥和美容。只是莜面不容易消化（晚餐最好不要多吃），每顿量要少吃。

而且，莜面的做法也很多，比如说莜面窝窝、莜面饸饹面、山药鱼儿、莜面卷等等！

这几种里面，萧霆最喜欢莜面窝窝，还有山药鱼儿俩种！

这其中，山药鱼儿又是坝上莜面结合土豆制作出来的一道美食！在不知情的人眼里，看到了没准儿还说这不就是蒸熟了的面疙瘩嘛！

但是吃起来，就知道完全不是那么一回事儿了！

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萧霆和杨俊凯俩个人进了店里，首先就是一股子扑鼻而来的莜面香味，这股味道，一下子把萧霆的馋虫儿勾起来了！当下萧霆和杨俊凯俩人和门口的收银台说了一声，然后找了一个四人座的隔间就坐下了！

很快收银台的那个大姐就走了过来，然后询问萧霆和杨俊凯俩人要一些什么！

萧霆呢，和杨俊凯俩人要了俩笼莜面窝窝，然后外加俩笼山药鱼，汤料呢，要的是肉丁酸菜和肉丁蘑菇的！这里的酸菜可不是老坛酸菜的酸菜，而是白菜腌制好了的酸白菜！

要俩种汤料是萧霆和杨俊凯俩个人俩种都想尝一尝！

至于其他的菜什么的，萧霆也没有要别的，因为冬天嘛，所以要了一个葱爆羊肉，外加一个番茄牛肉汤就得了！

不得不说，可以看的出来，这家店还是很火的，都到了年关底了，这家店里面基本上都能坐满，这还是萧霆和杨俊凯之前来的样子！

就在萧霆和杨俊凯俩人点餐之后，又来了好几拨人，最后好不容易坐下了俩桌子，然后呢，剩下的老几位没办法，只好出了餐厅换了地方吃饭了！

因为莜面是需要蒸出来的，所以呢，就需要好好把握火候，一般都是顾客到了店里面才开始蒸，不然早了的话，蒸熟了就拿下来，一会儿端上桌子的话，温度下降一点点，都没有了刚出锅的香味。