上院看了先生,下院又去看了赵老太太和二姑,虽说不怎么讨赵老太太喜欢,但是这一去就是两三个月,赵老太太见着她也是亲切不少,问这问那,上心的。
吃过饭,跟小小两个腻歪了一会,哄着他睡着。
秦恩也跟着先生去了学堂。
只留下她家几口人坐在热炕头,围着小煤油灯,开始唠嗑。
话是她说的多,这一路都去了哪里?见到什么人?遇到啥有趣的事情?还有于景小舅,府城过的怎么样?
说了大半夜,也不觉得困。
特别精神。
“爹,我想着要不咱家上院再盖一处房子,我这一趟去府城,也琢磨出来好些个主意,单独盖一处房子,以后我就有地方可劲折腾了。”
盖一处自己以后工作的地方,她可是想了一路了。
“盖房子?”
“嗯,娘,”她解释,“最好大一点,敞亮敞亮的,还能风出来几个隔间的。”
“支灶膛,搭锅,架上烟筒,弄个厨房。以后要是琢磨个菜啥的,就不用家里的锅灶折腾了。”
“还要弄个小书房,里面读个书,画个画,写写字啥的。”
“还要弄个敞亮的大开间,以后我爹做木工活计,也不用在外头,里头就行了。”
“还有,还有,我还要两处干净点的地方,一个以后专门教娟姐她们读书识字,另一个做个女工活计啥的,也有地方。”
她娘想了想,“这一算,至少要盖五大间呢?”
可不,至少五大间。
她爹是爽快,听说能还匀出一个给他专门做木工,更加喜笑颜开了,“好,好,好,这个主意好。正好,现在地里也忙的差不多了,人们都闲,明儿个,明儿个我就出去张罗。”
“五大间就五大间,盖,找个地方明天就盖。”
“正好新买的树林子,我看着可是有不少能上梁的,木头也不用买。”
“就雇人给个工钱,管几顿饭,多找些人,半个月的活计。”
她爹就就开始张罗上了。
她娘也不反对,家里的银子够用,就是张罗和管饭费事些,但是盖了这处房子,以后她家院里院外就能宽敞些,她娘也乐得。
事情说完,因为秦恩明天一早就要赶回县里,她和她娘还有于瑶三个说完话,就开始窝在西屋给于景写信,让秦恩捎回去。
先说了她已经安全到家,知道她娘和于瑶两个会说家里的情况,她就没多说,只大概估计了菜谱能研究出来的时间,让他府城根据时间,开始张罗酒楼的事情。
写完信,她爹娘和小小东屋去睡,她和于瑶把炕铺上,于瑶和秦恩的日子是秋后,也是转眼,有些针线活是要自己上手的,所以这会,也是不睡,忙着做针线。
她看了一会,也睡不着,干脆就趴在书桌上,开始设计马上要盖的工作室。
先画一间书房和授课的地方,这个要安静,就边上好了,地方也要大。
然后是准备当作女工之类的屋子,下来是做饭的。
她爹的木工屋子,另一边好了,占地方就大一点。
反正是要盖一次,就盖的好一点,全一点。那就再加几个储物间,房子后头,留出来的地方也要大,还要连着的,以后有用处。
不行,五间怕还是少,那就再多加一间,以后万一有个别的用处,也好有地方,省得再空出屋子。
那就六间。
她自言自语,一边写一边画,是越来越来劲。
不知不觉夜就深了,于瑶陪着她,一直等着她画完,还仔细的把她的想法从头到尾听完,两人这才躺被窝开始睡觉。
一早送走秦恩之后,她爹就出门四处张罗,又是找人看地方,又是雇人的,张罗了三天,第四天一到,家里就开工了。
上头盖房子,她也没闲着,除了偶尔帮着她娘和于瑶做个饭,她也上去看大家打地基、垒墙、盖房子。
她爹的木工手艺很是长进,现在盖房子,已经能做大工的活计了。
她爹也早就说过了,等房子盖好,家具等一应需要的,他都要自己家里打,不找人帮工,全要自己给打出来。
人多,六间房,盖了二十多天。上梁之后,又收拾了一天,终是盖妥当了。
下来的各个房间的装修,就看他们自己的了。
她爹说之前山洞里面给架上木板之后,看着很是干净,反正家里木头多,要不这几间房全给铺上木板,铺上一层,再刷个大漆,可就更亮堂了。
反正她爹愿意折腾,也就由着她爹。
叫来下院的来存叔和家诚爹两个,三人砍树、锯木头、一层一层的铺上、刷大漆,六间房都弄好,又是十多天。
她爹说的大漆,是县里杂货铺子让秦恩捎回来,天然树脂弄的,环保不说,也方便。晾干之后,稍微散一下,就能住进去的。
有了地方,灶膛也都弄好,她爹就在他的那个所谓的木工小作坊里给她打橱柜、桌椅之类的。她还让她爹打几个小木婉,带盖子的那种,可以专门放调料。
大小不等的木勺、叉子、木漏勺、铲子、托盘等,但凡能想到的,她就画出样子来,交给她爹,让她爹给做出成品。
眼下最要紧的还是把菜谱才琢磨出来。
主打川菜,她就一边琢磨一边一样样的,从简单的开始做:辣椒炒肉、回锅肉、麻婆豆腐、鱼香肉丝、宫保鸡丁。
简单的菜谱弄的差不多,她就开始钻研稍微难一些的:水煮鱼、水煮肉、水煮牛肉、辣子肥肠、辣子鸡、口水鸡、酸菜鱼、蒜泥白肉、夫妻肺片。
这一琢磨日日夜夜,一日三餐的,费了好大劲,家里也顿顿吃辣,都上火了,她才把菜谱给研究的差不多。
多少能用了。
弄好菜谱,赶紧先给于景寄过去,剩下一应需要准备的,就看他的了。
虽说寄了菜谱,她也不能松懈,这菜式是要有花样,隔段时间要变变才能长久,她就十天半个月的也能琢磨出来一两个新菜,全都寄给于景。