法,具体如何做他还是差点意思的,有他们费心研制,竟还真是做出了。
没有前世的打发器,奶油便有些费力气,但也不算什么要紧事,最后的装扮环节也是他回忆着前世那些蛋糕点缀了一番,弄完这些,他这辈子都不愿意再碰蛋糕了。
眼看着雅间内的人吃的差不多,他便将蛋糕推了进去。
“这是什么?”
“上面还缀着花朵果子,这就是甜品吗?”
“瞧着倒是好看,我已经闻到些香甜气了。”
萧寒锦笑着解释:“这是蛋糕,找了几个点心师傅特意研制的,就请寿星为大家切开分食吧?”
“这要如何切?”颜随恪有些为难,但眼底却带着笑意,“直接用刀切块就可以吗?”
“这自然随寿星的意思来,想如何切就如何切。”萧寒锦笑着将干净的刀递给他,“小心些。”
蛋糕是四方儿的,颜随恪看了一眼,便迅速将蛋糕在心里分成等分,然后稳稳当当地开始切了,装在盘子里分给别人吃。
切开的时候便能看到里面的夹心水果,这种样式很稀奇,水果他们不是没吃过,软绵的点心也吃过很多,但这样混在一起却不混乱的模样,却是第一次吃。
尤其是奶油。
“好吃!”有人一声惊呼。
连颜随州都瞪大了眼睛,他不可思议地盯着面前的甜品,上面白白的东西一含即化,香甜细腻,夹心的水果也很清口。
蒋亦疏撇撇嘴,这小子真会藏,这好东西他都没见过呢!
他轻哼一声,面上堆起笑:“萧东家好手艺,这是什么甜品,也介绍给我们听听?”
萧寒锦一听他这酸酸的语气就知道他在想什么,当即笑道:“这是生辰蛋糕,上面白色的是奶油,里面软软的是蛋糕胚子,至于里面的夹心的果肉和果肉熬成的果酱,这东西做起来费事,一日的功夫也就做这一个。”
众人一听又是震惊,居然这样费时费力,若非是颜随恪要过生辰,这吃食怕是绝对不会摆到明面的。
索性还剩一半,颜随恪便立刻让萧寒锦送到旁边的雅间了,那是小姐贵君们的所在,今日的生辰宴是给他们这些年轻人举办的。
虽说被切了一半的东西看着有些失礼,但东西入口后那点怪异心思便瞬间消失了,颜理就知道这甜品能剩一半,还是哥哥惦记他们呢。
因着萧寒锦没藏私,这次的宴会也叫他们知道,如果不是因为有颜蒋两家,他们是吃不到这些的,再者萧东家能有这番本事,任谁都会愿意亲近。
双赢之事,彼此都满意了。
这次的生辰宴,更是叫“鲜满味”名气更盛,不曾参与宴会的也多少听他们说了情况,都想尝尝那新菜色,只是问了几次都得不到准确回复,吊得人心里痒痒的。
求路无门,便干脆找上了江以宁。
江以宁也很为难,这事二寒还没有和他商量,只是看对方的意思,蛋糕是绝对不会放出去售卖的,那东西好吃归好吃,但做起来不方便,如果不是因为颜随恪是朋友的哥哥,绝对不会这样为他费心。
他委婉道:“蛋糕不易制作也不便存放,一时片刻是不会售卖的,若是其他菜色,酒楼会逐渐推出的。”
“那是真的可惜,若是售卖蛋糕,怕是满城的人都得排着队买。”这话显然是在说他们有银子都不知道赚了。
“倒是没什么可惜的,我夫君说有多大本事就做多大事,能力之内我们会做到最好的。”江以宁微笑说着,声音又轻又柔,偶尔会摸上自己的肚子,几分慈性便显露出来了。
这便是在明着告诉她们,蛋糕卖不卖全看心情了。
几位夫人们被哽了两句便不再多问了,扯着不真实的笑便匆匆离开了。
颜夫人听闻这事便有些不太高兴,萧家刚给了她家儿子这样的脸面,转身就有人逼迫,这不是明着要比着她们颜家的例想得好处吗?
她不悦叮嘱身边的人:“去知会一声,过几日赏菊,将她们都请到。”
她倒是要瞧瞧府城哪家的夫人敢这样大胆。
第158章毒嘴
萧寒锦并非是真的不做蛋糕生意,只是得有门槛,东西本就不易制作,自然得控制住产量,若是来人就能给做,那蛋糕的价值就得大打折扣了。
“你的意思是,根据身份和在酒楼内的消费情况进行,那这种会算在会员里吗?”蒋亦疏询问。
“自然是要在会员中选取会员。”萧寒锦弯起眉眼,“若是普通会员都能有,那就不是稀罕东西了,得是会员中的会员。”
若先前成为普通会员只需要消费一千两,那现在要成为会员中的会员就需要三千到五千两,银子自然也就花进了酒楼里,或者预存这些银两成为顶级会员,也是能预定蛋糕的。
蒋亦疏听到他这番解释言论,真是大吃一惊,但他相信,即便是这样“狡黠”的赚钱方式,府城那些好脸面的人也都得捧着银子去。
此时的蛋糕已经成为一种身份象征,这是只有颜家大公子吃得上的东西,若他们也能吃到,岂非也能逼近一步两步?
蒋亦疏仰头叹息:“你真是天生的生意人,来日你就是做到皇商我都不觉得奇怪,你可要加把劲,我只等着抱你大腿了。”
萧寒锦闻言倒是来了些兴趣:“这皇商要如何成为?考核吗?比拼些什么?”
“天圣皇商也是分类别等级的,日穿便是最要紧的,也是级别最高的,别看我们颜蒋两家在府城呼风唤雨,但都不是皇商,这生意都被圣京给垄断了。”
“就拿茶叶来说,这是陛下必然要喝的东西,这是每三年就要比一次的,要看茶叶的产量品相滋味,还要查祖宗八代有没有犯过大事,别听我说得工序简单,你怕是不知每每比拼,茶叶都要受损严重。”
萧寒锦大概能明白其中的缘由,想来若是能破坏别人家的茶叶,那自家就能多一重胜利的保障。
至于寻常的酒楼铺子,也是要做招牌菜给陛下品尝,天上飞的,水里游的,地上跑的,都得做出来比试,叫陛下亲自尝过才能决定。
只是每家酒楼都会隐瞒起来,否则若是参赛的厨子出了事,那也得不偿失。
“皇商下次比试在后年,你若是想参与,就得准备起来了,我会让兄长帮你打探着点。”蒋亦疏说。
人就是要有自知之明,他这么多年才有如今的本事,但萧寒锦三五年就追上来了,若非他家世摆在眼前,怕还不如二弟。
萧寒锦微微点头:“多谢兄长,来日生辰我也给你做蛋糕。”
蒋亦疏撇撇嘴,像是想起什么一般询问:“说起这事,竟还和哥哥藏着掖着,真是叫人生气,我宁弟不会也是